黑椒鸡胸肉怎么做 ?
材料
主料:鸡胸肉1块;
辅料:生抽2汤匙、料酒1汤匙、淀粉、黑胡椒粉
黑椒煎鸡胸肉
1
鸡胸肉洗净,切片(我切的大概1厘米薄厚)
2
倒入生抽、料酒、淀粉、黑胡椒粉,抓匀,腌制30分钟左右
3
平底锅,刷一层油,少量,调小火煎至两面微黄,大概2分钟就可以出锅了,口感嫩嫩哒~
宿舍版黑椒鸡胸肉怎么做 ?
黑椒鸡胸肉怎么做
材料
鸡脯肉280g,黑胡椒粉3g,圆葱碎5g,西芹碎5g,调料盐2g,胡椒粉0.3g,橄榄油20g
做法
1、将鸡脯肉用拍刀拍平、用刀尖剁断板筋,加热时不易收缩;
2、之后用盐、黑胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌一会;
3、煎盘放橄榄油烧热,放腌好的鸡脯煎至熟透装盘,盘边配炸土豆条、渍紫菜、酸黄瓜等菜码即可。
健康黑椒烤鸡胸肉怎么做 ?
健康黑椒烤鸡胸肉的做法
鸡胸肉用cook100黑椒烤肉料腌制三十分钟
大火热锅 下鸡胸肉煎制 两面各两分钟 微焦即可 同时烤箱180°预热
煎好的鸡胸入烤箱180°烤15分钟 加盖锡纸帮助保持水分 如果你没有铸铁锅 就不要像我一样把平底锅直接送进烤箱 我的锅把被烤松了
黑椒鸡胸怎么做 ?
用料
鸡胸肉 一块
黑胡椒
盐
胡椒粉
红酒
葱
姜
黑椒鸡胸的做法
鸡胸肉洗净,擦干;横着切几刀,竖着切几刀,目的是为了稍后腌制的时候,能够充分入味。
切好后,撒上盐、黑胡椒、胡椒粉、红酒、葱姜切片后也撒在鸡胸上。所有佐料撒好后,给鸡胸做个马萨基,让鸡胸肉充分的蘸上所有的佐料,然后就让它静静的呆20分钟
腌好后,平底锅起火倒油,待油烧热,开始冒青烟后,把鸡胸放入锅中,中火煎3分钟,期间别忘了翻面哦!之后再关小火,再煎一分钟左右 煎的时候记得用铲子使劲儿按压一下鸡胸肉~看到鸡肉外边焦黄,里边嫩白的时候就可以出锅啦!拿出餐刀和叉子享受美味吧
微波炉黑椒鸡胸肉怎么做 ?
用料
鸡胸肉 170g
味极鲜(好味道的酱油) 适量
黑胡椒 适量
糖 少许
姜丝 少许
料酒 少许 微波炉黑椒鸡胸肉的做法
洗干净鸡胸肉,切小片(后面好熟)
切姜丝
把鸡胸肉放到容器里,浇上味极鲜酱油(我用的是海天的,但是其他的也有很多牌子味道也不错,烧烤汁什么的也行的),放入姜丝,一点点的糖,一点料酒,用手抓匀,把鸡胸肉拌好,冰箱冷藏过夜
把腌制好的鸡胸肉用清水冲一下(不然会太闲)
把鸡胸肉平铺到饭盒里,把饭盒的盖子微微盖上(防止水分流失太多导致口感太老),放入微波炉,正面高火一分钟,那出来,把鸡胸肉反面,盖盖,放入微波炉,一分钟
拿出鸡胸肉,把饭盒多余的水分倒掉,或者直接把鸡胸肉成到新的碗盘里,均匀撒上黑胡椒,搞定!
黑胡椒鸡胸肉的家常做法大全怎么做好吃视 ?
材料
鸡柳170公克,洋葱丝80公克,青椒丝40公克,辣椒片5公克,黑胡椒酱1小包,太白粉少许,酱油1小匙,米酒1小匙
做法1.鸡柳加入所有腌料腌渍约10分钟,备用。
2.热锅,倒入2大匙沙拉油,放入作法1的鸡柳炒熟后取出,备用。
3.于作法2的锅中放入洋葱丝炒香,再放入青椒丝与辣椒片炒约1分钟,续加入作法2的鸡柳与黑胡椒酱,拌炒均匀即可。
低脂香煎黑椒鸡胸肉减肥餐怎么做如何做好吃 ?
把鸡胸用刀背拍松,切成大片,用少许酱油,料酒,黑胡椒研制3小时,小火用不粘锅煎熟。
鸡胸肉的做法,煎黑胡椒鸡胸肉怎么做好吃 ?
2
食材
主料
鸡大胸
1块
辅料
黑胡椒
适量
盐
适量
步骤
1.主要食材:鸡大胸一块
2.鸡胸肉整块煎的话,由于比较厚,很难煎透又老,所以要先去鸡胸上的筋膜,然后片成薄片。
3.将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍,让肉更松弛。
4.撒上适量食盐和黑胡椒粉。腌渍30分钟以上。(两面都要撒上)我是上午把肉准备好,然后带女儿出去玩,中午回来做的,几分钟就煎好了。
5.平底锅置火上,刷薄薄一层油
6.大火烧至八成热,放入腌制好的鸡肉,改小火。
7.快速盖上盖子焖两三分钟。
8.两三分钟后反面,再次撒上些黑胡椒煎三两分钟即可。
9.取出切块装盘。(搭配了些生菜和洋葱和黑胡椒汁)
10.成品!
黑胡椒嫩煎鸡胸肉怎么做 ?
主料
鸡胸肉一块
辅料
黑胡椒粉两勺 花椒粉半勺
盐适量 姜黄粉一点点(没有可以不用)
葱姜蒜丝儿一小撮 孜然一勺
黑椒煎鸡胸肉的做法步骤
1. 鸡胸肉切成薄厚适中的片。
2. 放入全部辅料揉搓均匀,放冰箱腌制几小时,头天做好放冰箱腌一晚上更入味。
3. 葱姜蒜加入一起腌制
4. 将葱姜蒜丝儿捡出,平底锅放少量油开始小火煎。
5. 煎到熟透,两面金黄就ok啦!
小贴士
姜黄粉可以很好的提色,让鸡排显得焦黄可人,没有的话也可以不用哈。 另外,腌制很重要,要舍得下料 多一些没关系,腌制时间最好长一些。
鸡胸肉白灼沾黑胡椒怎么做 ?
芥末是蔬菜一种,怎么会影响效果了 辣椒也是蔬菜撒,这个看营养成分啥的我瞎猜…… 不是应该走油走盐么,酱油别弄太多吧。
其实,如果觉得白灼太无聊,同时可以加一些菌类、番茄、玉米、香橙之类的天然调味品。既然都鸡胸了,就彻底灭了油盐吧。