新鲜家常菜谱
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西宁特色美食第1页

美食食谱

尕面片

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尕面片的做法,尕面片怎么做 ?尕面片是高原人面食中最普遍而又很独特的家常饭。

1、将揉好的软面先切成粗条(面基子)。
2、然后用湿毛巾盖上(此时称“回面”)。
3、“回”好后,拿入