牛舌饼椒盐馅怎么做 ?
牛舌饼椒盐馅的做法
面粉150°烤15分钟至熟。
所有分类放入盆中混合均匀,倒入玉米油搅拌均匀,揉成团即可。
根据自己面皮的大小,计算馅的用量,用力捏成球。我一般是大概20g一个,可做11个。
椒盐芝麻饼干怎么做 ?
主料
低筋面粉100克、鸡蛋30克
辅料
苏打粉1/8小勺、芝麻30克
调料
黄油40克、白砂糖15克、椒盐半小勺
椒盐芝麻饼的做法
1.黄油室温软化,加糖搅打均匀
2.加入椒盐拌匀
3.分次加入全蛋液,搅打均匀
4.筛入低粉和小苏打粉稍拌合
5.加入黑/白芝麻用手抓捏成团
6.放入密封袋用擀压成1cm厚的薄片,放冰箱冷藏2小时左右至凝固
7.取出凝固的面图,用模具压出图案
8.放铺油布的烤盘上,180烤18分钟左右,利用余温再焖10分钟即可
椒盐芝麻馅怎么做 ?
用料
主料
熟面粉100g
白糖45g
植物油50g
调料
食盐
3/4小勺
花椒粉
5g
椒盐芝麻馅的做法
1.准备用料
2.将油,糖,盐,倒入大碗
3.充分搅拌均匀
4.倒入花椒粉
5.搅拌均匀
6.加入黑芝麻花生粉,芝麻仁,熟面粉
7.拌匀
8.加入切成碎丁的冬瓜条
9.拌匀
10.装入碗中,密封保存