万丰美食菜谱大全花甲冬瓜汤的做法，花甲冬瓜汤怎么做好吃，花甲 ？
花甲冬瓜汤的做法步骤
1
花甲买回家后，放进盛了清水的的盘子里养着，煮的时候再清洗几遍，把壳上的粘液 ， 泥巴洗干净。(最好在买的时候让店主往袋子里装点他们放花甲的那盘子里的水。回 来就用那个水养花甲，可以养久一点，让花甲把泥吐得更干净。)
2
冬瓜去皮切成薄片，葱，香菜切粒。
3
往锅里注入4-5碗清水，放几片姜，水烧开后，把洗干净的花甲放进锅里，倒点油，等水再次烧开后，花甲也开始张口了，这时倒点料酒和盐，马上把花甲捞起。
4
把冬瓜片放进刚才煮花甲的汤里，继续煮沸，等冬瓜熟时，把花甲倒进同煮，然后把葱花，香菜粒放进锅里，即可把汤盛起。
小窍门
挑花甲时，不要挑那些半开口，合不上盖的花甲，而那些一碰触角就马上合盖的花甲才是鲜活的。
图解哈喇冬瓜汤怎么做好吃 ？
1.冬瓜去皮、切薄片，蛤蜊冲洗干净，姜切片
2.蛤蜊在水中养半天以上，以吐出泥沙
3.冬瓜片放入锅中，加水煮至约8成熟
4.放入蛤蜊、姜片，滴入少许油，至蛤蜊开口后，再煮半分钟，加盐即可
花甲冬瓜汤能不能吃能不能吃 ？
花甲冬瓜汤可以吃，冬瓜：化痰、利水、清热。花甲辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
做法
食材用料
冬瓜适量
花甲肉小半碗
水适量
花生油适量
盐适量
姜丝少许
1.冬瓜去皮切块。
2.花甲肉洗干净。
3.花甲肉跟冬瓜一起放进烧开的水里，加入少许姜丝，中火煮一刻钟。
4.关火，放盐搅拌均匀。
5.装碗食用。
花甲汤底汤的做法和配料怎么做 ？
用料
冬瓜
花甲
姜片
盐
油
冬瓜花甲汤的做法
冬瓜切片，姜切片，加水慢火煮熟，冬瓜熟而不烂
大火，花甲洗净放入冬瓜汤中，加少许油，花甲开壳熄火，加适量盐，开吃
冬瓜苦瓜花甲可以一起煲汤吗 ？
我知道冬瓜花甲汤，加入苦瓜还真不知道好不好吃；下面提供一下冬瓜花甲汤的做法：
冬瓜花甲汤
材料：冬瓜110克，花甲180克，香菜10克，姜片少许
调料：盐2克，鸡粉2克，白胡椒粉适量
冬瓜花甲汤的做法
1、洗净去皮的冬瓜切成片，待用。
2、锅中注水烧开，倒入冬瓜片、姜片，搅拌匀。
3、盖上盖，大火煮5分钟至食材变软。
4、掀盖，倒入花甲，拌匀，煮至开壳。
5、加入盐、鸡粉、白胡椒粉调味。
6、关火后盛入碗中，撒上香菜即可
花甲怎么煮好吃 ？
你好，花甲的做法有很好种，将爆炒花甲的做法与你分享。
爆炒花甲的做法如下：
1. 花甲放水里清洗干净。（可提前一天买回来泡一个晚上）
2. 配料切好备用。
3. 热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱、洋葱炒出香味。
4. 倒入花甲。
5. 花甲炒开放入青红椒。
6. 放适量盐调味。
7. 放胡椒粉。
8. 放适量蔬之鲜。
9. 最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。
小贴士：
花甲要一直用大火炒，最后放调味料要快，那样炒出来的花甲才鲜嫩。
我买了排骨，花甲，冬瓜该怎么炖汤呀 ？
排骨与冬瓜炖汤，花甲另外炒着吃
花甲淮山汤的做法 ？
花甲冬瓜汤 花甲冬瓜汤材料: 新鲜花甲500克，冬瓜500克，葱2根，香菜1棵，姜数片，清水4-5碗，料酒，盐 做法: 1.花甲买回家后,放进盛了清水的的盘子里养着,煮的时候再清洗几遍,把壳上的粘液 , 泥巴洗干净.(最好在买的时候让店主往袋子里装点他们放花甲的那盘子里的水.回 来就用那个水养花甲,可以养久一点,让花甲把泥吐得更干净.) 2.冬瓜去皮切成江薄皮,葱,香菜切粒. 3.)往锅里注入4-5碗清水,放几片姜,水烧开后,把洗干净的花甲放进锅里,倒点油,等 水再次烧开后,花甲也开始张口了,这时倒点料酒和盐,把一半葱花,香菜粒洒进锅 里,马上把花甲捞起. 4.把冬瓜片放进刚才煮花甲的汤里,继续煮沸,冬瓜快熟时,把花甲倒进同煮,这时尝 下味,如果味道不够,可再加点盐,把剩下的葱花,香菜粒放进锅里,即可把汤盛起. 小诀窍: 冬瓜可以清热解毒,利水消肿,是夏天很好的解暑食品.配上肥美的花甲,此汤不仅鲜甜, 还可以解暑消脂.
煲汤的时候怎样把花甲里的泥土去掉 ？
用盐水泡 直到它自己把沙子吐出来 在洗净就可以啦
冻花甲肉的做法 ？
花甲冬瓜汤
花甲冬瓜汤材料:
新鲜花甲500克，冬瓜500克，葱2根，香菜1棵，姜数片，清水4-5碗，料酒，盐
做法:
1.花甲买回家后,放进盛了清水的的盘子里养着,煮的时候再清洗几遍,把壳上的粘液 , 泥巴洗干净.(最好在买的时候让店主往袋子里装点他们放花甲的那盘子里的水.回 来就用那个水养花甲,可以养久一点,让花甲把泥吐得更干净.)
2.冬瓜去皮切成江薄皮,葱,香菜切粒.
3.)往锅里注入4-5碗清水,放几片姜,水烧开后,把洗干净的花甲放进锅里,倒点油,等 水再次烧开后,花甲也开始张口了,这时倒点料酒和盐,把一半葱花,香菜粒洒进锅 里,马上把花甲捞起.
4.把冬瓜片放进刚才煮花甲的汤里,继续煮沸,冬瓜快熟时,把花甲倒进同煮,这时尝 下味,如果味道不够,可再加点盐,把剩下的葱花,香菜粒放进锅里,即可把汤盛起.
小诀窍:
冬瓜可以清热解毒,利水消肿,是夏天很好的解暑食品.配上肥美的花甲,此汤不仅鲜甜, 还可以解暑消脂.