家常汤面的做法 ?
一、猪肉切细丝,加一点酱油、胡椒,用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。
二、大火,先炒肉丝,熟,加葱末,用碗添起。
三、锅里加水,放青菜,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。 用碗添起,加辣椒油,面定加炒好的肉丝。
参考资料:经验
简单面条做法 ?
呵呵,我们家有一种面条好吃又简单,不管什么面条都可以做(叫拌面)第一部,先把调料弄好,(调料有,盐,味精,酱油,食油,香葱,)后把水烧开,放入面条,煮熟后,把面条捞入碗中,拌均即可开吃了.非常简单.又好吃!
汤面条怎么做好吃,汤面条的家常做法 ?
鸡蛋汤面条的做法
鸡蛋,炒一下,放少许葱
加入切好的番茄
熬出番茄汁
加入面条和青菜
面条汤的做法,面条汤怎么做好吃,面条汤的家常 ?
面条汤的家常做法
1、直接烧开水,放入面条,开锅后小火,逐步放入切好西红柿块、紫菜、豆腐、虾皮;
2、面熟后加片好的鳝鱼,再滚煮片刻,关火,加盐味精胡椒粉调味即可。
面条的做法,热汤面条怎么做好吃,热汤面条的家常做法 ?
主料手擀面200g 辅料红辣椒10g盐2勺浓汤宝适量白醋1勺葱花5g
步骤
热汤面条的做法步骤11.在市场买的现成的手擀面
热汤面条的做法步骤22.烧热锅内3汤匙油,加点葱花炒香,放入清水
热汤面条的做法步骤33.倒入1盒浓汤宝搅散,用小火慢煮10分钟,加入1汤匙白醋,红辣椒调匀,做成面条汤底
热汤面条的做法步骤44.在加入2汤匙盐,放入面条打散煮至沸腾,浇入1碗清水待再次沸腾。
捞出盛盘。
汤面怎么做好吃,原汤面的家常做法 ?
可以煮:深汤锅加水(适量)后,让水沸腾,把面放进,过20分钟取出,连面和汤一起取出。
中间可加入作料,一定美味。
拌面:
烧水,沸腾后下面,20分钟取出。只取面,放入碗内,加入伴酱或辣椒,即可食用。
小白菜、肉丝、香菇丝。
下面,少许硬一点。
捞出,放冷水冲,漓干水分。
大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。
备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。
四、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。
五,最简单的凉(拌)面。
烧水,水要多一点,
浅口的不锈钢锅,加麻油,待用。
碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香葱末,
然后水开下面,少许硬一点,
放在有麻油的锅里,拌匀,放在空调前面吹1-2分钟,边吹边拌,使其冷却均匀。
然后,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。
家常汤碎面怎么做如何做好吃 ?
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
西红柿 香菜
小油菜 娃娃菜
鸡蛋 碎面
紫菜
辅料
盐 味极鲜
香油 蔬菜精
家常汤碎面的做法步骤
1. 准备好材料,西红白菜柿切丁,小油菜切丝,香菜切碎,葱切花。
2. 油问七成热时放入葱花炒香,然后放入西红柿加盐中火熬出汁。
3. 放入白菜丁炒软,加入味极鲜,翻炒炒一会。
4. 再就是倒入水开锅后在煮一会,
5. 淋入蛋液之后加紫菜煮开再加青菜略煮,之后加入蔬菜精,淋入香油,出锅加入香菜。
6. 出锅啦~这样头汤就做好了(有木有很香啊^O^)
7. 起锅加满水开始下面(小孩一打岔忘记拍照片了,不过下面很简单嘛。嘿嘿!)面熟之后捞入事先准备好凉开水里去过个水,然后在分装到碗里浇上头汤来吃吧。嘻嘻!有木有很简单。
浓汤面的做法,浓汤面怎么做好吃,浓汤面的家常做法 ?
浓汤面怎么做好吃
瘦肉汤面做法
材料
主料:苦瓜200克,猪里脊肉250克,面条(标准粉)400克。
调料:香葱20克,生姜15克,料酒4克,酱油3克,淀粉5克,精盐4克左右,味精2克,香油3克,猪油(炼制)适量。
做法
1、将苦瓜去蒂及籽洗净,斜切成片状,入沸水中焯一下后,捞出过凉水沥干备用。
2、将猪里脊肉洗净,切成薄片,装入碗中,加入适量料酒、酱油及淀粉拌匀,上好浆备用。
3、将香葱洗净切花;生姜去皮洗净切成片备用。
4、再将炒锅置于火上烧热,注入适量熟猪油烧至六成热时,下入生姜片,煸炒出香味,再加入苦瓜片翻炒均匀。
5、然后再加入适量开水,下入面条煮制熟软。
6、这时再下入备好的肉片,并用筷子划散,加入适量精盐、味精调味,淋上香油,撒上葱花,即可盛入碗中,端出上桌食用。
家常面的做法,家常面怎么做好吃,家常面的家常 ?
家常面的做法
1.
根据个人喜好准备菜码。我放了西红柿,土豆,蘑菇,木耳,红萝卜,洋葱,都切小丁。
2.
把所有菜炒出汤汁,我今天做的是素面,喜欢吃肉的可以加些肉臊子,味道会更加醇厚。
3.
加水,没过菜就可以了,根据自己口味,调好盐味,水开后盖上锅盖。
4.
下面
5.
下好的面条。
6.
浇上菜。
家常汤面片的做法,新疆家常汤面片怎么做好 ?
主料胡萝卜1根土豆3个面片适量肉丁适量番茄2个洋葱1个烹饪油适量 辅料大蒜4瓣菠菜适量盐适量鸡精适量
步骤
新疆家常汤面片的做法步骤11.胡萝卜切丁
新疆家常汤面片的做法步骤22.土豆切丁
新疆家常汤面片的做法步骤33.番茄切丁
新疆家常汤面片的做法步骤44.洋葱,大蒜备用
新疆家常汤面片的做法步骤55.切少许肉丁
新疆家常汤面片的做法步骤66.菠菜备用
新疆家常汤面片的做法步骤77.油热后翻炒肉丁
新疆家常汤面片的做法步骤88.加入洋葱翻炒
新疆家常汤面片的做法步骤99.加入胡萝卜翻炒
新疆家常汤面片的做法步骤1010.加入番茄翻炒
新疆家常汤面片的做法步骤1111.加入土豆丁翻炒均匀
新疆家常汤面片的做法步骤1212.加入适量水或者骨头汤,加入适量盐和鸡精,开始焖炖
新疆家常汤面片的做法步骤1313.沸腾并熬制五分钟后加入面片
新疆家常汤面片的做法步骤1414.面片煮至九分熟时,加入大蒜沫和菠菜段
新疆家常汤面片的做法步骤1515.让菠菜变软,搅拌均匀
新疆家常汤面片的做法步骤1616.热乎乎的汤面片就要出锅啦,根据个人喜好可加入适量香菜沫,会更加浓香喔!
小贴士
如果家里有骨头汤,或者高汤,汤汁会更加鲜美!