福建米粉汤的做法图 ?
主料
米粉200g
黄瓜100g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
米粉汤的做法
1.黄瓜和瘦肉羹准备好
2.锅内水煮沸后加入米粉煮
3.加入切好的黄瓜煮三分钟左右
4.加入瘦肉羹煮五分钟,加盐调料调味
5.最后淋入做好的油葱花即可
好吃的米粉汤的做法 ?
个人觉得瘦肉米粉汤好吃,以下是步骤
1.准备好食材,米粉用水泡发,瘦肉用盐和油拌匀腌制
2.芹菜洗净切碎
3.水中放适量油,姜片,响锅时把蛋打入,蛋9分熟时先取出来
4.加入瘦肉煮2分钟左右
5.再加入米粉煮50秒左右
6.最后加入芹菜,放盐和鸡粉调味就可以了
如果喜欢别的肉也可以加别的,满意的话 采纳哦
小摊汤米粉车图片,是食品小货车 ?
去百度图片上找下 有很多呢
清汤米粉的做法,清汤米粉怎么做好吃,清汤米粉 ?
食材明细
米粉适量
鱼圆适量
蟹柳适量
香肠适量
肉末适量
葱 蒜 姜适量
蒜苗适量
葱蒜姜适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
家常面条@@清汤米粉的做法步骤
1
原料:
米粉 蟹柳 香肠 鱼圆 肉末
葱 蒜 姜 蒜苗
2
烧热锅,下一匙油爆香葱,蒜和姜片。
3
打入一粒鸡蛋煎好。除了蒜苗和肉末其余的材料放入炒好。
4
过后加入蒜苗翻炒一会。
5
把米粉加入。
6
备好一碗高汤或水。
7
锅注入适量的高汤煮沸。加适量的调味料。
8
煮大约5分钟,把肉末也加入汤里煮。
9
肉末煮熟后即可吃啦。
米粉汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
米粉
鸡蛋
白菜 若干
明虾干或鲜虾 若干
猪肉 若干
肉卷 若干
葱 若干
家乡汤米粉的做法
把米粉洗洗,泡2分钟,沥干水备用
猪肉,白菜,肉卷,虾干,葱洗净切好备用
开油锅,煎蛋
猪肉先爆香,接着肉卷
然后虾干下锅继续爆香,记住不要关小火,大火爆香,快速兜炒
虾米卷起时倒入适量的开水
接着放入米粉,待米粉煮的差不多时在放入白菜,
加入盐跟鸡粉调味,铺上煎好的鸡蛋撒上葱段,即可
瘦肉汤米粉的做法,瘦肉汤米粉怎么做好吃,瘦肉 ?
1.米粉
2.先炒下番茄
3.再把瘦肉倒入
4.把米粉先用开水散开
5.最后把散开的米粉倒入,煮沸
6.可以吃了
湖南米粉的汤汁做法 ?
长沙米粉
长沙米粉以切粉为主,与常德米粉在口味上有着很大的区别,最大的特点就是清淡,正宗的长沙米粉的汤以大骨熬成,原汁原味,香甜可口。长沙米粉的盖码也是五花八门,只要你想得到的都有,米粉端上来各人可视自己的口味再加上一点剁辣椒、萝卜条、酸菜、榨菜等佐料。长沙米粉其实还有一大类面条为忠实用户的,面条的吃法更是复杂。长沙米粉经过这些年的发展,可以说是百花齐放,连锁形式的百年老店就有:甘长顺、黄春和、新华楼、杨裕兴等数家,更不要说街着巷尾的各类小店了,例如玉林粉店、肆姐粉店等,都是名声在外,很多家我也只是听说,没有机会一一品尝,曾经有一次特意周末起了个大早换了两次车去玉林粉店吃粉,结果发现物无所值。最近在公司附近吃过两家还不错的,一家是汽车北站附近一家很小的店,叫欧阳粉店,味道还可以,另一家更好,在潘家坪徐记海鲜的门口,也是一家老店,只是易主了,不过口味大致没有变化。
汤米粉要怎么煮才好吃 ?
主料
方块米粉
65g
瘦肉
50g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
芹菜
适量
生姜
适量
步骤
1.准备好食材,米粉用水泡发,瘦肉用盐和油拌匀腌制(我是提前一晚腌上放冰箱的)
2.芹菜洗净切碎
3.水中放适量油,姜片,响锅时把蛋打入,蛋9分熟时先取出来(喜欢吃熟透的可以放里面不管)
4.加入瘦肉煮2分钟左右
5.再加入米粉煮50秒左右
6.最后加入芹菜,放盐和鸡粉调味就可以了
7.营养丰富的早餐可以享用了
小贴士
1.瘦肉最好选用夹着少许白白的那种,吃起来香嫩。
2.米粉不易久煮,会烂,影响口感。
如何煮最普通的汤米粉 ?
先清洗一下,偿好泡一下,然后煮水到开,放入水中,改小一点的火,知道粉丝软了,熟了
有人喜欢煮粉丝的时候直接放盐放调料加青菜,然后熟了吃
也有人喜欢煮粉丝的时候只加一点点的盐,粉丝好了,倒入另一个做好汤料的上汤里
看你个人喜欢了,喜欢了怎么都好吃好!
汤米粉怎么做好吃,一定要用骨头熬汤吗? ?
这个看做什么米粉了吧,不过大部分汤粉的汤头都是会有骨头汤这么一个说法,只是配菜不同。主要是骨头熬出来的汤鲜,比任何调料都来得纯粹。
我就特别喜欢吃桂林米粉的汤粉,一方面是骨头熬的汤。另一方面是米粉的那个汤头是瘦肉加黄豆一起熬的,吃着我都觉得特别营养。桂林这边大大小小的米粉店我都吃过了,什么崇善米粉、日头火、石记米粉、甲天下米粉这些有名头的,还有阿秀米粉、秋玲米粉、刘伯娘米粉这些老店的,都还不错。
你是想去学着做然后开店,还是自己想做个自己吃,做个自己吃的话,买点骨头,熬就行了,时间火候控制好,应该不是问题!如果是想开店的话,就去找个师傅教你学,开店不是小事,手艺很关键的,要有真本事!