纯燕麦片怎么做比较好吃, ?
燕麦片的吃法
燕麦片是燕麦制成的,麦片里不仅有燕麦,还有其他的麦子成份,但基本上都差不多,有的燕麦片里也有其他成分,你就选择无糖加钙的吧。
燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法,来满足不同口味及需要,这里给您介绍几种燕麦粥的做法,您不妨一试。
牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用。
绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥,这些粥的做法也比较简单。水开后加入适量燕麦片,大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用。
麦片怎么煮好吃呀?放什么东西一起煮呀? ?
牛奶
推荐理由:燕麦营养价值高,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。同时,燕麦又有很好的药用功效,对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。
燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维,它主要存在于燕麦麸皮中,加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意,每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纤维不低于8克,蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡。
食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。文章推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
燕麦吃法:
一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。
减肥麦片吃法:
材料: 麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.
做法: 锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可.
麦片不要放太多,不然会很浓汤的.
这是小白菜的一种吃法.
另外:菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.
鲜奶麦片
材料:(4人份) 咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。 甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。 做法: 咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~ 12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂) 。加盖再焖5分钟后,即可食用。 甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再 加入麦精片调匀即可食用。 2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。
健康燕麦粥
主料: 燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量
作法: 1.燕麦泡一小时,加水750cc。
2.水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。
3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。
洪昭光教授曾在他传播甚广的健康指导中,推荐过燕麦片,吃燕麦片有降脂、降胆固醇、畅通肠道等好处,我常吃燕麦片,也比较过市面上买得到的数种牌子,燕麦片有的口感有些粗糙,怎样让全家人都喜欢,经常吃它,在吃法上也要有点“创意”才行。
我尝试过燕麦片的7种吃法,每样都不错,做起来也简便,不妨推荐给大家:
一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后食用。
二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。
四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。
五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
六、在一些甜羹......余下全文>>
生燕麦片怎么煮好吃 ?
您好。
燕麦米是麦片压成片之前的形态,和麦片一样很健康。由于含一些麸皮和粗纤维,因此搭配大米食用口感更好。
常用的做法:
1、煮饭。大米和燕麦米比例为1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟;
2、花样蜜饯饭。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材,煮好的饭拌一拌就香甜可口;
3、炒饭。煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭;
4、煮粥。燕麦米本来就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷杂粮,不但营养丰富还十分健康。
以上几个小建议希望能够帮到你。
燕麦:近年来的研究发现,在燕麦里含有亚油酸,每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒"脉通"的含量,所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。据报道,美国的一项相关研究证实,每天吃60克燕麦,可使胆固醇平均降低3%。英国的研究成果认为,每天早上喝一碗燕麦粥,可将心脏病死亡率降低6%,燕麦所含的多种酶类有较强的活力,能够帮助延缓细胞的衰老。还可以达到减肥的效果 反正好处多多
燕麦有极高的营养价值,
据中国医学科学院卫生研究所综合分析的结果,我国裸燕麦粉(俗称莜麦面)中,含蛋白质15%,分别比面粉、大米高1倍以上。
裸燕麦粉中脂肪含量为8.5%,分别比面粉、大米高4~6倍,两者含量都超过小米
面、玉米面、高粱及高粱面、荞麦粉、黄米面、大麦粉等食粮。裸燕麦的释热量以及
磷、铁、钙等含量与上述其它8种粮食相比,几乎都占首位。此外据国内外研究机构
分析测定,裸燕麦中维生素B族、叶酸、维生素H、泛酸都比较丰富。
燕麦具有低糖、高热、高营养的品质。百克燕麦淀粉含量为65克,较面粉、大米
等低10~12克以上,而热量为402千卡,比面粉、大米高53~57千卡,尤其燕麦中人
体不能自行合成而又必需的氨基酸含量均高于其它粮食2倍以上。由于燕麦营养成分
全面而且含量很高,可达到少食而相对营养不减的功效。食用燕麦,可大大减少糖尿
病患者的淀粉摄入量,其作为糖尿病患者的食品尤为难得。
燕麦片怎么煮才好吃 ?
皮蛋鸡茸燕麦粥 1。将约20克鸡肉(瘦肉亦可)切成茸。皮蛋一个切成小块。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。
2。在小锅中加入一杯(约200毫升)水和40克燕麦片,打开火,并加入准备好的鸡肉茸和皮蛋。
3。煮开后转中火约一分半钟,关火。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
4。配以一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。 也可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。
Recipe 2 鲜虾冬瓜燕麦粥 1。将约20克鲜虾仁切成茸。将冬瓜切成丁(份量随意)。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。
2。在不粘锅中滴入少许(约2-3毫升)植物油,将虾茸和冬瓜略翻抄一下,可用少许黄酒去腥。然后加入一杯(约200毫升)水和40克燕麦片,煮开后转中火约一分半钟 3。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。关火 4。 配以100毫升牛奶和一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。可将冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。" Recipe 3 豆芽燕麦粥 1。将约20克鸡肉(瘦肉亦可)切成茸。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。
2。在不粘锅中滴入少许(约2-3毫升)植物油,放入肉茸和洗净的绿豆芽50克略翻抄一下。然后加入一杯(约200毫升)水和40克燕麦片,煮开后转中火约一分半钟 3。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。关火 4。 配以100毫升牛奶和一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。" Recipe 4 白菜火腿免煮燕麦粥 1。将约20克火腿或火腿肠切碎,可提前准备多份保存在冰箱中(夏天不要超过两天,冬天不要超过4天)。
2。将50克小白菜洗净在开水中烫一下。再放在凉开水水中冷却备用。若不立即使用需放入冰箱冷藏。
3。取40克免煮燕麦片,冲入250毫升热水搅匀。凉至可食用温度即可,
4。食用前拌入已准备好的火腿粒和小白菜,依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
5。 配以100毫升牛奶和一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。" Recipe 5 果汁燕麦饮 1。在小锅中加入一杯(约150毫升)水和40克燕麦片,煮开。
2。打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味) 3。冲入100毫升鲜牛奶,完全放凉后放在冰箱中冷藏保存。(以上步骤可在前一天晚上准备) 4。早餐时,根据个人喜好加入适量鲜榨果汁即可。
Recipe 6 纤体养颜粥 1。 将胡萝卜25克,水发白木耳25克,葡萄干和枸杞各5克洗净。胡萝卜切丁,白木耳切碎。
2。 在小锅中加入250毫升水,并加入胡萝卜和白木耳煮开,加入40克燕麦片再煮开约一分半钟, 加入枸杞,关火。
3。 加入少许白糖并撒上葡萄干即可。
4。早餐时加入100毫升鲜牛奶同时饮用,营养更佳。
Recipe 7 芝麻燕麦糊 1。黑芝麻40克洗净,在不粘锅中炒至香脆。用粉碎机打碎。(可一次性准备多份备用) 2。取40克免煮燕麦片,加入......余下全文>>
燕麦片怎么煮啊? ?
水煮开后放入适量的燕麦片,边煮边绞拌防粘锅底。如果二个人吃或三个人吃可以打两至三个蛋,可以将蛋打开后倒入锅内,(我比较懒,平时都是直接把蛋打到锅里再打开。反正一样要绞拌的。)同样一直绞拌到煮好,煮的时间可以跟据个人喜欢好来。一般蛋放进去后再煮两分钟左右就可以了。加点糖。冰糖也可以的。喜欢牛奶的朋友还可以少放点水,起锅后再加点牛奶进去。一来不用怕烫了,二来早上起床还省了时间。
麦片怎么做好吃 ?
香浓麦片
材料:
1、快熟麦片适量
2、DOVE黑巧克力一块
3、牛奶
过程:把适量的麦片放进杯里,加入牛奶拌匀,再加进巧克力。放进微波炉用中火' 叮'二分钟。出来后稍微再拌匀,让巧克力完全溶化。
说明:
1、选材可因人而异(个人觉得DOVE的黑巧克力味道香浓,和麦片是天作之合)
2、在家的话可用煤气炉开窝煮也可,一边煮一边搅拌.只是会稍麻烦。
好了,一杯香浓的DIY牛奶巧克力麦片出来了。随心随意,随时享用!
●鲜奶牛肉麦片
菜名: 鲜奶牛肉麦片
主料: 麦片2/3杯,鲜奶1杯(约235毫升),牛肉3两(约120克)。
配料: 腌肉料;生粉、砂糖各1茶匙,生抽1/2茶匙,油少许。调味料:盐适量,胡椒粉少许。
做法:
1、鲜奶一杯(瓶装鲜奶必须打开盖子)置煮水中致热。
2、麦片用开水一杯调成糊状。
3、清水两杯烧煮,慢慢倾入麦片糊,随煮随搅拌,煮约5分钟,跟着加入调味料,然后熄火火局片刻。
4、牛肉切片,用腌肉料拌匀。
5、再煮煮麦片,下牛肉煮熟。
6、熄火,待麦片的热度稍减后,注入鲜奶调匀便成。
备注: 煮麦片时,麦片糊要徐徐倾入煮水内,并且需要边倾入边搅动,这样才可避免麦片粘结成团。
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麦片粥
简介
麦片是用普通麦子和其它一些原料加工制成的,所以麦片是一粗纤维为主,所以常喝麦片,是很有好处的,特别是对现在的都市人群来说。
麦片还有很多好处,科学研究常喝麦片可以有效的防治糖尿病,降低血糖,很适合于较胖的超重人群。另外,常喝麦片还有助于帮助女性保持苗条的身材。
人们常在麦片中加入牛奶、水果等其他的食物,一起熬煮,做成麦片粥,不仅营养丰富,而且味道也很不错,所以深受大家都喜爱。
芒果奶香麦片粥
[芒果奶香麦片粥]
芒果奶香麦片粥
芒果奶香麦片粥是非常营养的,食谱上说它含人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素,更重要的是制作起来非常的简单。
做法:
首先准备100克左右的燕麦片。
然后是一些时令的水果。当时我用的是芒果,如果像现在一样的冬季的话,可以用去皮带橙子肉之类的果肉。
最后再准备50ml的牛奶。
在煮粥前3、4个小时的时候,用清水把燕麦片泡软。
然后把水果切碎成丁。
准备好了以后,就将泡好的燕麦片放在火上煮。水烧开以后一直煮,直到麦片被煮得酥烂。
往煮好的麦片中倒入准备好的牛奶。
再煮一会,觉得麦片粥的稀稠度比较满意后,加入切好的芒果丁。
牛奶麦片粥
此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇妇产后气虚之滋补佳品。
原料:
麦片、白糖各90克,牛奶150克。
制作:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
特点:
粥粘稠,甜香可口。
水果麦片粥
材料:
麦片100克,牛奶50克,水果50克。白糖少许。
做法:
1、将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。
2、将泡好的的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,待麦片稣烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。
特色:
此粥软烂适口,果香味浓,......余下全文>>
燕麦片怎么做才好吃 ?
1)需要煮的2)快熟的3)免煮的4)速溶的,(那种用开水冲的,加了糖和奶精的,一小袋包装好的)
我每天都是麦片+牛奶+奶酪+盐,麦片好有营养的里面荐理由:燕麦营养价值高,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。同时,燕麦又有很好的药用功效,对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。 燕麦中含有一种很重要的营养物质可溶性膳食纤维,它主要存在于燕麦麸皮中,加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意,每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纤维不低于8克,蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。文章推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。 燕麦吃法 一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可既可以热饮也可以冷饮。 健康燕麦粥 主料: 燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量 作法: 1.燕麦泡一小时,加水750cc。 2.水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。 3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干可食用。 我尝试过燕麦片的7种吃法,每样都不错,做起来也简便不妨推荐给大家一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后食用。 二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。 三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。 四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。 五、将少量燕麦片加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。 六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。 七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。 第一招、冬海皇粥-传统风味,食出新滋味 材料(1人份):燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许 做法: 1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁,生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。 2. 在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。 3. 在中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。 第二招、银耳橘瓣粥--低卡甜品,滋补一夏 ; 材料:燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克 做法: 1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。 2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。 3. 熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。 第三招草莓牛奶燕麦粥材料燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒 做法:......余下全文>>
燕麦片怎么做才最好吃? ?
将纯牛奶与适量燕麦一起放入容器里面,并且一直加热,煮沸后,稜等片刻,就可以食用了,味道不错,营养价值极其高。
燕麦片怎么做好吃 ?
我以前便秘,又想减肥, 吃过很长段时间. 有时间: 将水煮沸,倒入适量麦片,(由于麦片要膨胀,放少点) 中火5分钟左右, 调至小火,加适量牛奶, 一分钟后关火. 待凉一会儿,放少许蜂蜜. 工 没时间: 直接用沸水冲泡,待软后加入牛奶. 以前我加的红枣类甜的东东,但吃多了很腻. 由于自己是重庆人偏咸. 偶看同学加德咸菜, 顿觉不可思议,但是尝试后很像稀饭,可以吃很多. 就一直这样再吃. 当早餐, 便便通了好多. 个人情况仅供参考
纯燕麦片怎么吃才好吃 ?
自己喜欢吃桂格的~比较好吃而且有粮食的清香味儿~想减肥的话加一点牛奶不要太多~
但是这个不加点糖和葡萄干超恶心,反正我吃不下去,但加了这两种就别想减肥了~
所以推荐做成中国人喜欢吃的咸口~燕麦片做菜肉粥很好喝的~做法跟普通蔬菜肉末粥一样不过就是最后才放燕麦,而且加好后开锅煮1分钟就行~
另外推荐玉米面燕麦粥~把玉米面先熬成玉米面粥,很稀那种的~然后小伙加燕麦片~加到你觉得稍微有些稀,煮一分钟关火~慢慢会变得很稠~因为不喜欢燕麦的味道,但又知道吃这个对身体好,所以想出来的法子~这么煮出来完全是玉米面粥的味道~吃起来很香一点不怪!而且玉米也是粗粮~这么吃绝对减肥~
其次我喜欢蒸紫米面燕麦面价一起的紫米燕麦馒头~很好吃有紫米的香味儿还带点甜~这个要用到白面~但是燕麦片味道也吃不出来了~挺好吃的~
还喜欢做麦片窝头~平时蒸窝头全用玉米面和一点黄豆面,加了燕麦片以后更松软~很好吃~还喜欢在面里加葱花和一点盐!做出来的从化口味的特别香~
燕麦片缠在面里直接烙饼口感也很好~另外北京人喜欢吃的玉米面为主的摊乎饼,全是玉米面饼底很硬不好嚼,如果缠上三到四分之一的燕麦片口感会酥脆很多~非常香~
生的燕麦片怎么煮 ?
煮之前最好泡一下 这样烧的时候比较容易煮烂 1个小时比较好 你会看到生的燕麦片已经有点烂了
温水等你看自己 我是用冷水的 效果一样
大多提倡等水开了再放下去 我也是
煮差不多20-30分钟 用大火先把煮开后再关至小火慢慢煮这样煮起来就会很粘稠
看自己口味吧 你可以到电脑上找有很多关于燕麦的吃法 我是牛奶+蜂蜜+燕麦
不会啦 差不多4-5调羹吧 不然你可以买超市里包装好的 直接冲的