万丰美食菜谱大全羊肉可以炖萝卜吗 ？
羊肉炖萝卜的做法
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1.羊肉用清水浸泡
2.羊肉用沸水紧一下，去掉血沫，然后下清水锅里煮40分钟，里面加上花椒大料葱姜蒜盐等佐料，待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟，撒上香菜末就可以出锅了。其实我的羊肉是用高压锅压的，炖烂了才下的萝卜，高压锅炖羊肉软烂还省时间，我的好多朋友有高压锅不敢用，说是怕危险，我就不明白有什么危险嘛
3.热气腾腾香喷喷的羊肉炖萝卜受到了老公和儿子的欢迎，都吃的肚子滚圆滚圆的，在我最后拍照的时候，每个从饭桌路过的人都要顺手捏上一块羊肉，所以照片上的羊肉一张比一张少，哈哈
健康小常识
1、羊肉补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
2、羊肉萝卜汤适宜于对腰膝酸软，困倦乏力，脾胃虚寒者，能够增强机体免疫力哦！
白萝卜炖羊肉汤的家常做法 ？
羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待水烧开，待血沫膻味除净，捞出冲净待用锅中做开水放入焯净的羊肉块，葱、姜，大火烧开烹入白酒，改中火盖盖煨1小时打开锅盖放入焯过水的白萝卜，白萝卜焯水加一点醋去臭味，改大火煮30分钟，加盐、胡椒粉调味，看到白萝卜变软透明即可出锅，放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用
当归和萝卜可以一起煲羊肉吗 ？
可以的，萝卜只是不能和人参同吃，其它药材可以。
不过当归更适合女人进补,呵呵.
十全滋补羊肉汤
原料：羊肉、白萝卜
药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳
调料：盐、味精
做法：
1、羊肉洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。
2、锅内放适量水，下入羊肉和十种药材，小火煲3-4小时。
3、待羊肉将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
黄芪是男女都很适用的补药，可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力，促进全身健康
杜仲可以补肾安胎，强筋健骨，还有扩张血管的功能
天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效
肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和，适于久服滋补，对人体极有好处
白萝卜可不可以和羊肉放在一起煲汤？ ？
可以的，而且味道还不错呢~~
白萝卜可以和羊肉一起煮吗 ？
白萝卜在中医角度有解药的功效，就是吃了它再吃药，药效减弱。
不建议放。
脾胃虚弱还建议你一个药膳哦：鲫鱼
把茴香，胡椒，陈皮，生姜，大蒜，盐，混合后放入洗净的鲫鱼肚中，煎，在加水，煮成乳白色清汤，即唬。健脾补虚。
白萝卜和羊肉炖有什么功效 ？
您好
炖白萝卜羊肉是一道味道鲜美的中国菜肴，有极高的营养价值。白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。而且对皮肤也有好处，多吃对身体也比较好
羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用 容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。
希望回答可以帮助您
羊肉煲萝卜要怎么煲才不会有骚味？ ？
去除膻味：
1、萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。
2、米醋去膻法将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。
3、绿豆去膻法煮羊肉时，若放入少许绿豆，亦可去除或减轻羊肉膻味。
4、咖喱去膻法烧羊肉时，加入适量咖喱粉，一般以1000克羊肉放半包咖喱粉为宜，煮熟煮透后即为没有膻味的咖喱羊肉。
5、料酒去膻法将生羊肉用冷水浸洗几遍后，切成片、丝或小块装盘，然后每500克羊肉用料酒50克、小苏打25克、食盐10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌匀，待羊肉充分吸收调料后，再取蛋清3个、淀粉50克上浆备用。过些时候，料酒和小苏打可充分去除羊肉中的膻味。
6、药料去膻法烧煮羊肉时，用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮，不但可以去膻，还可使羊肉具有独特的风味。
7、浸泡除膻法将羊肉用冷水浸泡2-3天，天天换水2次，使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出，也可减少羊肉膻味。
8、桔皮去膻法炖羊肉时，在锅里放入几个干桔皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个干桔皮继续烹煮，也可去除羊肉膻味。
9、核桃去膻法选上几个质好的核桃，将其打破，放入锅中与羊肉同煮，也可去膻。
10、山楂去膻法用山楂与羊肉同煮，去除羊肉膻味的效果甚佳。
11、食用前将羊肉切片、切块后，用冷却的红茶水浸泡l小时。
12、先用清水将羊肉清洗干净漂去血水，加入5枚红枣后将羊肉放入锅中烹煮。
13、在烹煮过程中加入绿豆，按羊肉、绿豆10：1的比例，加水烧煮，既可除膻，又能使羊肉看起来好看。
煮羊肉能放萝卜吗 ？
可以放萝卜啊！给你个菜谱，你对着做一下，我个人感觉挺不错的1，羊肉用清水浸泡
2，羊肉用沸水紧一下，去掉血沫，然后下清水锅里煮40分钟，里面加上花椒大料葱姜蒜盐等佐料，待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟，撒上香菜末就可以出锅了。其实我的羊肉是用高压锅压的，炖烂了才下的萝卜
3，临出锅时滴上几滴香油提香，撒上香菜末就行了
羊肉和白萝卜一起炖有什么危害啊 ？
白萝卜和羊肉是可以一起吃的，二者并不存在什么禁忌。而且羊肉性温热，含有丰富的蛋白质，具有一定的滋补作用。而白萝卜性凉，具有一定的辣味能够去除羊肉的腥膻味道，营养能够互补，味道也能更好一些。
羊肉跟萝卜怎么煮 ？
萝卜炖羊肉
原料：羊肉500克 萝卜500克
配料：蒜头 生姜 香叶 陈皮 花椒 八角 草果 孜然
调料：盐 酒 酱油 冰糖
做法：
1、准备好所需材料,羊肉洗净切块。
2、羊肉和冷水一起下锅,大火煮开，浮去泡沫,羊肉煮5分钟后捞出。
3、准备好所需香料。
4、萝卜洗净切块。
5、热锅，不放油直接把羊肉放进去炒，加适量盐,待羊肉出油后放入几粒冰糖,加入所有香料炒香,加一汤勺米酒,羊肉炒至表面金黄。
6、切好的萝卜放入砂锅内,炒好的羊肉放到萝卜上面。
7、砂锅内注入水，稍稍没过羊肉即可。
8、加入酱油大火煮开后小火慢炖2个小时即可。