万丰美食菜谱大全鲫鱼粥的做法 ？
原料：大米300g、鲫鱼500g调料：葱、姜、盐、油、鸡粉
所需工具：电饭煲
做法：
将米淘好，放入锅内煲粥
鲫鱼去鳞、鳃、去内脏，清洗去净鱼肚内的黑膜。在鱼头下横一刀，找到鱼腥线，用刀轻拍鱼身，将鱼腥线抽出
另一面，在鱼头下横一刀，找到鱼腥线，用刀轻拍鱼身，将鱼腥线抽出
清洗净鱼，斩鱼段
姜、葱洗净，姜拍碎葱切白
放入与鱼一起
油、盐、胡椒粉、酒加入与鱼块一起腌入味
葱叶切花待用
米煲开花后倒入腌好的鱼块，不要动它上盖煲滚调味
调味下葱花即可
注意事项：吃的时候注意鱼刺，以防卡住喉咙
鲫鱼粥的介绍 ？
鲫鱼粥的鲫鱼为鲤科动物，体侧扁、腹部圆，头短小，益脾开胃、利水除湿。
鲫鱼粥代表那样 ？
鲫鱼粥的鲫鱼为鲤科动物，体侧扁、腹部圆，头短小，益脾开胃、利水除湿。
鲫鱼粥的做法 ？
原料：大米、鲫鱼
调料：葱、姜、盐、触
做法：
1.大米洗净用清水泡10分钟左右；
2.炒锅烧热后倒入1两大豆油，油温7成热时放入鲫鱼略煎一下盛出备用；
3.将大米放入炖锅中煮开，加入葱段和姜丝，再将鲫鱼放入煲汤袋里和大米一起小火炖一小时左右即可。
鲫鱼粥的做法 鲫鱼粥怎么做好吃 ？
淘米煲粥
用开水把米浸泡30分钟
鲫鱼去鳞、鳃、去内脏，清洗去净鱼肚内的黑膜（这一步绝不能偷懒喔，做好了鱼更鲜美）。在鱼头下横一刀，找到鱼腥线，用刀轻拍鱼身，将鱼腥线抽出
另一面，在鱼头下横一刀，找到鱼腥线，用刀轻拍鱼身，将鱼腥线抽出
清洗净鱼，斩鱼段（因鲫鱼骨刺较多，200克以下的鱼可不斩，或在鱼身上横几刀即可）。
姜、葱洗净，姜拍碎葱切白
放入与鱼一起
磨胡椒粉
油、盐、胡椒粉、酒加入与鱼块一起腌入味
葱叶切花待用
通电粥煲滚
米煲开花后倒入腌好的鱼块，不要动它上盖煲滚调味。
调味下葱花即可
粥成品
鲫鱼粥怎么做 ？
最好不要放到第二天啦,搞不好会使宝宝腹泻的,买新鲜鲫鱼回来,杀完后最好等半个小时弄点鱼肚脐上的肉弄碎放到刚煮好的粥里,等到粥烂了之后就可以,可以放点生姜去腥,宝宝吃的鱼最好是新鲜的.
鲫鱼粥怎样煮更营养 ？
煮鲫鱼粥首先要先做粥底，用东北大米经浸泡起码一小时候，加上鱼骨和姜片放入深锅中慢煮约30分钟至绵糯；鲫鱼上下用刀切取肉部分（骨用来熬粥），再切片并用盐、胡椒粉和少许料酒腌制十分钟后，放入粥中（以盐、胡椒粉和熟油调味）煮五分钟就完成了。
如果给孩子喝也可以把鲫鱼煮汤煮半个小时,然后把煮好的倒进沙锅里和米一起煮40分钟。这样做很有营养。因为鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。
鲫鱼粥老少皆宜，它益脾开胃、利水除湿；对脾胃虚弱、少食乏力、呕哕、脾虚水肿、小便不利、产后乳汁不足都有疗效。
无骨鲫鱼粥做法 ？
材料
本地鲫鱼约500G，白萝卜约400-500G，藿香1扎，香菜一扎，姜，干贝，油，麻油，料酒，盐，米
做法
1.本地鲫鱼杀好洗干净抹上盐、加少许料酒、姜腌一会儿。
2.香菜盐水浸泡5-10分钟 刮掉根部泥屑，藿香洗干净，白萝卜洗干净切段。
3.米洗干净加入少许盐和油腌好，再准备几片姜、干贝热水浸泡片刻。
4.干贝和姜片加入适量的水煮开后倒入米和白萝卜大火煮至米爆开，萝卜透明状态。
5.加入鲫鱼和藿香改中慢火熬出味（约15-20分钟）后加入香菜煮几分钟后加入适量盐和少许麻油调味即可。
鲫鱼粥冷了怎么热才好呢 ？
既然冷了就不好吃了，一定要在刚刚煮好的时候吃
无骨鲫鱼粥的做法大全集 ？
材料
本地鲫鱼约500G，白萝卜约400-500G，藿香1扎，香菜一扎，姜，干贝，油，麻油，料酒，盐，米
做法
1.本地鲫鱼杀好洗干净抹上盐、加少许料酒、姜腌一会儿。
2.香菜盐水浸泡5-10分钟 刮掉根部泥屑，藿香洗干净，白萝卜洗干净切段。
3.米洗干净加入少许盐和油腌好，再准备几片姜、干贝热水浸泡片刻。
4.干贝和姜片加入适量的水煮开后倒入米和白萝卜大火煮至米爆开，萝卜透明状态。
5.加入鲫鱼和藿香改中慢火熬出味（约15-20分钟）后加入香菜煮几分钟后加入适量盐和少许麻油调味即可。