新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

泡酸姜的做法大全第1页

美食食谱

糖醋仔姜的做法

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如何腌制糖醋新鲜生姜 ?自制糖醋姜
原料
姜500克、酿造白醋250克、冰糖250克(冰糖的量和白醋比例为1:1,也可以根据自己的口味进行调整,白醋的量以能没过姜片为宜)、盐2茶匙(10ml)、

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酸子姜

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请问酸姜怎么做? ?酸子姜
材料:子姜一斤,米醋(我在家乐福买的宽家的一袋),冰糖(120克左右)。你喜欢甜味多点也可以。还有就是密封罐一个。
做法:1:先把子姜洗干净,要用小刀刮掉一些皮皮