万丰美食菜谱大全金针菇和什么相克 ？
相克：金针菇+驴肉：容易造成心痛
金针菇+牛奶：容易造成消化不良
宜搭配的：金针菇+油菜：预防大肠癌和胃癌
金针菇+西兰花：防癌抗癌
金针菇+豆腐：增加抵抗力
金针菇与什么食物相克 ？
金针菇+牛奶：会引发心绞痛
金针菇+驴肉：心痛
金针菇+牛奶：消化不良
宜搭
金针菇+豆腐：可降血压、降血脂
金针菇+西兰花：可增强免疫力、防癌抗癌
金针菇+鸡肉：可增强记忆力、益气补血
金针菇+猪肚：可开胃消食
金针菇+油菜：预防大肠癌和胃癌
金针菇+豆腐：增加抵抗力
金针菇+西兰花：防癌抗癌
金针菇+猪肝：可补气血
金针菇不能与什么同食？ ？
金针菇不能和什么混合食用
1.金针菇和牛奶同吃可能会引发心绞痛
2.金针菇跟驴肉同吃会腹痛、腹泻
3.金针菇跟蛤同吃会破坏金针菇中的维生素B1，导致营养流失。
食用金针菇需要注意什么
1.未熟透的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后会产生对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用的二秋水仙碱。如果食用有可能在半小时之后出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。大量食用的话还可能会引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症状。但秋水仙碱易溶于水，充分加热后可以被破坏，所以食用新鲜金针菇的话应在冷水中浸泡两小时;烹饪时煮得熟透;凉拌时最好用冷水浸泡后再用沸水焯熟透。
2.市场上出售的干金针菇或金针菇罐头，其中的秋水仙碱已被破坏，可以放心食用。
金针菇不能和什么一起吃 4大相克千万要谨记 ？
金针菇不能和蛤蜊一起吃
蛤蜊中含有维生素B1分解酶，会破坏金针菇中的维生素B1，导致营养流失。
金针菇不能和牛奶等高钙食物一起吃
金针菇营养丰富，但是金针菇不能和牛奶等高钙食物一同食用。很多人都在补钙，我们都知道钙的吸收需要维生素D的参与，而维生素D在人体中是有限的，往往补钙人群都需要额外补充维生素D，而金针菇中含有较多的磷，磷的吸收也需要维生素D的参与，会间接的抑制钙质的吸收，降低补钙作用，同时也会导致消化不良。
常见的高钙食物：动物骨头、虾蟹等软甲食物、牛奶等。
金针菇不能和寒性食物一起吃
金针菇本身性寒，含有较多的寒气，因此不宜再和其他的寒性的食物一起吃，以免加重寒气，引起脾胃虚寒，出现消化不良。
常见寒性食物：鸭肉、苦瓜、冬瓜、绿豆、黄瓜等。
金针菇不能和高粗纤维食物一起吃
金针菇还有一个名字叫see you tomorrow，就是含有大量的粗纤维，而食用有时整根食用的，胃肠很难完全消化掉，如果同时再和其他的高粗纤维食物一起食用，则容易导致消化不良，出现便秘症状。
常见高粗纤维食物：芹菜、韭菜、竹笋、蒜苗等。
针金菇与什么食物相克 ？
金针菇我暂时没看到有，只是知道金针菇不适宜脾胃虚寒者食用，不可以生吃，变质的更不要吃。然后和豆腐搭配可以防癌抗癌，和白萝卜搭配可以健脾胃，益智健脑。和绿豆芽搭配可以清热解毒。
谢谢。
金针菇不能和什么一起吃 ？
忌:金针菇和什么不能一起吃
金针菇+驴肉相克：
同食会引起心痛，严重会致命。
金针菇+驴肉相克：
同食会产生不良生化反应，引起心痛，严重会致命。
宜:金针菇和什么能一起吃
金针菇+豆腐：
金针菇具有益智强体的作用，对癌症细胞具有明显的抑制作用。豆腐中植物蛋白质的含量高。适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。
金针菇+绿豆芽：
金针菇与绿豆芽搭配，具有清热消毒的作用，用于防治中暑和肠炎。
金针菇+鸡肉：
金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
金针菇+白菜：
金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。另外金针菇、豆腐、白菜都对皮肤有一定的营养，若三者搭配食用，有养颜嫩肤，减肥健身的作用，用于高血压、肥胖症、糖尿病。
金针菇+猪肚：
金针菇与猪肚搭配食用，有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。
金针菇不能和什么一起吃 ？
金针菇+牛奶：会引发心绞痛
金针菇+驴肉：心痛
金针菇+牛奶：消化不良
宜搭金针菇+豆腐：可降血压、降血脂查看菜谱>>
金针菇+西兰花：可增强免疫力、防癌抗癌查看菜谱>>
金针菇+鸡肉：可增强记忆力、益气补血查看菜谱>>
金针菇+猪肚：可开胃消食查看菜谱>>
金针菇+油菜：预防大肠癌和胃癌查看菜谱>>
金针菇+豆腐：增加抵抗力查看菜谱>>
金针菇+西兰花：防癌抗癌查看菜谱>>
金针菇+猪肝：可补气血
金针菇不能和什么一起吃 ？
金针菇和牛奶同吃可能会引发心绞痛 金针菇跟驴肉同吃会腹痛、腹泻 金针菇跟蛤同吃会破坏金针菇中的维生素B1，导致营养流失。 希望对你有所帮助~
你好~ 金针菇不可以同驴肉（容易引发腹泻），牛奶（特别是对心脏不好的人，可以能引起绞痛）和蛤蜊（容易破坏其中的B1) 这样几样东西一起吃。 另外金针菇因其中所含的秋水仙碱的缘故，未熟透的话容易引发各种食物中毒现象,比如腹泻呕吐之类的，所以一定要做熟了哦~ 以上，希望可以帮到你~
金针菇和黑木耳不能一起吃的 驴肉*金针菇——心痛至病 严重致命
金针菇哪些人不能吃 ？
传统医学认为，金针菇性寒，脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃；关节炎、红斑狼疮患者也要慎食，以免加重病情