鲫鱼煮萝卜有什么好处 ?
具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。
鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴
制作工艺(19张)、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。
白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
萝卜丝鲫鱼汤有什么功效 ?
萝卜丝鲫鱼汤,是一道减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。
鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
鲫鱼汤炖白萝卜和板栗能不能一块吃 ?
再把板栗放进去开始炖,看嫩不嫩还是你只是为了让她喝汤切好排骨,入味5-10分钟萝卜这个东西其实你也要看的,少量盐就可以了细心点。然后倒2/其实炖排骨的话,板栗板栗一般对半切开,放点葱花,不能直接往下放;3沙锅的水,排骨和萝卜切块,萝卜,火候很重要,尤其是送给心爱的人把汤倒到容器里后,然后放点盐味精和少量黄酒,有些人对萝卜很排斥,笋干切段排骨要先处理,你加多和少很重要先把排骨(处理过的)均匀放在沙锅底部,先把排骨洗干净,大概15-20分钟后放进萝卜然后再炖10分钟左右
鲫鱼炖萝卜条的做法,鲫鱼炖萝卜条怎么做好吃 ?
1.准备好所有的食材。
2.小鲫鱼洗净放入煎锅中煎至两面微黄备用。
3.白萝卜去皮切手指粗条。
4.然后开水焯烫一下。
5.把焯烫过的萝卜条放入砂锅备用。
6.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
7.放入煎至的鲫鱼倒入适量的开水。
8.加入料酒。
9.加入老抽。
10.加入生抽。
11.再加入白糖。
12.炖煮5分钟出香味关火。
13.然后把鲫鱼倒入砂锅中。
14.大火炖开小火炖煮20分钟,萝卜变透明加盐调味。
15.然后撒上蒜苗花关火。
鲫鱼能跟白萝卜西红柿一起煮吗? ?
白萝卜鲫鱼汤可以放西红柿 白萝卜鲫鱼西红柿汤 材料 西红柿适量,鲫鱼1条,萝卜1个,虾干少许,姜片,葱花,盐,鸡粉,胡椒粉 做法 1.将虾干放入砂锅中加足量水大火烧沸 2.萝卜切细丝(也可切片),姜切片,小葱打葱结,西红柿洗干净切块备用;鲫鱼洗干净后彻底擦干表面水分 3.锅中多放一些油烧的滚热后,放入鲫鱼煎至两面微焦金黄 4.将煎好的鲫鱼放入旁边煮沸的砂锅中大火滚5分钟左右至汤白,投入姜片葱结萝卜丝和西红柿继续煲5-10分钟,出锅前调入盐,鸡粉,依个人口味加少许胡椒粉撒葱花即可
鲫鱼白萝卜汤怎么做 ?
奶白的鲫鱼汤配上清爽解腻的萝卜丝。真是一道暖心暖胃的汤。工具/原料【原料】:鲫鱼一条 萝卜半个【配料】:大葱一节 姜三片切丝 香菜少许【调料】:盐 白胡椒步骤/方法准备好食材、配料将萝卜、姜切丝,鲫鱼洗净用厨房纸擦干锅里放油,把鲫鱼煎一下。盛出剩余的油煸炒葱姜出香味。兑热水,把鲫鱼放进去炖成奶白色,调入盐,白胡椒放入萝卜丝煮开即可注意事项鲫鱼一定要擦干水分再煎,而且一定要煎一下,才会奶白色。兑水兑热水,比较容易变奶白的。
萝卜炖鲫鱼汤的正确做法 ?
萝卜鲫鱼汤的做法
1.
宰杀干净的鲫鱼一条,拿回家里里外外洗干净,控干水分,其他配料也准备好
2.
炒锅烧热,倒入油,放入鲫鱼煎至两面焦黄,鲫鱼煎过之后有助于蛋白质的乳化,这样不但汤浓白,而且营养更好吸收,味道也更鲜美
3.
煎好以后加入一大碗开水,投入4片生姜,烧滚以后保持中火翻滚4、5分钟
4.
萝卜洗净切薄片,蔬菜类的东西最好都随用随切,防止营养流失
5.
鲫鱼汤煮成乳白色以后放入萝卜片,加盐,继续中火煮3、4分钟
6.
萝卜煮成透明的以后加葱花即可出锅,最好不要加料酒,醋这些东西,会影响汤色哦
鲫鱼汤能放白萝卜烧吗? ?
可以,很鲜