万丰美食菜谱大全面包糠炸鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
牛里脊1块
辅料
面包糠
适量
鸡蛋
1个
苏打粉
少许
调料
食盐
适量
味精
适量
蒜
7瓣
料酒
适量
白糖
适量
辣椒粉
适量
孜然
适量
植物油
适量
面包糠炸鸡蛋的做法
1.牛肉一块，我用的是牛里脊
2.鸡蛋和大蒜，蒜味在里面味道还是很好的，不喜欢的可以放弃
3.竹签适量
4.面包糠
5.牛肉切大片
6.用刀剁成较大碎粒，不必剁碎，吃的时候能口感好
7.大蒜剥皮后剁成蒜末
8.将剁好的牛肉放入大碗，加入鸡蛋和水，比例为1:1，然后放入蒜末、辣椒粉、孜然粉、料酒、白糖、味精、苏打粉少量
9.将牛肉馅搅打均匀后腌制起来，这个时候，可以尝尝口味是否适合自己
10.把面包糠平铺在大盘上，要厚一些，方便压制牛排
11.取适量肉团，放在面包糠上
12.取一根竹签插入肉团，按压肉团，裹上面包糠
13.按照自己喜欢的形状压制牛排，圆形或者长方形都可以
14.牛排可以一次性压好，用不完的放入冰箱冷冻或者冷藏都没问题，随吃随取
15.锅内放油，油7成热的时候，下入牛排炸制，一直炸到外皮金黄熟透为止
16.捞出沥油即可食用
面包糠龙利鱼的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
龙利鱼250g
调料
食盐
适量
调和油
适量
面包糠
20g
鸡蛋
1个
面包糠龙利鱼的做法
1.龙利鱼解冻备用
2.面包糠备用
3.取一枚鸡蛋，将蛋清取出备用
4.香葱切段备用
5.龙利鱼切成鱼块
6.撒入适量食盐，要均匀
7.将龙力鱼块与蛋清以及葱花搅拌均匀
8.取适量面包糠放入小碗备用
9.热锅
10.锅热后导入适当橄榄油
11.取出外表裹满蛋清的龙利鱼块放入装面包糠的小碗，让它外表沾满面包糠
12.待油热后将裹好面包糠的鱼块放入油内进行油煎
13.将鱼块油煎至熟
14.盛出后即可食用
面包糠的用法？ ？
面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，主要用于西餐炸牛排、炸鸡腿等的油炸附料。把面粉和配料一起投入专用机器打碎烘干而成.家里也就是把现成的面包磨碎一样.
主要用在油炸食品（牛排、猪排、里脊等）在裹面糊后再沾上一层面包糠，使产品更香甜酥脆。
我给你介绍几种做法
香辣鸡腿堡：
原料:鸡腿肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、沙拉酱适量
【做法】 1.将鸡腿肉切块，用精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡腿肉上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡腿肉、沙拉酱、生菜即可。
土豆饼
材料：土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯
作法：
1、土豆去皮、切片，蒸熟后趁热碾成泥状；鸡胸肉切小丁，拌入调味料；洋葱切碎。
2、用2大匙油炒香洋葱，再放入鸡胸肉炒匀盛出，放凉。
3、将土豆泥分成5等份，每等份按扁，包入鸡胸肉及奶酪丝，捏拢再按扁成饼状。
4、每块土豆饼先沾一层淀粉，再沾一层打散的蛋汁后，裹上一层面包粉，放入温油中炸至酥黄。
5、起锅前开大火将油逼出，即可捞出食用。
的做法，面包糠炸虾怎么做好吃，面包糠炸虾的家常做法 ？
食材用料
面包糠一碗
大虾8个
鸡蛋一个相克食物
胡椒粉适量
面粉小把
盐一点点
面包糠炸虾的做法
1.准备好新鲜的大虾
2.虾去头剥掉壳，用刀齐虾尾背部虾肠线划开，先双面粘上面粉
3.准备好蛋液，蛋液放入一点点盐，适量胡椒粉，把裹好面粉的虾，按照面粉，蛋液，面包糠的顺序裹上
4.平底锅放入适量的油烧7成熟放入裹好的虾炸，记得翻身，黄灿灿的面包糠虾装盘就可以享用了
炸香焦的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
香蕉3根
面包糠适量
辅料
鸡蛋
2个
调料
色拉油
适量
淡奶
适量
面粉
1碗
炸香蕉的做法
准备：
1.香蕉根据它的长度，切成适合的小段
2.鸡蛋中加入适量的炼乳，用筷子充分搅拌均匀
做法：
1.依次将香蕉沾上一层面粉、鸡蛋炼乳液、面包糠
2.放入油锅中，中小火炸至表面金黄，即可
脆皮油炸糕的做法视频 ？
脆皮油炸糕的做法
主料
糯米粉
500g
红豆馅
300g
辅料
油
适量
绵白糖
适量
面包糠
适量
步骤
1.主辅料： 糯米粉、红豆馅、面包糠。
2.把糯米粉和成软面团，饧2小时以上。
3.红豆馅加白糖调味，团成球状备用。
4.取一块饧发好的面团，按扁。
5.放入红豆馅。
6.将其包严、团圆。
7.滚沾面包糠。
8.再将其轻轻按扁即成生坯。
9.依次全部做完。
10.油烧制3成热，也就是温热的程度。放入炸糕生坯。
11.小火慢慢加温，炸制到生坯漂浮，均匀上色后即成。
12.捞出沥净多余的油脂，即可食用。
炸香蕉没有面包糠怎么做，要详细过程 ？
炸香蕉没有面包糠可以用面粉代替。
炸香蕉
材料：香蕉2根，鸡蛋1个，面粉2大汤勺(酌情处理)，牛奶1大汤勺(酌情处理)
做法：
1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
2、然后将香蕉剥皮后，切成段，放入面糊内。
3、再将油锅烧成八成热，把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内，香蕉炸至金黄色并且酥透时，用漏勺舀出，沥干油装入盆内，即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱，吃起来更滋味！
香酥蛎虾的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
家常虾的做法
1.虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。清洗干净，控干水份备用
2.生抽2汤匙（30ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），料酒1/2茶匙（2ml），水2汤匙（30ml），糖1茶匙（5g），淀粉1/2茶匙（2g）调成红烧汁，备用
3.锅里热油，放葱姜爆香。倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的红烧汁，拌匀盖盖焖2分钟
4.大火翻炒收汁，这时根据口味烹入盐。加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均匀后再关火
双薯圆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
红薯750克
紫薯750克
糯米粉700克
辅料
植物油
适量
面包糠
100克
白砂糖
200克
双薯圆的做法
1.
备好红薯和紫薯
2.
放在蒸锅里大火蒸
3.
蒸到筷子能轻易插到红薯里面即可
4.
红薯去皮
5.
紫薯也去皮
6.
去皮的红薯用汤勺压成泥加糯米粉
7.
搅拌均匀后觉得不是很甜所以又加了白砂糖
8.
揉成光滑的面团
9.
紫薯压碎加糖揉成光滑的紫薯馅
10.
紫薯馅搓成一个个小圆
11.
取一团红薯面团先搓圆后压扁，加紫薯馅
12.
包好后搓圆在面包糠里滚一圈，使之均匀地沾上面包糠
13.
做好的双薯圆在油锅中炸熟即可，一次做太多可用盘装好放冰箱冷冻，待已经冻硬但还能从盘中轻易拿出来时装在保鲜袋中，吃的时候炸熟就行