雪菜炖土豆怎么做好吃 ?
雪菜炖土豆的做法步骤
1、主辅料:土豆 雪菜
2、把雪菜浸泡洗净,攥干水分后切碎
3、土豆去皮切块
4、电压力锅放入雪菜、葱花,加适量水烧开
5、放入土豆,加盐调味,炖制10分钟。
6、电压力锅泄压后,即可出锅装盘。
小窍门
也可以用普通锅炖制,要用小火。防止糊底。
土豆能做什么菜 ?
能清炒,能焖牛肉,能做土豆泥。
雪菜肉末炖豆腐怎么做 ?
1
准备好原料;
2
烧热锅,放少许油, 将切成小块的豆腐下去煎;
3
煎至金黄后翻一面, 也煎成金黄色后盛出;
4
锅中留少许油, 下入肉末煸炒;
5
肉末煸炒变色后加入蒜末和红辣椒翻炒;
6
翻炒出香味后加入雪菜末继续翻炒;
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再加入刚煎好的豆腐豆腐翻炒;
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加入适量的酱油和水, 煮上一、两分钟;
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最后加入少许盐, 大火收汁即可;
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盛入碗中, 撒上些小葱末。