万丰美食菜谱大全油豆皮的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
准备6张豆腐皮、300克肉馅、姜1小块、蒜4瓣
2.肉馅中加入姜蒜末、1汤匙淀粉、1茶匙盐和半勺料酒搅合均匀；油豆皮用水浸泡一下，里面铺上肉馅
3.像包春卷一样卷起（封口处再放一些肉馅粘合）
4.平底锅放少许油，加入豆皮肉卷煎一下；然后加入1小勺酱油、半勺料酒、半勺白糖和一些水至没过肉卷的一半，加盖小火煮一会儿，最后将汤汁收干即可
小炒油豆皮怎么做好吃，小炒油豆皮的家常做法 ？
备6张豆腐皮、300克肉馅、姜1小块、蒜4瓣 2.肉馅中加入姜蒜末、1汤匙淀粉、1茶匙盐和半勺料酒搅合均匀；油豆皮用水浸泡一下，里面铺上肉馅 3.像包春卷一样卷起（封口处再放一些肉馅粘合） 4.平底锅放少许油，加入豆皮肉卷煎一下；然后加入1小...
凉拌油豆皮怎么做好吃，凉拌油豆皮的家常做法 ？
食材用料
油豆皮300克
香菜50克相克食物
红椒20克
葱10克相克食物
酱油10克
醋10克相克食物
香油10克
麻油10克
.芝麻5克
盐2克
味精2克相克食物
凉拌油豆皮的做法
凉拌油豆皮的做法图解11.准备食材
凉拌油豆皮的做法图解22.豆皮切条，红椒、葱切丝，香菜切小段
凉拌油豆皮的做法图解33.放入酱油，醋，盐，味精，香油、麻油拌匀
凉拌油豆皮的做法图解44.装盘上面撒芝麻
用手机看这道菜做法
小贴士
不吃辣的朋友红椒可以换成彩椒，油豆皮可以随意搭配自己喜欢吃的蔬菜。
油豆皮怎么做好吃 干豆皮怎么做好吃 ？
油豆皮怎么做好吃 干豆皮怎么做好吃 www.sijimeishi.com/siji/doulei/884.html 豆皮又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的；皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。 编辑本段营养价值豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高牛肉至尊豆皮；2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏3.并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。做豆皮，还有一个秘诀，就是把香菇丁，锭香干丁，榨菜丁，肉丁，笋丁炒一下，加一点卤汁稍煮一下，就是要弄一点汤水出来，糯米铺上去后，用漏勺捞出各色丁丁洒上去，然后整张饼翻面，（当然要用楼主妹妹提示的翻面方法哈）然后捞一勺子汤汁沿着饼边浇一圈，（当然是用不漏的勺哈）喜欢味道重一点的姐妹可以在最后装盘的时候再浇一点汤汁，那个香呀。 油豆皮怎么做好吃 干豆皮怎么做好吃 www.sijimeishi.com/siji/doulei/884.html
油豆皮怎么做好吃，油豆皮的吃法 ？
食材明细
豆腐皮适量
黄瓜适量木耳适量
香菜适量
小红辣椒适量
盐适量
生抽适量
辣椒油适量
微辣口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度
凉拌油豆皮的做法步骤
1
豆皮洗净切丝备用。
2
把木耳和辣椒也切成丝，香菜切成段备用。
3
切好的木耳放进沸水里焯过，捞出备用。
4
切好的豆腐皮放进沸水里焯过，捞出备用。
5
将切好的豆腐皮、木耳、辣椒等装入盘中。
6
将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁。
7
豆腐皮，黄瓜，木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中。
8
再倒调好的汁拌匀即可
红油豆腐皮家常做法，正宗红油豆腐皮怎么做 ？
食材
主料
苦瓜
1根
豆腐皮
1张
辅料
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
花椒油
适量
大蒜
适量
米醋
适量
步骤
1.准备材料
2.大蒜剁成细末
3.苦瓜去籽洗净切片
4.锅内做开水放一勺油和盐，将苦瓜焯一分钟捞出，立刻放在凉水中冲
5.豆腐皮用焯完苦瓜的温水泡发
6.豆腐皮泡发后切成长条
7.拿一个小碗放入青花椒粒，油烧热倒入碗内即成花椒油
8.用做好的花椒油淋在豆皮上，在调入生抽一勺，盐半勺，香醋半勺，大蒜末，香油，辣椒油拌匀即可
小贴士
辣椒油依个人呢口味添加，喜欢呛口的可以加芥末油。也很美味。
油豆皮怎么做好吃 ？
红油豆皮
不要以为这是白菜叶啊！不过拍成图片时我咋看咋象。。。 这豆皮（据说是豆腐脑上面结的那层皮）买了起码有三天了，一直放在冰箱里没空做，早晨没了小凉菜却忽然间想起来。 今天是腊月初八，民俗都有喝腊八粥的习惯，我却把节日忘在脑后了，不过好歹也应允大男人做了糯米混合小米的稀饭，权当喝了腊八粥。 听卖豆腐的大姐说，这豆皮凉拌可好吃了，我半信半疑，动手实践后才知道她没骗我。
材料
红油，豆皮，葱，盐适量，糖，味积鲜，高汤精
做法
1.豆皮切条，葱切丝。2.加适量盐，红油，糖，味积鲜，高汤精拌匀即可食用。
小诀窍
我拌豆皮用的是红油，自从做红油上瘾后，家里就一直存着现货，做凉菜加点儿，做热菜配点儿，那特有的麻辣味儿让我欲罢不能。
油豆皮冷乌龙面
材料
熟乌龙面200公克，油豆皮3张，香菇3朵，葱1支，白萝卜30公克，红萝卜20公克，水1杯，酱油3大匙，味醂2大匙，糖1/2大匙，酒2大匙，乌龙面酱汁30㏄
做法
)将油豆皮、香菇及调味料(1)，用小火一起煮20分钟。2.)将红、白萝卜都切成细丝备用。葱切成细丝后，泡在冰水中1分钟备用。
3.)将煮好的油豆皮及香菇切成细丝备用。
4.)先将乌龙面及调味料(2)拌匀，放入碗中，再将其它食材加入拌匀，再把葱丝撒上乌龙面上，即可上桌食用
炸油豆皮的做法大全集 ？
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豆皮怎么做好吃，青椒炒油豆皮的家常做法 ？
食材
主料
油豆皮
一张
青椒
一个
辅料
盐适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
步骤
1.准备好原料
2.油加热放葱花 豆瓣酱炒香
3.放青椒炒半熟
4.放油豆皮
5.放生抽 盐
6.翻炒几下就可以出锅了
小贴士
油豆皮炒时间不易过长 最好别加水