美食食谱家常炖鲢鱼 2017-11-12阅读(48)评论()家常炖鲢鱼的做法 ?原料: 鲢鱼(花鲢)、葱、姜、蒜、香菜、料酒、醋、盐、花椒。 做法: 1、鱼的处理:鲢鱼清洗干净,切块放入盆中,加葱、姜、料酒,适量盐腌制十五分钟左右,