炒肉的做法,木耳炒肉怎么做好吃,木耳炒肉的家常做法 ?
1香芹,青红椒洗净。
2瘦肉切片。
3木耳用温盐水泡发,难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净。
4姜蒜切末,葱切花。
5锅里放油将瘦肉滑变色。
6放入一小勺辣椒酱炒出红油。
7放入青红椒,调入盐翻炒断生。
8倒入木耳,香芹,调入料酒翻炒,调入生抽,鸡粉炒匀。
9放入葱花炒匀即可上碟
木耳怎么做好吃,瘦肉炒黑木耳的家常做法 ?
食材
主料
木耳
300g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.泡发的木耳和瘦肉
2.瘦肉切好
3.锅内放入适量的油放入瘦肉
4.瘦肉炒到断生
5.加入木耳
6.加入适量的盐
7.加入适量的水
8.盖上锅盖闷10分钟就可以的了
猪肉炒黑木耳怎么做好吃,猪肉炒黑木耳的家常做法 ?
1.猪肉
2.黑木耳
3.把木耳切成条形
4.把肥的猪肉切成片
5.把比较瘦的猪肉切成1厘米厚,放点淀粉
6.加适量的油、盐和生抽,搅拌一下
7.把瘦肉腌制入味
8.把肥猪肉放入烧热的锅里炸油
9.放点花生油比较容易炸出油
10.等肥肉炸到金黄色放适量的蒜蓉和少量的姜一起炸(姜只要一丁点就好)
11.把腌好的瘦肉也倒进去炒
12.再把黑木耳倒下去翻炒
13.加适量的水,水放少许的淀粉
14.放适量盐和少许生抽
15.然后盖上锅盖焖一下即可
怎么做好吃,黑木耳炒嫩肉片的家常做法 ?
步骤
1.葱蒜切碎。
2.瘦猪肉切片加入生抽,料酒,盐,胡椒粉和生粉拌匀腌20分钟。
3.黑木耳洗净备用。
4.热油炒香蒜粒。
5.倒入腌好的肉片滑炒。
6.加入黑木耳翻炒。
7.淋入适量的生抽,料酒,盐,胡椒粉炒匀入味。
8.最后撒上葱花即可。
9.装盘上菜了!
木耳炒肉怎么做好吃,香菇木耳炒肉的家常做法 ?
主料
香菇
80g
黑木耳
50g
瘦肉
60g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.起油锅,下肉丝。
2.滑散炒熟。
3.加生抽提味。
4.下木耳翻炒均匀入味。
5.下香菇炒熟,加盐提味出锅。
黑木耳炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 ?
黑木耳炒肉丝的做法
1.黑木耳泡发
2.瘦肉切片
3.肥肉带皮切丁
4.生姜适量
5.热锅冷油
6.放入切好的肥肉煸出油来
7.加入生姜煸炒一会儿
8.放入切好的瘦肉
9.加生抽
10.加白糖把肉炒入味
11.然后放入泡好的黑木耳,炒三四分钟后出锅即可
12.美味又营养的一盘菜就来啦
木耳怎么做好吃,鸡胸肉炒木耳的家常做法 ?
1.准备材料鸡胸肉切好用适量油、盐、姜腌一下、木耳提前一个小时泡软洗干净、胡萝卜切片、葱切段、姜切丝
2.水开木耳放下去煮俩分钟捞起过一下冷水
3.锅热倒少量油放姜丝炒香,放鸡胸肉煎炒一下变色盛岀
4.炒锅剩下油炒胡萝卜,炒岀红油放葱段
5.葱段炒香放木耳
6.炒一炒放少量盐
7.把鸡胸肉倒下去炒一炒
肉怎么做好吃,芹菜木耳炒肉的家常做法 ?
肉炒芹菜木耳的做法
1.将猪肉切片,芹菜切段,胡萝卜切小片,木耳泡软撕小片。
2.起锅热油,把肉炒香,放入芹菜,胡萝卜煸炒片刻
3.加入木耳翻炒片刻加盐炒匀出锅即可。
怎么做好吃,鸡肉炒黑木耳的家常做法 ?
食材
主料
黑木耳
半碗
鸡
300g
辅料
姜
5片
独蒜
2个
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
料洒
适量
盐
适量
生粉
适量
油
适量
步骤
1.黑木耳事先用水泡发一小时,洗净沥干水份,姜切片,蒜切片备用。
2.鸡洗净切块,用适量的生抽、盐、糖和生粉腌制半小时。
3.锅内放入足量的油,加入姜片和蒜片爆香。
4.放入鸡块。
5.调入适量的料酒。
6.继续中火爆炒至鸡块微金黄,放入黑木耳。
7.调入生抽、盐,继续翻炒至鸡块有点缩水,脱骨。
8.最后调入蚝油。
9.翻炒均匀。
10.装盘即可。
小贴士
1、鸡肉用生粉腌制后容易粘锅,油要烤热,要足够多下鸡肉爆炒时才不会粘锅。
2、炒鸡不要炒太久,见鸡块有点缩小,就基本成熟,可以起锅的啦