万丰美食菜谱大全腊肉炒豆丝的家常做法大全怎么做好 ？
腊肉炒豆丝能配点红酒、牛奶喝不反胃，因为这几样食材互相不相克且营养丰富，包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质，口感也不错
风味的腊肉炒豆丝怎么做如何做好吃 ？
腊肉炒豆丝的做法
干豆丝用冷水泡30分钟左右，泡好的豆丝沥干水份备用
青蒜洗净后，随意切成5cm左右的段（蒜白和蒜叶分开），腊肉切片（肥瘦分开）
锅中加少许油，然后将肥肉下锅，小火慢慢翻炒
待肉炒至两面金黄色时，将蒜白段放入锅中翻炒
待闻到蒜白炒出香味后，倒入沥过水份的豆丝，快速翻炒
大约炒1分钟左右，豆丝也慢慢变软时，加入蒜叶、瘦肉、3克左右盐、半勺老抽和半勺醋，继继快速翻炒，等盐、老抽、醋与豆丝炒拌均匀后即可关火出锅。
豆丝腊肉 怎么炒 ？
腊肉煮豆丝
编辑
原料：
豆丝、腊肉。
辅料：
葱段、白菜叶。
做法：
1、将腊肉用温水冲洗两遍，切成薄片；
2、将腊肉片的肥肉部分放入锅中（不放油），小火煸炒，至透明状时下入瘦肉部分和葱段，继续炒2-3分钟；
3、加入清水（凉的）和豆丝，转大火煮开，煮至呈白色汤汁时，下入菜叶，加盐调味，继续煮至菜叶熟透即可。
注意事项：
1、如果是陈年的腊肉，较硬，可以先用温水浸泡半小时，再切。
2、腊肉一定要用小火炒出油，炒出香味儿来才好吃哦。
3、豆丝也可以浸泡后，再沥干，然后加肉或香肠，蔬菜，炒着吃，也很美味，武汉很多酒店都有炒豆丝这道主食。
炒豆丝怎么做好吃，炒豆丝的家常做法 ？
1.锅中不放油，小火，下腊肉，慢慢逼出油脂
2.煸差不多3分钟左右就会出非常多的油了
3.这时倒入姜末和蒜苗白，炒香
4.倒入青红辣椒碎
5.将辣椒和腊肉翻炒均匀
6.倒入一勺老干妈和一勺李锦记豆豉辣酱
7.将豆豉辣酱和腊肉一起翻炒
8.倒入豆丝，略翻两下
9.倒入菜苔，比倒入豆丝晚1-2分钟，不要太晚
10.用筷子辅助着把豆丝、菜苔和腊肉等配料翻炒，并使豆丝颜色均匀
11.起锅前倒入蒜苗
12.略微翻炒两下，蒜苗熟了就立即关火，可以食用
糖尿病人能否吃腊肉煮豆丝 ？
建议少吃为好
腊肉土豆丝饺子怎么做 ？
主料
土豆
200g
腊肉
150g
辅料
油
适量
盐
1勺
生抽
1勺
陈醋
1勺
蒜头
4瓣
干红椒丝
少许
步骤
1.原料（土豆，自晒腊肉）
2.把腊肉放入锅内蒸熟
3.然后把肥瘦分别切成细丝
4.土豆切丝后放点水泡着，防止变黑
5.准备一些干辣椒和蒜粒
6.锅内放少许油，然后把肥腊肉放入煸香出油
7.肥腊肉出油后把干辣椒和蒜粒放入爆香
8.然后加入瘦腊肉丝一起翻炒
9.炒出香味后把土豆丝放入一起翻炒
10.放入1勺盐
11.少许生抽调味
12.最后放入1勺醋调调味，炒匀即可出锅喽
卜辣椒卜豆角卜扁豆丝炒腊肉怎么炒好吃 ？
3个分开和腊肉炒吧？
单独的话，先把腊肉正常工序，洗净，放锅里蒸煮一段时间，软化后，切块，切丁，再去锅里面，爆炒一会儿，放入切好的卜**，然后继续大火爆炒一会，出锅！
今天我学做菜，想了个办法，做合包菜：配方如下，猪肉新鲜的，腊肉少许，放点生姜大蒜酱油醋五香粉豆丝， ？
你这是文章还是真事儿？看起来杜撰的成分很大啊。
湘雨轩新湘菜 钟家村汉商银座店怎么样 ？
湘菜馆味道不错，很符合喜欢吃辣的朋友。最喜欢剁椒鱼头，里面的剁椒非常好吃。！！！臭豆腐，牛蛙，腊肉炒豆丝，红烧肉都不错。！就是服务不是太好。人太少。忙不过来的感觉。