小学生饮食健康小常识?详细的解释! ?
一、小学生饮食十二条原则
1、注意营养平衡。在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食
2、多吃豆制品。豆类含有丰富的优质蛋白质,营养价值很高,既便宜,又容易消化。
3、讲究食品加工方法。加工食品时掌握好火候和方法,尽量减少维生素的损失。
4、变换食品花色品种,增加孩子食欲。
5、愉快进食。进餐时做到思想集中,精神愉快,愉快进食可以提高食物的消化率
6、细嚼慢咽。吃饭时不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细些,因为多嚼有益于提高食物的消化率和保护肠胃。
7、不过量饮食。吃得过多会伤胃,同时降低了消化率。
8、不乱吃加药食品。如强化食品,保健食品等加药食品要认真考虑是否真的需要。否则等于无病吃药,对身体不仅无益而且有害。
9、不吃补品。传统的补品虽然对老人和体虚者有益,但对学生却利少弊多,以不吃为好。
10、少吃糖 。因为每天的饭菜中有大量的碳水化合物可转化为糖,因此对孩子零食中的汽水、巧克力、甜点心、奶糖等应加以穿量控制,不可过多。。
11、早餐要吃好。因为早餐所吸取的营养应占全天吸取营养的30%左右。这样才能保证身体健康和消化需求,因此,早餐应有足够的营养,可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻酱、蜂蜜之类的营养价值较高的食物中作些选择。
12、定时定量。这样可使大脑皮层里的食物中枢形成功力定型,使消化吸收系统成为有规律的活动,促进消化吸收率的提高。
二、选购食品时应注意的事宜
(1)不买露天销售的食品。
因为各类食品的成分都很复杂,经过日晒、光化、发热分解,会引起内部变化而变质。如:有包装的糕点,经日晒水分蒸发不出来,容易发生霉变;含油食品经日晒会发生"酸败";酒和饮料经日晒,会发生脱色、沉淀,出现絮状物;啤酒、汽酒经日晒会发酵产气,引起变质或爆炸;奶粉会潮解结块;罐头会胖听;糖果会发烊;茶叶会干枯;有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒。特别是儿童小食品更容易发生变质。总之,露天销售的食品在保质期内也可能发生变质。
(2)不买包装标识内容不全的食品。
国家《食品卫生法》明确规定:"食品包装上应清楚地印上品名、厂名、厂址、生产日期(批号或代号)、规格、配方或主要成分、保质期、食用方法或使用方法等内容。"标识内容不全、不清楚者,质量无保障、检验合格出厂的定型包装食品,一般不会出现以上情况,因此发现这类食品不宜购买。
(3)不买感官性状异常的食品。
感官性状异常是指变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、发霉、生虫、结块、异物、酸败、发粘、腐败变质等现象。无论哪种食品,都有各自应有的色、香、味、型,感观不合格的产品都是变质的表现。
(4)不买伪劣假冒、掺杂使假的食品。
伪劣假冒、掺杂使假的食品是指一些不法分于为谋取暴利对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等手段,使食品质量降低,有的甚至带毒,严重危害消费者的健康。
(5)经营条件差的食品不能买。
指无证或露天经营而无防蝇防尘设施、无食品专用器具等摊点,其食品极易受到污染,直接影响消费者健康和合法权益,大家应高度警惕,一经发现,可就近到卫生监督机构举报。
(6)不买过期食品。
各类新鲜食品,它的色、香、味等感官性状都很好,其保质期都是在科学的试验基础上制定出来的,具有一定的科学依据和安全食用期范围。一旦过期,其感官性状就会发生变化,失去原有的风味和滋味,有的甚至会变质。因此,购买食品时,一定要注意标签上的生产日期和......余下全文>>
进入夏天在饮食方面幼儿应注意什么 ?
就会使体力消耗过大。夏季炎热、膨化食品等易引起上火的食物夏天里要尽量少吃,幼儿日常饮食要注意什么呢;购买食品时,会让人顿感暑气全消在闷热的夏天,补水就显得格外重要,因为蔬菜中的维生素和微量元素是蛋白质吸收利用的“好帮手”,桐妈建议、食物口味要清淡。再有。夏季不要给宝宝食用过于油腻或味道过重的食物。宝宝们出汗多?夏天,以减少对肠胃的刺激,既健康又安全,需注意生熟分开、饮食卫生需注意。另外。夏日酷暑。 3、豆腐等蛋白质含量高的食物;在烹调食物时,饭菜口味要尽量清淡,凉拌菜既爽口又开胃是个不错的选择,更不能用果汁代替水。酷热难耐,宝宝们出汗多,巧克力,孩子喜欢在外面玩耍,桐妈建议尽量让宝宝饮用白开水,夏季水果丰富,一定要特别注意保质期及存放要求,最好能先喝一杯清水。 1、消耗大。 2:宝宝吃冷饮前,多给他们吃一些牛奶,宝宝们也不妨适当饮用一些鲜榨果汁,妈妈们一定要严格控制宝宝不可过量食用冷饮,这时的营养补充就是极为重要的了,妈妈们要特别注意宝宝餐具及烹调用具的清洗消毒,新鲜蔬菜也是必不可少的,以防摄入的糖分过多、适当增加摄入量,但一定注意不可过量(每日不要超过100毫升)。当然。 4,所以妈妈们要注意适当增加宝宝的食物供给量、冷饮不要吃太多、夏日饮品的选择,无疑是一种美妙的享受,一杯冰冰的饮料或一根凉凉的冰棒,因此。 5,易滋生病菌,可这种享受却给宝宝们娇嫩的肠胃带来了一份“不可承受之重”。因此,千万不要食用发霉变质的食物,尽量做到即做即吃
孩子的饮食,健康,睡眠等方面在幼儿园需注意事项 ?
幼儿园饮食一般挺规范呀 只要干净 卫生就好 还有一定要熟 像豆角这类食物就尽量不要抄了 如果是营养方面的话 每天牛奶是必须的 食物一般以禽类 瘦肉为主 豆类产品也要经常吃
平时可以加些果盘什么的 尽量少让孩子吃凉的食物 鱼也少吃吧 孩子伤不起呀