玫瑰花瓣怎么做包子 ?
用料
面粉
葱肉末 玫瑰花包子的做法
发面!夏天6个小时,冬天8小时,水温和人的体温差不多就可以了
制作,五个面皮为一组,中间加一个花心,卷起来用筷子压断就做成两朵了!
蒸的容器里要刷点油
上汽蒸15分钟就可以了
玫瑰蒸包的做法,玫瑰蒸包怎么做好吃 ?
主料
猪肉馅
半斤
面粉
半斤
鸡蛋
1个
辅料
食用油
1勺
料酒
半勺
白糖
少半勺
葱姜蒜粉
半勺
白胡椒粉
少半勺
五香粉
少半勺
盐
半勺
生抽
半勺
鸡精
少半勺
步骤
1.把猪肉馅和所以调料拌均,打个鸡蛋继续搅拌,备用。
2.我买的现成的饺子皮,面皮赶成长园行,背用。(也可以自己和面做皮你)
3.把面皮一字压着排放。
4.中间放上拌好的肉馅。
5.然后中间对折。
6.从上往下卷。
7.卷好了,立起来,就可以了。
8.把所以卷好的花苞,用手整理一下,把花边往外轻轻折一下,让造形好看些,然后放到蒸锅里,蒸10分钟。
9.炒锅热锅热油,放入蒸好的花苞,煎到金黄色,放点水,把盖章盖上,过1分钟,汁收没了出锅,把醋,生抽,鸡精一起拌好淋上,(可以加点辣椒油,我家孩子不喜欢,所以就没放辣椒油。)
玫瑰包的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
面粉100克。
调料
酵母(干)
1克
白糖
1克
泡打粉
1克
玫瑰花包的做法
1.1.面粉加入泡打粉,酵母,白糖
2.分次加入胡萝卜汁,揉匀。
3.再按照同样的方法,面粉加入泡打粉,酵母,白糖,分次加入菠菜汁揉匀。
4.盖个和面的碗,醒面15分钟。
5.醒好后取一胡萝卜面团,用刮板切一半的量来用。把面团揉成细条。
2.6.就小剂子,揪匀了哈。不要太大,大了不好看。
7.取一个小剂子,搓成枣核型,搓的时候搓两头就可以搓成枣核型了。一朵花7个花瓣,搓成7个。
8.然后把它压瘪,压成花瓣的形状,上面一圈尽可能的擀薄,擀好7片备用。
9.中间的花心我用了绿色菠菜面团,一点点,搓成水滴状即可。
3.叶子的制作: 1.取菠菜汁和好的面,按照同样的方法揪好剂子,搓成水滴状。用刮板压瘪后,再用刮板压出叶脉。 2.把3片叶子的叶脉都做好。 3.把3片叶子组合好。
4.4.把做好的玫瑰花底部沾一点水,沾到叶子上
5.组合好的效果。
6.放到蒸屉里大火蒸10分钟左右即可
5.4.把做好的玫瑰花底部沾一点水,沾到叶子上
5.组合好的效果。
6.放到蒸屉里大火蒸10分钟左右即可。
玫瑰煎包的做法视频 ?
材料
玫瑰花4朵,面粉100克,奶粉5勺,白糖2勺(视个人口味)、植物油少许。
做法
1、玫瑰花取花瓣,洗净,放入盆内。
2、加入面粉、奶粉(白糖)。我没加白糖。
3、加水搅拌,面糊顺着筷子不停地流就行了。
4、电饼铛开下火(如果用上下火,煎饼会很硬的,颜色也不好),锅热后刷油,用大饭勺将面糊均匀倒入电饼铛内。
5、三分钟后翻面,再煎三分钟后出锅,改刀装盘。
玫瑰馅怎么做 ?
看你要做玫瑰酱还是什么,如果是玫瑰酱可以将玫瑰花瓣洗净,晾干后用糖或蜂蜜渍起来。如果是要做包子中的馅料,可以直接将玫瑰酱和在豆沙馅里就得!
玫瑰花苞的做法,玫瑰花苞怎么做好吃,玫瑰花苞 ?
食材用料
面粉
牛奶相克食物
糖相克食物
紫薯相克食物
玫瑰花包的做法
玫瑰花包的做法图解11.紫薯蒸透,用牛奶,糖搅拌
2.牛奶温热,加入发酵粉和糖!看了许多帖子说糖能加快发酵速度,而且这款是甜食,多加糖肯定不错!
玫瑰花包的做法图解33.揉面,坐等发酵,夏天发酵速度很快哦
玫瑰花包的做法图解44.等面团成蜂窝状就发酵好了!然后就是揉面赶走气泡!用擀面杖摊成面皮!
玫瑰花包的做法图解55.我用的豆浆机的配件,效果不错
玫瑰花包的做法图解66.花瓣完成
玫瑰花包的做法图解77.揉起来,然后对半切!
玫瑰花包的做法图解88.做成功了!
玫瑰花包的做法图解99.蒸10分钟,闷3分钟!完美
玫瑰花排包的做法,玫瑰花排包怎么做好吃,玫瑰 ?
玫瑰花排包 简介
用南瓜泥做的面点都漂亮!
做个靓丽的玫瑰花面包送给自己吧~
自己用方8寸不粘模具一个,如用普通的就要抹上少量黄油防粘。
用料
高筋面粉 300克
南瓜泥 120克
牛奶 100克
细砂糖 50克
鸡蛋液 30克
盐 3克
耐高糖酵母 4克
无盐黄油 30克
玫瑰花排包的做法
除黄油以外其它所有材料混合一起揉成面团光滑,揉至面筋延展。加入黄油,继续揉至面筋完全扩展阶段。
(能够拉出大片坚韧的薄膜)
把面团收圆入盆盖上保鲜膜发酵至两倍大。
(用手指蘸些面粉,插入面团,凹洞不会迅速反弹,也不会下陷,即可视为发酵完成)
取出面团用手按压排气,搓成长条分成每一个大小剂子30个,搓圆盖上保鲜膜松弛15分钟(约18克一个)
取一个小面团再次按压排气,擀成圆形。
把所有小面团都擀好。
每5片一组一个压一个摆放好。
从一端。
卷起来。
卷好后从中间切开。
分成两朵花。
放入深烤盘上摆放好。第二次发酵至1.5倍大。
发酵好的面团表面刷上鸡蛋液,烤箱预热180度中层烤18分钟。(烤至理想颜色盖上锡纸)
成品
美美哒!
小贴士
南瓜泥中所含水分,因为南瓜的品质和制熟的方法不同,可能每次都有差异,自己调整一下液体的用量。
制作南瓜泥最好选用微波炉,做出来的南瓜泥水分少。
最好把南瓜泥和牛奶一起放入料理机搅拌比较细腻。
玫瑰早餐包怎么做 ?
玫瑰早餐包用料
鸡蛋 1只
面粉 30克
红豆沙 若干
酸奶 一小盒
玫瑰早餐包的做法
把所有材料混合,揉至光滑,发酵至2倍大,排气,分成若干份,包入红豆沙,弄成玫瑰状,二次发酵,刷蛋液,撒芝麻即可
花朵包子怎么做 ?
花朵包子的做法
馅料备用(鸡肉和味聚特的五香榨莱)
酵母2克用温水拌匀,加入1.5克的红曲粉搅拌均匀,再加入200克的面粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵2倍大
酵母2克用温水拌匀,倒入200克的面粉中揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵2倍大
发酵好后取出排气、松弛、擀平
白色面团搓成长条均匀的切断
压扁擀圆,包入馅料收口压实在手心滚圆
红曲粉面团擀平,切成细条用摸具压成花型
均匀的横起放两条竖起放两条在白色面团上,中间摆上花朵
放入抹油的锅中发酵10分钟,大火开中火蒸10分钟即可
小贴士
馅料根据自己的喜好选择,蒸熟后5分钟才能接盖
玫瑰馒头的做法视频可以包馅吗? ?
玫瑰馒头的做法
主料
面粉
300g
辅料
发酵粉
3g
水
180g
红曲米粉
4g
步骤
1.面粉,红曲粉,水和发酵粉全部放入面包机中。
2.启动和面程序,揉成面团,拿出来放盆中进行发酵。
3.面团发至两倍大时,把面团放案板上,用手揉一会儿,然后搓成长条,像包饺子一样,用切成小挤子,按扁,擀成圆片。
4.六个一组依次叠放好,再用手拿少许面团,搓个小长条做中间花芯放第一个片上面。
5.用手从放有花心的那个片开始卷,把六个片都卷进去。
6.用手把中间掐细,然后用刀从中间切开。
7.两朵玫瑰花就做好了,其他的依次做好。
8.放笼锅里面,继续醒发10分钟,开火蒸,大火上汽后转中火蒸15分钟即可。