万丰美食菜谱大全核桃派好吃吗？ ？
我觉得还不赖哦，超喜欢7咖啡家的核桃派，推荐你也可以试试看。
高一女生早餐吃了一块稻香村核桃派，会胖吗？ ？
只吃这个不会
看到糕点房有蛋糕、慕斯、苹果派核桃派、曲奇等。蛋糕、慕斯、派、曲奇是怎样区别的啊？它们有什么不同？ ？
我是一个烘焙爱好者，自己在家做点心吃，连玩带吃。我用自己的理解来回答一下这个问题：）
蛋糕比较松软，一般要用到鸡蛋，面粉，水，油，比如戚风蛋糕，就是我们常见的生日蛋糕里面的那个蛋糕胚。还有些加奶油奶酪做的，比如奶酪蛋糕等。蛋糕是要用烤箱高温烘烤做的。而幕司是一种加工过程中不需要烤箱的定点。一般用冰箱来冰就好了，不要加热。这是它俩最大的区别。
派一般是有夹心或有馅料的，像你说的苹果派核桃派。曲奇是比较松软，奶味更种的饼干类的，做的时候一定要用到黄油。
烘焙食谱中制作焦糖核桃派的要点有哪些？ ？
焦糖核桃酥的做法在网上有许多，我分享的是德普烘焙的食谱，他是其中一种做法
点心类——焦糖核桃派 慢慢的补脑啊
烘焙食谱配料：
派皮：低筋面粉250g、黄油125g、糖粉50g、盐4g、鸡蛋50g、淡奶油25g、
焦糖核桃馅：砂糖150g、温水50g、核桃仁150g、杏仁片75g、提子干50g、
制作：
1、黄油软化，与糖粉混合均匀；
2、加入打散的鸡蛋和盐，混合均匀；
3、加入淡奶油，混合均匀；
4、筛入低筋面粉，制作成面团；
5、冷藏30min，擀制成7.5px的薄片，压出模具大小；
6、铺入模具，底部打孔，焙烤模式180度烤制15min；
7、砂糖和温度倒置加热器皿内，烧成焦糖；
8、加入核桃仁、杏仁片和提子干，搅拌均匀；
9、将馅料加入派皮中，微微凸起一些；
10、放烤箱，焙烤模式200度，烤制15min即可
小贴士：
用不完的派皮可以冷藏储存，下次取出解冻继续用；
干果仁科根据个人的喜好进行替换；
蛋糕里有核桃叫什么名字好听 ？
叫智慧糕，核桃补脑的嘛
核桃和蜂蜜可以一起吃吗？ ？
多吃核桃很有好处尤其是对营养大脑神经,最好不要混合服用,但可以一次进食,核桃与蜂蜜可以混合吃,请采纳答案
思想是最美的恋人 谁说的 ？
思想是最美的恋人 谁说的
1、 花开的时候，你为我回眸；花开的时候，我为你驻留。就这样牵着你的手，十指相扣走过春秋，富贵贫穷不离左右，携手白头幸福永久，爱情似花开一样的温柔，愿天下有情人，珍惜真心守候着你的人，幸福快乐长长久久。
2、 生命如河，用快乐摆渡；人生如歌，用梦想吟唱；日子如山，用努力攀登；岁月如戏，用真心演绎；成功如光，用付出采摘；友情如树，用真诚呵护。常恨月满则亏花满则凋，何必太过计较。用坦荡的心，走幸福的路，愿你快乐握在手，好运身边留，幸福相伴走！
3、 有爱，一花一草，满目的惬意，诉说爱情的甜蜜；有情，一点一滴，晶莹的水珠，蕴藏情谊的源起；有心，一分一秒，光阴的流逝，汇聚着爱情的珍惜；有意，一生一世，心灵的相依，诠释着爱情的真缔。祝你爱情甜蜜，拥有爱的传奇！
4、 人的一生中，我们有许多转念的机会，学会宽容地原谅，生活中还是充满阳光灿烂的。绚丽多彩的人生等待我们去享受。明媚的生活等待我们去经营。愿我们每个人的生活都充满幸福温馨。
5、 人生注定就是一场一个人的旅行的吧，一场在不停的遇见与错过的旅行，那就祝福那些在彼此心中留下过印记的人，愿他们都能走过各自所希望走过的春暖花开的路途，愿我们所有人的岁月都安好。
6、 雪花落在大地，弹出冬天的序曲，我不会轻易就哭泣，因为有你给我鼓励，我会继续努力，给你满意成绩，让你时时刻刻感受温馨甜蜜，亲爱的，在这寒冷的冬季，愿你一切平安如意，爱你。
7、 听说想念能让人温暖，我就一直想念你；传说叨念能让人温暖，我就一直叨念你；听说祝福能让人温暖，我就一直祝福你。我相信了种种，只是希望在这寒冷季节能送你多一度的温暖！朋友，你感觉到温暖了没？
8、 七夕，牛郎织女三百六十里路逢一面。银河迢迢，金风玉露花翎绾。多少次的翘首顾看，阑珊灯火寄夙愿，不求朝朝暮暮，惟愿鹊桥会上得相见。一盏茶，一缕香，一丝情，一段梦，一生红尘尽其中。看清天边月儿爱像水墨青花，何惧刹那芳华。晚上好。提前祝福所有的茶客有情人终成眷属。
9、 心有一羽翼，哪怕梦在彼岸；心有一朵云，哪怕咫尺转；心有一片海，哪怕沉默寡言；心有一片光，哪怕天色晦暗；心有一个人，哪怕天涯路远；心有一条路，哪怕岁月漫漫；心有一份情，哪怕三九寒；心有一善念，哪怕人世险。愿你心纳百川，幸福长伴！
10、 曾经落泪，迷失的路途没有希冀；曾经迷茫，孤独的心田遍布痛楚的点滴。当一切悄悄流淌而去，莫再痴迷于得失，莫再计较于对错。就让往事都随风，就让笑容留心底。美好，总是在未来的期待里；幸福，总是在简单的珍惜里。让曾经的曾经，只有甜蜜！朋友愿你幸福！
11、 山舞银蛇辞旧岁，骏马奔驰踏雪来。一片和谐好风光，家家户户欢喜忙。百花迎春散芬芳，紫气东来放光芒。美好祝愿送身旁，事业成功铸辉煌。恭祝您马年快乐。
12、 来到你美丽的空间，留下我的眷恋，轻轻地一声问候，融入了所有的心愿，小小的一句祝福，倾注了无限的真诚，在忙碌交织的岁月里，我会永远珍惜这份缘，这份友情，不要忘记远方的我永远真心的祝福着你，愿你开心每一天，幸福到永远！
13、 有爱，一花一草，满目的惬意，诉说爱情的甜蜜；有情，一点一滴，晶莹的水珠，蕴藏情谊的源起；有心，一分一秒，光阴的流逝，汇聚着爱情的珍惜；有意，一生一世，心灵的相依，诠释着爱情的真缔。祝你爱情甜蜜，拥有爱的传奇！
14、 无论过去发生什么，人在旅途，爱在心中，用微笑去面对生活，用真情去书写人生。愿每个人的人生都幸福快乐，愿每个人的生活都美满如意，愿每个人的脸上都阳光明媚，愿每个人的道路都铺满鲜花，风雨人生，且行且珍重。
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求海贼考试题目 ？
1 娜美肩上的橘子风车刺青的位置是（ ） A 左肩 B 右肩 2 小花园喝了含有炸yao酒的巨人是（ ） A 布洛基 B 东利 3 香吉士击败Mr·2得到的战利品是（ ） A 骗人布的风镜B 小小的友情 4 索隆与香吉士打猎比赛中，索隆打到的是（ ） A 犀牛B 河马 5 在魔谷镇酒吧路飞吃了“核桃派”后说的话是（ ） A 这个核桃派好吃死了B 这个核桃派难吃死了 6 红发海贼团副船长的名字是( ) A 休华特·老鼠 B 斑·巴克孟 C 西格 D 耶苏布 7 香吉士和红脚哲普在孤岛被困的天数是（ ） A 75天 B 80天 C 85天 D 90 天 8 路飞击败克利克最后一击使用的绝招是（ ） A 橡胶暴风雨 B 橡胶无敌拳 C 橡胶网 D 橡胶槌 9 三刀流与六刀流对决时索隆最后一击使用的绝招是（ ） A 鬼斩 B 虎狩猎 C 三千世界 D 斩龙卷 10 薇薇与索隆初次对战时使用的绝招是（ ） A 孔雀开屏B 孔雀连环圈C晕眩之舞D 逆流 11 记录指针在小花园储存记录所需时间是（ ） A 3天 B 3个月 C 一年 D 两年 12 索隆使用三把刀战斗时，含在嘴中的刀是（ ） A 雷轰B 三代鬼彻 C和道一文字D 都有可能 13 蜘蛛人咖啡店店主“波拉”在巴洛克华克的代号是（ ） A Miss·all星期天 B Miss·双手指 C Miss· 圣诞节D Miss·黄金周 14 香吉士在雨宴解决第一只香蕉鳄鱼时使用的招数是（ ） A 首肉 B 羊肉串烧 C 违反礼仪之踢 D 小牛肉巴比Q 15 吃了犬犬果实的犬枪拉稣的主人是（ ） A Mr·4 B Mr·5 C Miss· 圣诞节D Miss·黄金周 16 罗宾第二次救路飞的情形是当路飞中了克洛克达尔的（ ）之时 A 刺杀 B 活埋 C 人** D 毒杀 17 路飞、索隆及香吉士到海底“GALLEON”船中“散步”时，香吉士发现了（ ） A 空岛地图B 损坏的带木框女人画像C 云波艇D 生锈的餐具 18 路飞等人进入森林捉南南见鸟时，跟路飞一组的是（ ） A 娜美B 乔巴C 香吉士D 骗人布 19 路飞等人刚乘上升海流到空岛时，攻击路飞、索隆及香吉士的人是（ ） A 天空骑士B艾尼路C 卡玛基利D 瓦伊帕 20 空岛的入境费是每人（ ） A 100万艾元 B 1亿艾元 C 10亿艾元 D 100亿艾元 21 乔巴在空岛最先遇到的神官属于（ ） A 玉之试练B 纽之试练C 铁之试练D 沼之试练 22 参加艾尼路3小时生存游戏开始时的人数是（ ） A 75 B 80 C 81 D 82 23 神官萨特里两个手下与娜美和刚·科尔战斗时使用的贝的类型不含下列的（ ） A 味贝 B 炎贝 C 斩击贝 D 风贝 24 艾尼路与路飞最后决斗变成雷神时的能量是（ ） A 1亿伏特 B 2亿伏特 C 4亿伏特 D 10亿伏特 25 选出下列属于路飞说过的经典语录（ ） A 我绝对不会再输 B 人可以死掉，可是灯火晚会的灯火绝对不能熄掉！这！才是人道！ C 侮辱决斗的人，不是男子汉！！ D 我不希望有人死掉，有什么不对？
西点入门知识及制作? ？
一 绪论
从制品加工工艺及面团性质分类:
蛋糕类:清蛋糕,黄油蛋糕,卷筒蛋糕
混酥类:甜酥,咸酥,如嗒和派.
清酥类:塔和派
面包类:美式,欧式,主要以美式为主;
饼干类:米兰曲奇,方曲奇,牛油曲奇;
布丁类:烤,蒸,冷冻,糖,蛋,牛奶等
冷冻甜食:果冻,慕斯
泡夫类:毛毛虫面包上的蜿蜒曲线可用泡夫
丹麦面包
二 面点常用原料
面粉,糖,油脂,蛋为主要原料
1 面粉:
高筋粉:面包:28%-32%
中筋粉:点心类,混酥面团(也可做面包和蛋糕)
低筋粉:蛋糕类
品牌:红紫荆25KG高筋粉
白紫荆 低筋粉
普通粉 中筋粉
2 糖
白砂糖:幼糖(细糖)
糖粉
苏糖
饴糖(麦芽糖):有着色,保湿,润滑,粘连作用,防止白糖翻砂---重结晶.
蜂糖
绵白糖:用于糕货类
3 油脂
固体
麦淇淋(人造奶油)
黄油:牛油,天然 猪油(大油) 丹麦酥和丹麦面包都需要它作起酥油
氢化油:棕脂油,色拉油,菜油
4 蛋
5 辅料:果料,蜜饯和乳制品
果料:核桃仁,花生仁,芝麻,杏仁,榄仁,瓜子仁及各种鲜水果
蜜饯:桔饼,红绿丝,苹果脯,黑枣红枣等
乳制品:奶粉,炼粉,奶酪,鲜奶油(美国矫点,顶誉,优点三个品牌好,实在没有可用金钻代替)
6 添加剂
疏松剂:泡打粉(最常用),小苏打,酵母(常用)产生CO2酒精等,臭粉(硫酸氢氨).
调味品:柠檬酸,食盐,味精,糖精和饴糖,辛香料(玉桂粉等).
赋香剂:各种香料等
香兰素(云喱拿),柠檬香精,草莓香精,菠萝香精,奶油香精,鸡蛋香精
7 着色剂:色素,焦糖(色素)
三基色:胭脂红,柠檬黄,亮兰;
8 凝胶剂:
明胶,琼脂,淀粉(玉米粉)
9 乳化剂:
SP蛋糕油
10改良剂:用在面包上(师体---3,老虎-----5)
面粉,水酵母可制法式面包.
11酒:
白兰地,朗姆酒,葡萄酒
(蛋糕中可适量加点盐,可降低甜味,口感好)
三 面包的分类
1 由各国配方特点分类:
美式面包:油,糖,蛋含量高,质地柔软(软式面包)
欧式面包:辅助原料少,带咸味(硬式面包)
2 按烘焙方法分类:
装模烘焙的:以主食面包为主;
在烤盘上烘烤的:以点心面包为主;
直接在烤炉上烤的面包:法国长棍面包,
3 消费习惯分类:
主食面包和点心面包
4 按质地分类:
软式面包:口感柔软,质地细腻,组织疏松(美式面包,适合亚洲地区)
硬式面包:口感硬脆,质地粗糙,缺乏弹性(大多数为欧式)
四 面包生产工艺流程
配料------面团搅拌------发酵------分割------滚圆------整形------醒发------烘烤------冷却------包装
原料:
基本原料:面粉,酵母,水(产生渗透压),盐;
辅助原料:油,糖,蛋,乳,添加剂.
1 烤箱
电烤箱和煤气烤箱
使用前看说明书,烤前必须预热,待温度达到工艺要求方可进行烘烤,烤制过程中根据实际情况进行调整,使用后关电源,清理烤箱.
2 搅拌机
由机架,电机,变速箱,升降,启动装置,不锈钢桶,搅拌器等组成
3 压面机
通过压辊之间的间隙,压成所需厚度的皮料
4 发酵箱
电热丝将水槽内的水加热蒸发
5 刀具
(1) 分刀:多用于果糕,原料的分割
(2) 抹刀:做奶油蛋糕时抹面或其他装饰的专用工具
(3) 锯刀:
(4) 刮刀:用于手工调制面团和清理案板,切割面包
6 模具:
烤盘
(1) 蛋糕模具
(2) 面包模具(有带盖和无盖之分)
(3) 小型点心模具:船形,椭圆菊花边形,圆形,圆菊花边形(小果塔,水果蛋糕)
(4) 专用烤制蛋糕模具
(5) 裱花嘴:扁形,圆形,锯齿形(做奶油蛋糕裱花,挤各种图案)
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慕斯派的是什么意思 ？
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
派，英文pie的汉译音，就是饼。