汤里有玉米,鸡蛋的叫什么汤,具体怎么做的? ?
玉米蛋花汤
做法超级简单
原料:鸡蛋(1个或2个)。
玉米一个,新鲜的,嫩的,需要脱粒。
顺序是:先把玉米在清滚水里煮熟,放一点盐,只放一点点就好了,要不咸了会冲淡玉米的清甜。
鸡蛋打到碗里搅拌均匀,放一点点料酒,除鸡蛋腥味。搅拌均匀。
玉米上浮时候,再撒点葱花,然后把鸡蛋倒入清水玉米中,搅拌几下,淋上少许油。立即关火,煮久了玉米和鸡蛋就会老了。 ~~~
玉米鸡蛋汤怎么做好吃 ?
1.准备玉米、鸡蛋
2.把玉米一粒粒摘下来,洗净
3.放水在锅里烧开
4.放适量花生油,倒入玉米烧至7分钟
5.倒入2只鸡蛋搞拌均匀,放鸡精、盐调味即可
鸡蛋和玉米煮汤可以吗 ?
玉米和鸡蛋是很常见的两种食物,它们之间不会产生相互反应,也不妨碍营养吸收,两者搭配食用对身体健康有一定好处,所以是可以一起煮了吃的。
玉米和鸡蛋一起吃的好处有:
1、玉米含有丰富的纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、镁磷铁等矿物质成分,而鸡蛋中主要成分是蛋白质和胆固醇,两者一起吃可以给身体补充更多的营养,而且两种食物中的蛋白质是不同的,能起到蛋白质互补的作用。
2、鸡蛋吃完后容易有饱腹的感觉,且鸡蛋含有大量胆固醇,而玉米种是有丰富的膳食纤维的,能刺激肠胃蠕动,促进消化和排便,两者搭配食用,能促进鸡蛋的消化,起到防止体内胆固醇过高的作用。
玉米和鸡蛋一起吃要注意的是,玉米和鸡蛋都是不易消化的食物,肠胃功能比较弱的人最好少吃一点,以免造成消化不良、腹泻、腹胀等不适情况。
玉米丝鸡蛋汤怎么做 ?
玉米须40克,黄瓜50克,车前草20克,白茅根40克,猪瘦肉200克
黄酒、精盐、味精、葱花、生姜末、生油各适量
方法/步骤
1
玉米须、车前草、白茅根洗净,放砂锅中加水浸泡20分钟,加热煎熬20分钟后,取汁,再加水煎熬20分钟取汁,两次药汁合并;
2
黄瓜洗净切片;
3
砂锅中加热放油,油热放猪肉、葱、姜煸炒几下,放黄酒、精盐,注入药汁,煮30分钟,肉熟时放黄瓜片,烧开,撒味精即可。
玉米猪肉鸡蛋怎样做汤 ?
介绍几个大众做法:
玉米羹
原料:
玉米一罐,鸡蛋2只,攻肉120克,盐少许。
做法:
1.鸡蛋去壳,打散咸蛋糊状,备用。洗净,猪肉切成小粒状,备用。
2.锅内加入适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入玉米,继续烧至水滚起,再放入粒猪肉和鸡蛋浆,并不停搅动,使蛋米呈蛋花状,加入少许盐调味,即可饮用。
玉米鸡蛋瘦肉汤怎么做? 20分?
红萝卜玉米瘦肉汤 材料: 猪骨400克、.鸡蛋3个,瘦肉200克、红萝卜和玉米各2个、马铃薯憨个、蜜枣4个、盐。
1. 蜜枣浸软洗净备用。
2.红萝卜和马铃薯去皮、洗净切块备用。
3.玉米切小段洗净备用。
4.瘦肉洗净切件然后飞水备用。
5.将以上处理好的材料全部放入汤煲内,加入6碗水左右,先开中火煲。
6.水沸后转为慢火再煲两小时,打入鸡蛋花,最后放适量盐调味即可
蛋花汤怎么做好吃,玉米蛋花汤的家常做法 ?
食材明细
玉米粒适量
玉米粉适量
鸡蛋适量
甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
玉米蛋花汤的做法步骤
1
袋装玉米粒洗净。
2
玉米粉弄成稀糊。
3
锅里烧水。
4
放入玉米粒。
5
水开后倒入玉米糊。
6
一个鸡蛋打散。
7
水再开后打入蛋液。
8
鸡蛋熟了就可以闭火啦!
家里有一瓶玉米梗,如何做鸡蛋玉米梗甜汤? ?
玉米羹是一道菜。
【玉米羹的做法】:将甜玉米粒加水放锅里煮,等水开后加糖,不断试味,觉得够甜了后,放一个打散的鸡蛋下去,搅拌均匀,起锅,在碗里加新鲜奶油,多少看个人口味而定,然后放冰箱。甜玉米原本就有一股甜奶味,配合鸡单和奶油,加重其味道,做餐后甜品或冷饮都不错。
原料:
嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。
调料:
黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
制法:
(1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
(2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
特点:
白、米黄两色,糯鲜。
鸡蛋能做什么汤 ?
鸡蛋番茄汤
做法:1 先把番茄洗干净,然后将它切成颗粒
2 再将鸡蛋打破调好。
3 用猪油炸番茄1分钟
4 加入汤(汤最好是白开水)等汤热了后将调好的鸡蛋倒入。并放入着料
5 煮3分钟就可以了
(炸番茄时保持距离,小心烫伤哦!!)
玉米汤到底能不能蒸蛋吃 ?
玉米汤到底能蒸蛋吃,不过要加少许水