万丰美食菜谱大全大白菜烧粉丝怎么做 ？
主料： 白菜 750克 粉丝 150克
调料： 猪油（炼制） 50克 盐 8克 酱油 5克 味精 3克 白砂糖 15克 料酒 7克 香油 25克 姜 5克 大葱 5克 淀粉(豌豆) 5克 各适量
白菜烧粉丝的做法：
1.大白菜洗净，顺丝切成寸段细丝。粉丝下开水锅煮沸，捞出洗净。
2.锅放火上，注入猪油烧热，放入葱、姜米炒出香味，放入酱油和汤100毫升，放入水煮粉丝烧开，再放入部分盐、糖、味精、料酒等调料，尝好味，离火。
3.另取一锅置火上，放入猪油烧热，下入白菜丝煸炒熟透，放入剩下的调料调匀，速将炒好的粉丝倒入拌匀，淋入水淀粉勾芡，再淋入香油拌匀，出锅即成。
白菜炒粉丝的做法 ？
粉丝，白菜，腊肠准备好粉丝放入锅中煮熟蒜切碎，腊肠切片白菜洗净切成方块热锅放入油，放入蒜末爆香放入白菜放入粉丝炒2分钟放入腊肠，加入盐，炒好出锅
白菜炒粉丝的注意事项 ？
炒菜时要用大火，炒5分钟即可
白菜炖粉丝怎么做？ ？
材料：猪肉、大白菜、粉丝、木耳、姜、香葱、鸡蛋清。
调味料：盐、鸡精、糖、生粉、香油。
做法：
1、将姜、葱浸泡在水中，用手抓捏出葱姜水；白菜洗净掰成大片，粉丝、木耳泡发。
2、猪肉洗净剁碎，加入盐、鸡精、糖（可以提鲜），一个蛋清，少许的生粉，拌匀后，分次加入葱姜水，顺一个方向充分搅拌，至肉含水充足并超有黏性（有好些筒子说自己做的小肉圆或不嫩，或下锅会散，那么，这一步的操作就是最重要的！）。
3、锅内热油，六成热时，将肉馅制成小肉圆，下锅中火炸成金黄色，捞出备用（很少有人会像大厨房一样用虎口挤出劲道的小肉圆，但是你可以拿一把小圆勺，右手持着，再将左手和小圆勺都沾上冷水，将肉馅在左手窝成圆形的掌心和圆勺之前来回摔掼数下，这样就可以做成一个不会散又劲道的肉圆圆）。
4，取砂锅，放入粉丝、白菜。木耳和炸好的肉圆，放姜片与葱结，放入水没过食材，（水不能多，因为烧的过程中白菜会出水），大火烧开后，加入盐、鸡精调味，改小火炖二至三十分钟弧所有的食材软烂，即可。
炒粉丝怎么做好吃，白菜炒粉丝的家常做法 ？
白菜炒粉丝我一道普通的家常菜。
首先，我们需要准备如下食材：白菜，粉丝，郫县豆瓣，盐，糖，醋，老抽。
具体步骤：
1.白菜洗净，切成小条状
2.粉丝用热水泡一下待用
3.锅放油，加郫县豆瓣炒香
4.放入白菜炒一下
5.放粉丝炒匀
6.加盐、糖、醋、老抽调下味
7.装盘即可
怎么做好吃，大白菜炒粉丝的家常做法 ？
白菜炒粉丝怎么做
主料
白菜400g
粉丝100g
辅料
盐适量
食用油适量
腊肠50g
蒜适量
白菜炒粉丝的做法步骤
1.粉丝，白菜，腊肠准备好
2.粉丝放入锅中煮熟
3.蒜切碎，腊肠切片
4.白菜洗净切成方块
5.热锅放入油，放入蒜末爆香
6.放入白菜
7.放入粉丝炒2分钟
8.放入腊肠，加入盐，炒好出锅
生牛肉大白菜烧粉丝怎么做怎么做 ？
食材新鲜白菜切丝一碗量生牛肉适量
盐一点点酱油半大匙糖半大匙粉丝一把葱末一大匙蒜末两大匙水200cc油一大匙
做法
起一大匙油锅，爆香蒜末，加入酸白菜切丝，炒入味，再加入新鲜白菜切丝，最後放入200cc的水，煮开，放入粉丝(要剪成一小段一小段)，像乾炒这样，炒倒水微乾。
关火加入生牛肉拌一拌
酌量加入一点点盐、糖、酱油。最後洒上葱花、香菜点缀即可。
白菜加粉丝是什么菜 ？
白菜粉丝是很好吃的家常素菜，也可加点醋留的做法，也可加酸辣的做法，烹饪方法也很多，有粉丝蒸白菜（娃娃菜更佳，小白菜、洋白菜也行）、白菜炒粉丝、白菜粉丝煲等，用粉条的话就更多了，红薯粉、土豆粉、绿豆粉等，也可加点肉丝、炖肉、肉末等。
包白菜炒粉丝的程序 ？
圆白菜炒粉丝做法：
1 将圆白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝；
2.将粉丝用温水泡透，切成段；
3.葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用；
4.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；
5.放入圆白菜丝，加料酒、白糖、酱油煸炒几下；
6.放入粉丝、精盐、醋炒匀至熟，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。
白菜烧粉丝的热量是多少？ ？
白菜烧粉丝的热量(以100克可食部分计)是134大卡(560千焦)，单位热量较低。
每100克白菜烧粉丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
参考资料：更多白菜烧粉丝信息见薄荷网食物库www.boohee.com/...ofensi