万丰美食菜谱大全猪肝瘦肉粥的做法 ？
材料，猪肝切片，瘦肉切片，米（猫牙米最好），姜丝，葱花，油，盐，味精，，
猪肝瘦肉粥的做法，猪肝瘦肉粥怎么做好吃，猪肝 ？
材料：鲜猪肝、鲜猪瘦肉、大米各50克，植物油15毫升，盐少许。
猪肝瘦肉粥的做法
1．将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、适量盐拌匀。
2．将大米洗净，放沙锅中，加适量清水。
3．煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
特别提示：动物肝脏富含铁，而且也较易被人体吸收，是预防缺铁性贫血的首选食品。
的做法，猪肝瘦肉粥怎么做好吃，猪肝瘦肉粥的家常做法 ？
1.瘦肉切片用生抽，生粉和油拌均匀。
2.将买回来的猪肝泡浸清洗干净之后切片，用姜丝，生粉，料酒，盐，鸡精拌均匀。
3.准备一些香菜。
4.大米清洗干净之后加清水煮成粥。
5.将猪肝放入煮好的米粥里煮熟。
6.最后放入瘦猪肉也一起煮熟，出锅前试一试味道，按自己的口味适当的加少许盐调味即可。
7.上桌的时候洒些香菜，增加猪肝瘦肉粥的清香
猪肝瘦肉粥怎么做好吃 ？
材料，猪肝切片，瘦肉切片，米（猫牙米最好），姜丝，葱花，油，盐，味精，，
猪肝瘦肉粥怎么做如何做好吃 ？
猪肝瘦肉粥做法:
1.将猪肝洗净，视其大小切成4-6块，用水浸泡1小时左右，使其消除残血与毒素。
2.烹饪前将猪肝再洗净，切成薄片，然后盛入网篮中在自来水下冲洗干净控干即可；猪瘦肉洗净切薄片，香芹或香葱切碎备用。
3.把洗净的大米放砂锅里，加适量水熬粥，一定要先用旺火让粥迅速沸腾，再用文火慢慢熬煮，使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口（或用高压锅大火煮，等听到嘘～嘘～的声音就改小火煮2分钟左右即可关火）；待粥煮的差不多快好（或高压锅气散了之后打开），调入适量精盐、食用油，倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。
4.把猪肝倒入搅匀至其变色（猪肝煮熟即可，不可煮太久以免变硬影响口感）。
5.调入适量胡椒粉搅匀（可煮一小会，因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道，所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重，香粥里面入味）。
6.起锅前调入适量香芹或香葱。
7.调入适量鱼露搅匀。
8.最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。（冬菜不可煮太久，以免变酸影响口感）
猪肝瘦肉粥有什么功效 ？
可以填充饥饿者的心灵和肉体.
生滚猪肝瘦肉粥的做法，生滚猪肝瘦肉粥怎么做 ？
1.准备好一锅白粥，粥底可以是猪骨或是干瑶柱。
2.将猪肝切薄片，浸泡2小时左右，中途换二、三次水，再洗干净，瘦肉切薄片。
3.将洗干净的猪肝、瘦肉放碗里。
4.加适量盐、胡椒粉、生抽、生粉，拌匀。
5.加入姜丝，腌20分钟左右。
6.白粥再次煮沸，加入腌好的猪肝、瘦肉，大火煮沸，不断搅拌。
7.大约5分钟左右，肉全熟了，加盐。
8.加适量蒸鱼豉油，搅拌。
9.加入葱花，搅拌均匀。
10.生滚粥做好啦