万丰美食菜谱大全的做法，清炒白玉菇怎么做好吃，清炒白玉菇的家常做法 ？
主料
白玉菇
400g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
味达美
适量
葱花
适量
步骤
1.白玉菇清洗一下
2.葱花切段
3.将白玉菇焯水后控干水分
4.锅里倒适量油煸香葱花
5.倒入白玉菇
6.加适量盐、醋、味达美调味
7.炒制白玉菇变软即可
8.盛盘里再放点绿色葱叶点缀一下
白玉菇清炒前要煮一下吗 ？
因为这些都是生菇,最好就是先过过水,这样会安全一点,炒的时候也会好吃一点。
肉丝炒白玉菇做法:
1.白玉菇、胡萝卜丝、莴笋丝、瘦肉
2.瘦肉切成丝,加酒和盐腌一下
3.锅热放油,放入白玉菇、胡萝卜和莴笋翻炒
4.加盐炒至出水出锅备用
5.锅再放油,放入肉丝翻炒6.加少许糖炒至变色
7.放入酱油或生抽继续翻炒
8.倒入白玉菇合炒一下出锅
怎样炒白玉菇 ？
肉丝炒白玉菇做法:
1.白玉菇、胡萝卜丝、莴揣丝、瘦肉
2.瘦肉切成丝,加酒和盐腌一下
3.锅热放油,放入白玉菇、胡萝卜和莴笋翻炒
4.加盐炒至出水出锅备用
5.锅再放油,放入肉丝翻炒
6.加少许糖炒至变色
7.放入酱油或生抽继续翻炒
8.倒入白玉菇合炒一下出锅
小炒白玉菇怎么做好吃 ？
主料
白玉菇一盘胡萝卜半根
黄瓜一根杭椒小米辣各两根
辅料
盐适量鸡精适量
五香粉适量味极鲜适量
生抽适量绍兴酒半勺
淀粉适量
小炒白玉菇的做法步骤
小炒白玉菇的做法图解11. 准备材料
小炒白玉菇的做法图解22. 辅料
小炒白玉菇的做法图解33. 沸水大约20秒，时间不能太长失口感
小炒白玉菇的做法图解44. 葱白，蒜，杭椒，小米辣胡萝卜下锅爆香，依次下白玉菇黄瓜调汁最后淀粉收汁
小炒白玉菇的做法图解55. 装盘
青椒炒白玉菇的家常做法大全怎么做好吃视 ？
1.牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。
2.青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去皮切片备用。
3.大火热锅，倒入适量的油，7成热倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香，倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色后捞起待用。
4.继续加少许的油倒入青椒翻炒几下至稍稍变软，倒入牛肉再继续迅速爆炒约1分钟，加入盐调味，最后用生粉勾芡即可。
白玉菇的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
白玉菇的家常做法
材料
鸡脯肉，白玉菇，葱，姜，盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，淀粉
做法
1.鸡脯肉切条，用盐、酱油、淀粉上浆；白玉菇去根洗净；葱、姜切片。
2.鸡肉下温油中滑油
3.葱、姜炒出香味，下白玉菇翻炒几下
4.下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉，中火煨3分钟
白玉菇炒青瓜怎么做好吃，白玉菇炒青瓜的家常做法 ？
用料
白玉菇
黄瓜
胡萝卜
尖椒或青椒
葱姜蒜
黑胡椒
糖
蚝油
生抽
盐
醋
鸡精
淀粉
素炒白玉菇的做法
白玉菇，黄瓜，胡萝卜，尖椒切成自己喜欢的丁和片，爆锅用的葱姜蒜备好
生抽，一小捏糖，蚝油，盐，醋，鸡精，淀粉，少量水调成汁儿
热锅倒油，油热放葱姜蒜以及少量黑胡椒爆锅，倒入胡萝卜翻炒片刻，倒入白玉菇，快炒熟时，放尖椒和黄瓜，淋入调好的汁儿，略炒片刻，出锅
白玉菇怎么做好吃 ？
主料
白玉菇一包
大红椒半个
方法/步骤
把白玉菇打开包装，小心拿出来。
再分开一个个来洗，把根部老的脏的就全切掉。这些菇类很容易粘住泥沙，所以要非常用心洗。洗干净后，控完水再放在盘子里备用。
再把红椒切丝，葱切碎，大蒜拍一下切碎。
锅烧热放油，把大蒜和红椒先炒一下。
再把白玉菇倒进去大火炒。会炒出一些水来，一般新鲜的菇类很容易熟，不要炒太长时间。
一般炒三四分钟就好了，菇也软了，也就差不多可以吃了。
把葱放下去，放盐，放鸡精，蚝油，点点淀粉水，大火炒均就可以了。
关火，装盘，完工。哈哈，味道棒棒哒。又简单操作呢，
素炒白玉菇怎么做好吃 ？
1.白玉菇清洗一下
2.葱花切段
3.将白玉菇焯水后控干水分
4.锅里倒适量油煸香葱花
5.倒入白玉菇
6.加适量盐、醋、味达美调味
7.炒制白玉菇变软即可
8.盛盘里再放点绿色葱叶点缀一下
白玉菇炒土豆片的做法，白玉菇炒土豆片怎么做 ？
1.锅中烧水,将白玉菇切去根部放入水中煮三到五分钟,然后再将土豆片也一起焯熟
2.将尖椒切成菱形片,火腿肠蒜切片
3.锅中放少许油,锅热后放入葱花蒜片暴香,
4.倒入焯好的土豆片煸炒一下,放入青椒,白玉菇火腿肠,再放入盐和蚝油翻炒一下就可以出锅了
5.色泽亮丽,美味营养的土豆片白玉菇就做好了!