万丰美食菜谱大全红萝卜怎么做好吃，凉拌红萝卜的家常做法 ？
凉拌红萝卜的做法步骤
食材明细
红萝卜适量
辣椒适量
盐适量
味精适量
辣椒油适量
微辣口味拌工艺
十分钟耗时
简单难度
1
准备好红萝卜、辣椒、蒜。
2
辣椒切丝，蒜切碎。
3
红萝卜切丝。
4
一起放入盆中，加入盐、味精、辣椒油。
5
拌匀就可以了。
凉拌胡萝卜的做法，凉拌胡萝卜怎么做好吃，凉拌 ？
食材与明细
胡萝卜1棵
干辣椒4个
白醋2勺
盐1勺
白糖/
味精/
难度简单
时间廿分钟
口味酸辣
工艺拌
凉拌胡萝卜的做法步骤
1.
材料图
2.
胡萝卜去皮切丝，不用太细。
3.
装大碗，加一勺盐，搅拌均匀，用手不停抓捏。
4.
三分钟后胡萝卜丝开始出水，要把汁水挤掉，尽量挤干一点。这步可以让家里男士帮忙。
5.
胡萝卜焉焉的就可以了。
6.
加一点白糖味精，两勺白醋搅拌均匀。
7.
干辣椒切断锅烧热倒入一点食用油倒入干辣椒炸香。
8.
辣椒油倒在胡萝丝上搅拌均匀就可以了。
9.
装盘撒几粒白芝麻更好看哦，冰镇一会儿更好吃。
胡萝卜为主料的凉菜怎样做又好吃又简单啊？ ？
凉拌的红白萝卜丝
原料：
胡萝卜，白萝卜、盐、鸡精、香油、味极鲜。
做法：
小贴士：
1、这道菜要想好吃，萝卜丝切得越细越好，如果你不会切细丝儿，或者怕切到手，也可以用擦丝器擦，但我觉得，擦出来的菜丝儿被破坏了纤维组织，不好吃，特别是炒菜的时候，擦的菜会出特别多水，卖相不好还影响口感，所以，我现在所有的菜丝儿都是用手切。
2、味极鲜酱油，是一种可以凉拌的生抽酱油，我家一直用的是海天的。不是每一种酱油都可以用来凉拌的，一定要看清标识，有＂佐餐或凉拌＂的字样的才可以做凉拌菜吃，否则会因菌群不达标而吃坏肚子的。
3、同样的拌法，我家常用来做凉拌黄瓜，青椒等，早餐加这么一道小菜，既爽口又营养，关键是简单啊。
凉拌胡萝卜丝怎么做好吃，凉拌胡萝卜丝的家常做法 ？
1.把胡萝卜切成细丝。
2.锅中烧热水，放入胡萝卜丝烫开捞出。
3.放进冷水盆中过一下。
4.捞出稍用手挤干水份，放入大碗中。
5.把蒜切碎。
6.杭椒切成丝。
7.准备好辣椒油。
8.倒入生抽，加盐、味精、蒜、杭椒、辣椒油拌匀。
凉拌胡萝卜的做法 ？
胡萝卜150 克，绿豆芽200 克，大葱50 克，香油、细盐、白糖、醋、味精各适量。·特 色：特点：脆爽鲜嫩。功效：凉肝明目。·操 作:1.胡萝卜、大葱去皮切成细丝；绿豆芽去根洗净，用沸水煮2 分钟捞起沥干。2.把香油烧至六成热，爆香大葱丝，倒入胡萝卜丝，翻炒数下盛起，待凉拌入豆芽中，加入白糖、醋、味精调味即成。
怎么凉拌胡萝卜 ？
凉拌胡萝卜的做法详细介绍菜系及功效：清爽凉菜
凉拌胡萝卜的制作材料：主料：胡萝卜150 克,绿豆芽200 克,大葱50 克,香油,细盐,白糖,醋,味精各适量。 凉拌胡萝卜的特色：特点：脆爽鲜嫩。
功效：凉肝明目。 教您凉拌胡萝卜怎么做，如何做凉拌胡萝卜才好吃1.胡萝卜、大葱去皮切成细丝；绿豆芽去根洗净，用沸水煮2 分钟捞起
沥干。 2.把香油烧至六成热，爆香大葱丝，倒入胡萝卜丝，翻炒数下盛起，待
凉拌入豆芽中，加入白糖、醋、味精调味即成。
凉拌胡萝卜的家常做法 ？
前言第一次做凉拌胡萝卜，比我的想象更好吃，也很受家人欢迎，我家菜谱上又多了一种凉拌小菜。
凉拌胡萝卜金针菇的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
金针菇150克
辅料
胡萝卜
100克
香菜
2棵
大葱
5克
姜
2克
香油
10克
盐
1.5克
糖
2克
柠檬沙拉汁
8克
凉拌胡萝卜金针菇的做法
1.
准备材料，金针菇去根部清洗干净
2.
胡萝卜切细丝，锅内烧水，放入胡萝卜、金针菇焯烫几十秒
3.
捞出过凉、控水，葱姜切细丝、香菜切段儿
4.
所有食材一起放入大碗内，放入适量盐
5.
少许糖、适量柠檬沙拉汁
6.
放入香油拌匀即可
烹饪技巧
胡萝卜和金针菇焯水时间不能太长哦，一般几十秒、最常不超过1分钟。
凉拌红萝卜的做法，凉拌红萝卜怎么做好吃，凉拌 ？
凉拌红萝卜丝的做法
1.
所有材料。
2.
葱根和叶分开切，干辣椒用剪刀剪开备用。
3.
红萝卜刨成丝。
4.撒入适量盐腌制十几分钟
5.
轻轻挤掉多余水分。
6.
红萝卜丝上放上葱根。
7.
炒锅烧油，下入花椒和干红椒小火炸花椒油。
8.
待油热，将花椒和干红椒挑出来，炸好的花椒油趁热浇入放了葱花的红萝卜丝上。调入适量生抽和白醋，拌匀后装盘撒入剩余的葱叶即可
烹饪技巧
用盐腌制的红萝卜丝会出水，轻轻挤掉多余水分就可以，不可挤干哦，要不然口感会柴了！
胡萝卜和白菜怎么做好吃,我想凉拌吃～ ？
凉拌白菜胡萝卜丝：
主料白菜4叶胡萝卜1/5根木耳5朵
辅料盐适量酱油适量香油适量蒜适量味精适量粉丝适量绵白糖适量醋适量
步骤：
1.白菜叶子洗净
2.切丝
3.木耳泡发切丝
4.胡萝卜切丝
5.粉丝用热水泡发
6.放在一起，放盐味精，白醋，白糖，酱油，香油，拌匀放入粉丝即可。
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