万丰美食菜谱大全香辣木瓜丁的做法，怎么做，如何做，图解详细步骤 ？
香辣木瓜丁的做法
挑木瓜时，不要选全生的，最好选青里泛黄的，稍微有点甜度，但口感还是脆脆的
用牙签在木瓜上扎一些小口，把木瓜浆放出来，这样吃的时候口感没那么涩
把青木瓜去皮，切成筷子粗细的长条，大概宽1厘米左右
同上
将切好的青木瓜晒到7成干，太阳好的话，直接拿到外面晒1天，等木瓜脱水发蔫，摸起来软软的就可以了。如果想节约时间，可以用烤箱，150℃烤1小时
在干净无油的锅里加水，水开后把木瓜干放进去烫5秒，马上捞出沥干水分。千万不要用生水，否则木瓜会烂掉的哦
然后开始腌木瓜丁，我们需要准备40度左右的白酒、生抽和切小块的大蒜。注意千万别用刀把大蒜拍碎，否则腌的时候蒜会融掉，就不脆了
将木瓜丁放入干净无油的碗里。以1斤木瓜丁为例，放3两酱油、半碗蒜米和3勺白酒
同上
如果喜欢吃辣，可以放一点小米椒
用保鲜膜密封好，有太阳就放出去晒晒，这样可以腌得更快更好
注意要隔一天用干净无油的筷子翻一翻木瓜，让它均匀入味
腌制两三天就能吃啦~不过要一个星期才能完全够味哦
我们还可以再给木瓜丁升级一下，锅里放油，油热后放入大蒜和豆豉爆香，再淋到腌好的木瓜丁上，这样做出来的木瓜丁香味更浓郁，更加下饭哦
同上
横县木瓜丁怎么做，详细讲解 ？
材料
排骨300公克，青木瓜1/2条，老姜30公克，葱1根，水600㏄，盐1小匙
做法
1.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
2.青木瓜挖掉内囊，切滚刀块汆烫后捞出备用。
3.老姜去皮切片；葱只取葱白洗净备用。
4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
木瓜丁腌制好怎么存放不会酸 ？
冷藏
爽脆木瓜丁的做法，爽脆木瓜丁怎么做好吃，爽脆 ？
1.用牙签在生木瓜身上轻轻戳洞，把木瓜浆放出来，这样做据说能除掉苦味
2.放完浆的木瓜，去皮，切成大拇指大小的丁
3.切好的木瓜丁放阳光下晾晒，晾至7成干
4.蒜米切指头大小的丁，不能剁碎，这样的话口感比较好
5.以500克木瓜丁为例，需要150克酱油，30克二锅头，将这些与木瓜丁、蒜米丁放入干净无油的容器中混合均匀，密封放置
6.一天后用干净无油的筷子稍加搅拌，使上层的木瓜丁能与下层的酱油接触，使其充分入味。一般三天能吃
木瓜丁能和鸡蛋一起吃吗 ？
可以
制作木瓜丁的木瓜晒干可以用烤干替代吗 ？
可以是可以的 但是烤干的跟晒干的味道肯定不一样 大自然的味道是任何机器无法替代的
南宁最好吃的木瓜丁辣椒在哪里 5分？
水街有一家老牌木瓜丁超正
自制酸辣爽脆木瓜片的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
倒进米醋
10自制酸辣爽脆木瓜片的做法
1，用勺子掏干净瓜籽及白膜
3，调入1勺盐
5，如果太咸再浸泡片刻
8.
再切成薄片
4.
再次倒入碗中.
腌制10分钟左右、辣椒.
戴上一次性手套：木瓜，去除木瓜本身的涩味
6，用筷子搅拌均匀
11.
准备食材.
加上2勺白糖，瓜片柔软
7.
捞起沥干水
9、米醋。这时木瓜本身的水分和涩味会渗透出来.
木瓜去皮洗净、白糖、盐
2.
最后撒些辣椒粒，这时可以试试木瓜的咸度，对半切开.
用盆盛起.
用清水冲洗两遍，抓拌均匀，搅拌腌制5分钟左右
12
广西横县的木瓜怎么样？ ？
横县的木瓜非常棒
醪糟炖木瓜怎么做 ？
将木瓜去皮切小丁，红枣洗净泡发
醪糟加牛奶入锅煮热加入木瓜丁、红枣温火略煮
根据口味加少许白糖。