肯德基鸡米花怎么做 ?
很简单用鸡精
米花的做法,自制肯德基鸡米花怎么做好吃 ?
肯德基鸡米花怎么做好吃
材料
鸡腿3个、五香粉5克、盐5克、白糖3克、白酒20ml、姜3片、香蒜炸粉1袋、鸡蛋1个、水淀粉20ml。
做法
1、将鸡腿根部的筋剪短,一手握住骨头,用刀子轻轻向下推,慢慢的将鸡肉和骨头分离,直到最后将骨头完整的分离出来;
2、脱骨的鸡肉改刀切成约2厘米大小的块,加入盐、白糖、五香粉、白酒、15克香蒜炸粉,姜片、鸡蛋、水淀粉一起拌匀,腌制1小时,如果放入冰箱隔夜腌制效果更好。
3、腌好的鸡肉提前取出,沥去腌渍出的汤汁,此时将油锅加热到5成热,鸡肉下锅炸之前,再次裹上一层香蒜炸粉,轻轻拍掉多余粉末,入锅炸至金黄即可
KFC里面的劲爆鸡米花是怎么做的? ?
KFC的劲爆鸡米花一小盒是10.5元,而我今天做的量基本上就相当于3、4盒的量!
材料以及价格:
鸡脯肉:3.6元。
超级炸粉:280G,只卖海到10块钱,每次也就是用50G左右。
香辣腌料:也只不过几块钱一包,只需要用3克左右。不喜欢吃辣的朋友可以换成其它口味,比如吮指原味鸡腌料、蜜汁腌料、奥尔良烤翅腌料、黑椒腌料等等自己喜欢的口味,都特别好吃呢!
总的成本核算下来不过6块钱左右,省了多少钱呀!
肯德基鸡米花怎么变了 ?
这是新版鸡米花~~~以前都是餐厅的厨房自己弄~~~现在来了的货就都是弄好的~~~直接炸就OK了~~~我今天也吃了~~~像一堆小球球~~~ 我是那里的兼职~~~
肯德基劲爆鸡米花变了 ?
你说原来的是腌制好,裹上粉的半成品,开袋炸制2分45就好了
而现在这种是肯德基最早的也是起初鸡米花的做法,纯鸡大腿肉,店内腌制,厨房裹粉。至于辣那就是腌制的事了(腌制时间过长,腌制后在腌制液内侵泡时间过长等很多原因呢)。皮硬那也许是超过最佳赏味期了
鸡米花的简单家庭做法,简单鸡米花怎么做 ?
食材用料:
鸡肉适量
鸡蛋1只
鹰栗粉适量
面包糠适量
番茄酱适量
幼盐少许
胡椒粉[图]胡椒粉少许
辣椒粉少许
食用油[图]食用油适量
菜谱做法:
鸡米花的做法图解11.鸡肉只要肉不要皮,切粒,加少许盐、胡椒粉、辣椒粉腌20分钟(不吃辣,可以不加辣椒粉)
鸡米花的做法图解22.准备适量的面包糠、鹰栗粉和一只鸡蛋打散
鸡米花的做法图解33.把鸡粒先裹上鹰栗粉(想快速的做法,可把鸡粒全部倒入鹰栗粉碗中搅拌均匀)
鸡米花的做法图解44.再裹上鸡蛋液
鸡米花的做法图解55.最後裹上面包糠
鸡米花的做法图解66.以上步骤都做完后,把鸡粒搓圆(卖相好看些)
鸡米花的做法图解77.锅中热油,(不能有一滴水)倒入适量的油,用木筷子测试油温是否滚了没,筷子冒泡就代表油滚了,可以把鸡粒下锅炸
鸡米花的做法图解88.鸡粒下锅要用中火,炸的过程转小火并用锅铲不断搅动,炸至鸡粒金黄色就可以上碟
鸡米花的做法图解99.炸好的鸡粒香、酥、脆
鸡米花的做法图解1010.吃的时候配上番茄酱或泰式甜酸辣酱,超级美味
肯德基鸡米花怎么加热? ?
那个东西30分钟就变质感!所以你加热了没多大意思!吃不出来原味
肯德基劲爆鸡米花的大中小包有什么区别 ?
最大的区别是:价钱
然后是分量,看起来差不多,其实还是差一点的,就和6寸和8寸的蛋糕,6寸的奶油多点,看起来跟8寸的差不多大,但是还是差。他们有不同的盒子,中的功小的大一圈,但是视觉上看差不多。如果你同时都买了,然后放在一起对比,或者那去电子称,称一下,你就知道区别了。
如果没有区别?那你可以找个律师告KFC诈骗。
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关于你的补充:
www.kfcyouhui.com/
这个是KFC官方优惠卷电子版打印网站。最新的优惠卷都在里面。我一般都买那个(中),用优惠卷8块。
肯德基的鸡米花现在大份的就这么点? ?
别点鸡米花了 以前的鸡米花是肉 现在的鸡米花是面米有块小肉米