西红柿可以和胡萝卜一起烧汤吗? ?
虽然可以一起烧汤, 也有一道菜叫做番茄胡萝卜汤,但最好不要同吃,造成营养浪费
你记住 胡萝卜不要和两类食物同吃,一类是维生素C含量高的果蔬,二类是植物色素含量高的水果。
前者原因是胡萝卜含有维生素C的分解酶,会破坏番茄中富含的维生素C,虽然不会产生有毒物质,但浪费营养。 后者因为胡萝卜代谢产物硫氰酸会抑制甲状,而苹果柑橘中的植物色素黄酮类物质转化成羟苯甲酸及阿魏酸,加剧硫氰酸的抑制作用,造成甲状腺肿。
所以最好单独食用或者和肉蛋类同食。
红萝卜和西红柿能一起吃吗 ?
可以的,推荐一道:
胡萝卜番茄汤
主料:胡萝卜100克,番茄150克
1.胡萝卜清洗干净,去皮;番茄氽烫去皮后搅拌成汁。
2.用擦菜板将胡萝卜磨泥状。
3.锅中倒入少许高汤,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开,到熟透后即可熄火。
4小帖士
番茄:西红柿忌与石榴同食。
1、胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果;胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。
2、番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。
食谱相克
1、胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
2、番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
5胡萝卜番茄汤做法二
胡萝卜番茄汤
胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖
制作方法
1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片;
2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。[1]
此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。
胡萝卜和西红柿可以一起煮汤吗? ?
应该可以的:可以放些青菜类的,小白菜,油菜,蒿子杆之类的都可以。===================番茄胡萝卜汤 口味:清香味 工艺:煮 胡萝卜番茄汤的制作材料: 主料:胡萝卜100克,番茄150克 制作: 1.胡萝卜清洗干净,去皮;番茄氽烫去皮后搅拌成汁。 2.用擦菜板将胡萝卜磨泥状。 3.锅中倒入少许高汤,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开,到熟透后即可熄火。=============================== 小帖士-食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 番茄胡萝卜苹果汁 原料:苹果250克,胡萝卜,番茄各150克,柠檬汁
制法:1、苹果去皮核,切成块;番茄去蒂,切成块;胡萝卜切成块。
2、将番茄、苹果、胡萝卜一同放入榨汁机中榨出果汁,倒入杯中。
3、杯中加入柠檬汁,搅拌均匀即可。
到底西红柿能不能和红萝卜一起吃 ?
食物不能一起吃的情况场两种,第一种就是食物相克,两种食物吃了以后可能会出现身体不适,甚至是影响到性命。一般这种情况是因为两种食物中的营养物质互相排斥造成的。但是胡萝卜中富含的维生素和西红柿所含的维生素并未会互相排斥,且都属于蔬菜类的食物,所以会出现食物相克的可能性是没有的。第二种情况就是两种食物的营养物质融合以后会减少其营养价值。胡萝卜中含有丰富的维生素A和维生素E,以及B族维生素群,西红柿中的维生素也大同小异,两者融合之后并不会出现营养价值降低的情况。所以红萝卜和西红柿是可以一起吃的
西红柿红萝卜,玉米一起可以煲汤吗 ?
可以。加排骨或猪骨会更美味。
此汤做法简单,酸甜美味,能够补血补钙;汤中略带西红柿的酸味和玉米的清香,是一道非常开胃的靓汤。
1、排骨洗净后斩件焯水;玉米洗净切段;西红柿洗净后切块;红萝卜去皮洗净后切块。
2、将排骨、玉米、西红柿、红萝卜、川片放入电炖煲中,加入适量清水煲2小时。
3、加入适量盐调味即可。
胡萝卜加西红柿一起有什么营养价值价值煮汤 ?
【番茄】西红柿 黄瓜 使西红柿中的VC破坏; 西红柿 胡萝卜 会把维生素C破坏; 番茄 绿豆 同食伤元气;
胡萝卜番茄排骨汤要怎么做 ?
主料
排骨
700g
胡萝卜
3根
番茄
2个
辅料
鸡精
适量
盐
适量
小葱
适量
醋
适量
花椒适量
料酒
适量
姜片
适量
步骤
1.排骨洗净放在沸水内,加入姜片,花椒和料酒焯水,出锅
2.准备胡萝卜和番茄。(后面觉得胡萝卜有点少,加了一根)
3.胡萝卜去皮,洗净,切块
4.番茄洗净,切瓣
5.另起一锅,加水烧沸,放入焯好的排骨,加少许醋
6.煮沸后再煮20分钟放入胡萝卜
7.煮至排骨和胡萝卜都熟时放入番茄
8.放盐
9.放鸡精
10.放小葱,拌匀即可
11.出锅。
西红柿红萝卜鸡蛋可以一起煮吗? ?
不可以的,因为西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
西红柿也不可与以下食物同食:
西红柿+虾:产生砒霜会中毒
西红柿+鱼干:同食易产生致癌物
西红柿+石榴:影响营养素的吸收
西红柿+冰棍:一起吃会中毒
西红柿+海蟹:腹泻
西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短
西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物
西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒
西红柿+冰棒:一起吃会中毒
西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻
西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒
西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素
西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能
西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
西红柿鸡蛋汤能和红萝卜一起吃吗 ?
西红柿牛腩
材料
主料:牛腩,西红柿,
调料:葱,姜,料酒,盐
做法
1、牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉紧了喷料酒,放盐,炒下,(不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了,刚好过肉一点就可以了),转高压锅上气小火压20分钟。
2、压肉的时候炒西红柿,我没用西红柿酱,就用了4个大西红柿,用葱末小火炒成西红柿酱,牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿,让牛腩吸收西红柿的味道,看口味调味
胡萝卜鸡汤好喝还是番茄汤好喝? ?
呵呵当然是胡萝卜鸡汤好喝啦
有营养又好喝
那番茄汤是什么玩儿啊
能喝的吗?你要是煮的话千万不要煮,会酸坏人的