土豆馅饺子怎么做好吃,猪肉土豆馅饺子的家常做法 ?
猪肉土豆馅饺子的做法
主料
面粉
500g
土豆
500g
猪肉
500g
香葱
150g
辅料
调汁
适量
盐
适量
步骤
1.食材;
猪肉,土豆,香葱。
2.土豆去皮。
3.香葱,肉剁成泥。
4.土豆剁碎,放进剁好的肉泥和香葱 。
5.加盐和生抽拌均匀
6.面粉适量。
7.加清水合匀。
8.揉成面团醒一小时。
9.再次揉匀。
10.搓成条。
11.切成同等份。
12.擀成皮。
13.码上拌好的馅。
14.做成饺子形。
15.做好的饺子。
16.放进开水锅里隔水蒸15分钟左右。
17.配上调汁即可开吃。
土豆馅饺子的做法,猪肉土豆馅饺子怎么做好 ?
1.食材;
猪肉,土豆,香葱。
2.土豆去皮。
3.香葱,肉剁成泥。
4.土豆剁碎,放进剁好的肉泥和香葱 。
5.加盐和生抽拌均匀
6.面粉适量。
7.加清水合匀。
8.揉成面团醒一小时。
9.再次揉匀。
10.搓成条。
11.切成同等份。
12.擀成皮。
13.码上拌好的馅。
14.做成饺子形。
15.做好的饺子。
16.放进开水锅里隔水蒸15分钟左右。
17.配上调汁即可开吃。
土豆馅饺子怎么做好吃 ?
食材用料
猪瘦肉1块
土豆大的一个就够了相克食物
香葱适量相克食物
生姜1小块相克食物
鸡蛋1个相克食物
面粉适量
色拉油适量
香油适量
盐适量
味精少许相克食物
酱油适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
水适量
土豆馅饺子的做法
土豆馅饺子的做法图解11.准备好猪瘦肉,香葱,生姜土豆
土豆馅饺子的做法图解22.把切成肉丁,土豆切碎,香葱切成葱花,生姜切成姜蓉
土豆馅饺子的做法图解33.把切好的猪瘦肉,葱花,土豆,蒜蓉放在一起在菜板上剁
土豆馅饺子的做法图解44.剁成这样的时候加盐剁,记得现在加盐了,等会到后面可别忘了哈,不要二次加盐了
土豆馅饺子的做法图解55.剁好的肉馅放入1个鸡蛋,在分别放入酱油,香油,色拉油,胡椒粉,花椒粉,味精
土豆馅饺子的做法图解66.搅拌好肉泥放在一旁备用,开始和面
土豆馅饺子的做法图解77.这是刚和好的面,和面的时候一点点加水,不要把面和的太软,和的有柔韧性就可以了
土豆馅饺子的做法图解88.把面肉成团从扣个洞用手捏成圈,然后用刀切开用手揉成长条切成一个一个小面团用手掌压一下用面杖擀成饺子皮
土豆馅饺子的做法图解99.把肉泥放在上面包起来
土豆馅饺子的做法图解1010.包好后这样的,我包成两种,学的朋友可以任意发挥,觉得揉面麻烦朋友直接买饺子皮和包饺子神器来包饺子
土豆馅饺子的做法图解1111.电池炉烧水
土豆馅饺子的做法图解1212.烧开水把饺子放进去煮,期间放两次生水烧开才能熟透哦
土豆馅饺子的做法图解1313.装盘,沾着醋吃味道好极了
土豆馅饺子的做法 ?
土豆饺子的制作材料: 主料处 】 调料: 葱 教您土豆饺子怎么做,如何做土豆饺子才好吃:
【原料】
土豆(300克)、面粉(60克)、牛肉(50克)、猪肉(50克)、豆腐(50克)、豆芽(50克)、辣白菜(50克)、葱(10克)、蒜(5克)、酱油(5克)、盐(2克)、味精(1克)、胡椒面(0.1克)
【制作过程】
1、土豆洗净后放入蒸锅中蒸,蒸熟后剥皮放入石臼中打年糕。葱和蒜切成细丝
2、将牛肉和猪肉洗净收拾干净后剁成肉末,放入葱末、蒜末、酱油、精盐、味精、胡椒面腌,最后放入锅中炒。将黄豆芽收拾干净后,用水烫一下,挤干水切成细丝。辣白菜用凉水泡出咸味后,切成丝。豆腐挤干水后弄碎。
3、将炒出的牛肉和猪肉、黄豆芽丝和辣白菜、弄碎的豆腐放在一起做成饺子馅
4、在土豆年糕中放入40克的面粉和,然后做成厚0.3厘米、直径5—6厘米、重15克的片。放入饺子馅后做成半月模样,将饺子放入热水中煮熟后盛到盘中。
土豆和肉馅怎么做好吃 ?
土豆和肉馅做法
主料
面粉
250g
猪肉末
100g
土豆
1个
辅料
猪油
1小勺
盐
1g
细香葱
适量
姜
适量
老抽
适量
食用油
适量
鸡汁
适量
酵母
4g
步骤
1.面粉加入盐、猪油、酵母水揉成光滑面团
2.面团静止发酵
3.馅料:肉馅、土豆、葱姜末、葱姜水
4.土豆先切片再切丝,最后从中间断开
5.肉馅加适量葱姜水、葱姜末顺时针搅打
6.肉馅加入土豆丝、盐、老抽、鸡汁、食用油搅匀
7.发好的面团与馅料
8.面团按成小剂后擀成中间厚边缘薄的面皮
9.包入馅料,捏成包子形状
10.饧制20分钟,凉水上锅蒸20分钟关火五分钟后揭盖香喷喷的包子出锅了
土豆猪肉水饺的做法,土豆猪肉水饺怎么做好吃 ?
食材明细
猪肉适量
土豆适量
香葱适量
盐适量
生抽适量
葱香口味
蒸工艺
一小时耗时
高级难度
猪肉土豆馅饺子的做法步骤
1
备土豆,猪肉和香葱。
2
肉剁成肉泥,土豆切丁,香葱切末放一个大盆里。
3
加盐,生抽合匀待用。
4
取适量的面粉加清水合匀。
5
揉成面团醒一小时。
6
醒好的面团揉至光滑。
7
搓成长条。
8
分成同等份。
9
擀成面皮。
10
放上拌好的土豆肉馅。
11
拧成饺子。
12
包好的饺子。
13
包好的饺了放进锅里隔水蒸熟。
14
淋上蚝油,香油或生抽即可开吃。
土豆素馅饺子怎么做 ?
土豆素馅饺子的做法
1.
土豆去皮洗净
2.
用擦床擦成丝;本身就需要剁碎,不用费时切丝
3.
土豆丝放盐水里浸泡一会
4.
浸泡后的土豆丝淘洗二遍,入开水锅中,焯水;
5.
焯水后的土豆丝可过一遍凉水,攥掉水分后切成碎末,越碎越好,不需要攥的太干
6.
切碎的土豆收入盆里,放入十三香、小香葱末、盐
7.
放入鸡精拌匀
8.
取一个饺子皮,放适量的馅料
9.
包出饺子
土豆可以做水饺馅吗 ?
好吃
土豆馅的饺子,您吃过吗?我到单位和同事白哗说我包土豆馅的饺子,他功都瞪那么大的眼睛问我:土豆也能包饺子?我说:是啊,还很好吃哪,要不你们也试试?和正常的馅没什么区别,主要是把肉先拌好,再放些蒜苗,再把土豆切成细丝剁碎碎的,直接拌到肉里就可以了,是不是很简单?可是味道却有些不一样哪!
俄罗斯土豆蘑菇馅饺子
用蘑菇磨碎煲汤,煮土豆蓉,然后包到厚厚的饺子皮里面吃,吃的时候还要伴上牛油。材料简单得很,却出奇的软滑好吃。
土豆馅饺子好吃不 ?
土豆炒菜都行,包饺子的话吃起来没有嚼劲,沙沙的不好吃。