万丰美食菜谱大全肉泥怎么做 ？
婴儿正处在迅速生长发育的阶段，需要多种多样的营养素，但婴儿的咀嚼能力和消化能力都较差，单靠流食补充营养难以满足婴儿的需要。
八九个月的婴儿可逐渐添加肉类辅食，但必须加工成易于消化的肉泥，才能给孩子食用。要选取各类肉的细嫩部位，最好是选择里脊肉或臀部肉。如果搭配各种蔬菜加工成肉泥，营养价值更高，味道也更鲜美。
现介绍一些肉泥辅食的制作方法，供你参考。
原料：牛肉100克,白萝卜75克,精盐、白糖少许。
制作：
1、将牛肉剁成泥状。将白萝卜洗净，去皮、切成薄片。
2、将牛肉泥和白萝卜片分别放在两个碗内上屉蒸熟。取出后，把熟白萝卜放在肉泥碗内碾碎，加入精盐、白糖拌匀即可。
营养成分：牛肉所含的高蛋白多数是完全蛋白质，并含有铁、铜、硫、磷、钙等元素，易于婴儿消化吸收。白萝卜不但营养价值较高，而且还有健胃消食、清热止咳的功效。
猪肉土豆泥
原料：精瘦肉100克,土豆50克,香油3克,精盐、葱末各少许。
1、将精瘦猪肉洗净、切成块，放入锅内加适量水上火煮熟。将土豆洗净、去皮、切成片，放入锅内同熟肉块一起煮，直至土豆烂熟。
2、将煮熟的肉块捞出，切碎，剁成泥块，取出熟土豆片碾碎。
3、将肉泥、土豆拌在一块，加入精盐、葱末、香油，搅拌均匀即可。
营养成分：猪肉土豆泥含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等，对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
鸡肉蘑菇泥
原料：嫩鸡肉150克、鲜蘑菇50克、葱段、姜片、精盐、香油各少许。
制作：
1、将鸡肉洗净后放入锅内。鲜蘑菇洗净后，切成条后放入锅内。加入葱段、姜片、精盐及少量清水上火煮开后，改用小火将鸡肉炖至烂熟时停火。
2、把鸡肉、蘑菇捞出，剁成泥状，加入少许鸡汤、香油拌匀即可。
营养成分：鸡肉含有优质的动物蛋白，还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。蘑菇含有丰富的植物蛋白和核酸类物质。两者可以互相补充提高营养价值，是防治婴儿佝偻病的食物之一。
豆腐鱼泥
原料：鲜鱼肉150克，豆腐75克，番茄酱、精盐、白糖各少许，豆油25克。
制作：
1、将洗净、剔骨、去皮的鱼用斜刀片切成鱼肉片。将豆腐切成片待用。
2、油温六成热时，将鱼肉片放入炒勺内，箭至两面金黄色时，放入葱段、姜片、番茄酱、精盐、白糖及适量清水。
3、开锅后，放入豆腐片，用小火炖至鱼肉烂熟，汤快收干时离火。盛出鱼肉（决不能有刺），连同豆腐一起碾成泥状即可。
营养成分：豆腐鱼泥含有丰富的蛋白质，吸收率可达96％，并含有较多的氨基酸、钙、磷、铁及维生素等，这些营养素容易被婴儿消化吸收。
宝宝肉泥怎么做 ？
用料
猪肉（小里脊） 半条
水 适量
西兰花（可选） 两三小朵
婴儿辅食——猪肉泥的做法
先将猪小里脊洗干净，用厨房用纸擦干水分，然后去剔除外表的筋膜之类的东西，只留下干净细嫩的红肉。
横着猪肉的纹理切，尽可能的薄一些，然后扔到料理棒带的料理杯中（其实就是深一些的一个杯子，不容易溅出来），搅拌到变得顺滑就可以了。
做好的肉泥可以分装成若干份，速冻起来。大概半块小里脊分装了5块。其实到这里，猪肉泥就完成了，上锅蒸熟就可以了。
为了避免宝宝便便困难，我们决定加入菜菜。之前宝宝在加蔬菜的过程中已经吃过西兰花了，所以我们要混一点西兰花进入。在上一步骤中分装的一块肉泥中（如果冷冻过需要先解冻），加入几朵焯过水的西兰花，加适量水继续用料理棒搅拌，感觉西兰花也碎的差不多，整体都变得顺滑就可以停了。
将搅好的西兰花猪肉泥一起上屉蒸5分钟。蒸好后，配几勺米粉一点水，一搅和就变得很顺滑。这里米粉用的亨氏的，因为它略微有点甜味，可以综合一下肉和菜的味道，孩子容易接受。
小贴士
宝宝加辅食是个重要的事情，应该遵循科学的顺序：米粉-根茎类蔬菜-茎叶类蔬菜-水果-肉类-蛋黄-鱼虾海鲜类。一岁以内孩子的辅食制作过程中，不添加盐和糖，更不要添加其他调味品。
小宝宝吃的肉泥怎么做 ？
肉剁细细的，剁好以后，拿刀使劲拍一会儿，这样据说这样能把肉里的细胞弄破，汁水出来让肉变得更滑更嫩。你马上就能看到效果，肉变得沾沾滑滑。盛到碗里，放点油，放点生粉。这样做出的肉比较嫩，宝宝比较好入口。
肉泥怎么做宝宝才爱吃 ？
肝泥肉泥的做法： 原料： 猪肝或牛肝、鸡肝50克，瘦猪肉50克，盐少许。 制作： 1、 将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。 2、 将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀（不加盐也可），上笼蒸熟即可食用。 3、 肝泥和肉泥也可以不蒸，放在粥中同米一起煮熟，适合大些的儿童食用。 特点： 肉香肝烂，适合婴幼儿食用。 肉泥也可以这么做： 肉剁细细的，剁好以后，拿刀使劲拍一会儿，这样据说这样能把肉里的细胞弄破，汁水出来让肉变得更滑更嫩。你马上就能看到效果，肉变得沾沾滑滑。盛到碗里，放点油，放点生粉。这样做出的肉比较嫩，宝宝比较好入口。
宝宝的辅食肉泥怎么做 ？
给宝宝添加辅食
。亲亲我咬咬乐是一款非常好的辅食工具，只要把食物切小块放进去就行了，宝宝就会自己抓咬，非常符合宝宝的习性。而且宝宝也特别喜欢，因为辅食添加期间也是宝宝长牙的时期经常有不适感需要磨牙，咬咬乐是宝宝通过自己咀嚼磨咬把食物变成泥流入口中吃掉的。经常用咬咬乐可以锻炼宝宝的咀嚼和吞咽的协调性，并且咀嚼的动作经常做对宝宝大脑发育非常好。咬咬乐不仅仅让宝宝咬出了健康更咬出了聪明哦。一般4个月开始添加米粉，果泥，菜泥，果汁和蛋黄。6个月左右可以添加白身鱼泥，去油的肉汤，烂面等。8个月可以添加肉泥，肝泥，10个月可以添加蛋清也就是全蛋，虾，鱼。1岁完成添加可以正常饮食稍软烂少油少盐即可。白身鱼指的是白色鱼肉的鱼，如鳕鱼等。7个月你可以试着把芹菜，西红柿，白身鱼去次都切小块用去油的鸡汤煮烂面，或者胡萝卜，蘑菇，西兰花和鸡汤煮烂面。芦笋白身鱼切小块煮一下加一点核桃油拌面。这些都可以放进咬咬乐里给宝宝吃的。
宝宝的肉泥怎么做好吃 ？
用料
猪肉（小里脊） 半条
水 适量
西兰花（可选） 两三小朵
婴儿辅食——猪肉泥的做法
先将猪小里脊洗干净，用厨房用纸擦干水分，然后去剔除外表的筋膜之类的东西，只留下干净细嫩的红肉。
横着猪肉的纹理切，尽可能的薄一些，然后扔到料理棒带的料理杯中（其实就是深一些的一个杯子，不容易溅出来），搅拌到变得顺滑就可以了。
做好的肉泥可以分装成若干份，速冻起来。大概半块小里脊分装了5块。其实到这里，猪肉泥就完成了，上锅蒸熟就可以了。
为了避免宝宝便便困难，我们决定加入菜菜。之前宝宝在加蔬菜的过程中已经吃过西兰花了，所以我们要混一点西兰花进入。在上一步骤中分装的一块肉泥中（如果冷冻过需要先解冻），加入几朵焯过水的西兰花，加适量水继续用料理棒搅拌，感觉西兰花也碎的差不多，整体都变得顺滑就可以停了。
将搅好的西兰花猪肉泥一起上屉蒸5分钟。蒸好后，配几勺米粉一点水，一搅和就变得很顺滑。这里米粉用的亨氏的，因为它略微有点甜味，可以综合一下肉和菜的味道，孩子容易接受。
小贴士
宝宝加辅食是个重要的事情，应该遵循科学的顺序：米粉-根茎类蔬菜-茎叶类蔬菜-水果-肉类-蛋黄-鱼虾海鲜类。一岁以内孩子的辅食制作过程中，不添加盐和糖，更不要添加其他调味品。
怎么才能把宝宝的辅食肉泥做得又松又软 ？
肉泥的传统做法 原料：瘦肉500克，鸡蛋清20克，火腿肠4根，盐、味精、料酒、胡椒粉、姜葱水、淀粉、猪油、青椒、甜椒、小葱、精炼油、鲜汤各适量。制作过程： 1.瘦肉清洗干净，切成块，放入食品加工机中，加盐、料酒、胡椒粉、姜葱水、鸡蛋清绞拌成泥，倒入碗中，加淀粉、猪油、鲜汤，搅匀成肉泥待用。 2.青椒、甜椒清洗干净，切成细粒;小葱洗净，切成葱花花太岁火腿肠切成细粒。 3.锅置小火上，烧精炼油和猪油至三成热，倒入肉泥、青椒粒、甜椒粒、火腿粒，翻炒至锅内冒大泡吐油时，烹入味精、葱花，推转和匀，起锅盛盘即成。提示：肉切块时，要先去掉筋。青椒和甜椒要去除蒂和子，炒制时需要小火，以免烧糊。如何做最简单的肉泥?我们来做猪肉土豆泥 原料：精瘦肉100克,土豆50克,香油3克,精盐、葱末各少许。1、将精瘦猪肉洗净、切成块，放入锅内加适量水上火煮熟。将土豆洗净、去皮、切成片，放入锅内同熟肉块一起煮，直至土豆烂熟。 2、将煮熟的肉块捞出，切碎，剁成泥块，取出熟土豆片碾碎。 3、将肉泥、土豆拌在一块，加入精盐、葱末、香油，搅拌均匀即可。