如何煎罗非鱼? ?
主料:罗非鱼1条
辅料:油30g,盐10g,酱油10g,白糖5g,白酒20g,姜1块,葱1棵。
做法:
1.姜切丝 葱切段 罗非鱼(忘记拍照)洗干净 用盐腌大约五分钟后豆粉擦遍全身
2.锅热下油 放入罗非鱼 两面煎至金黄 盖上锅盖 慢火煎熟 这步骤要很有耐性 不时移动锅子
3.煎至熟透 浇上白糖
4.撒上姜丝
5.浇上酱油 浇点水 盖上锅盖至白糖完全融化
6.撒上葱段 浇上白酒 盖上锅盖 一两丁钟后关火
7.装盘。
香煎罗非鱼怎么做 揭秘它的三个做法 ?
主料
罗非鱼片100克
辅料
食盐2克 胡椒粉5克
百里香2克 欧芹2克
料酒10毫升
香煎罗非鱼片的做法步骤
1. 将罗非鱼片洗净,挤干其中的水分,然后和所有调料拌在一起,腌制20分钟,
2. 用平底煎锅小火把鱼片两面煎至金黄,
3. 美味可口的香煎鱼片出锅喽。
怎么煎罗非鱼啊? ?
用不粘锅
在鱼的表面刷上鸡蛋或者加入盐的面糊
罗非鱼怎么做好吃,香煎罗非鱼的家常做法 ?
香煎罗非鱼的做法
罗非鱼宰杀干净,加料酒稍腌一会
下油锅慢火煎透
出锅前加些盐和酱油、蒜蓉再焖两分钟,即可
香煎罗非鱼片怎么做 揭秘它的三种做法 ?
主料
罗非鱼片100克
辅料
食盐2克 胡椒粉5克
百里香2克 欧芹2克
料酒10毫升
香煎罗非鱼片的做法步骤
1. 将罗非鱼片洗净,挤干其中的水分,然后和所有调料拌在一起,腌制20分钟,
2. 用平底煎锅小火把鱼片两面煎至金黄,
3. 美味可口的香煎鱼片出锅喽。
煎炆罗非鱼的做法,煎炆罗非鱼怎么做好吃,煎炆 ?
食材主料罗非鱼一条 辅料姜适量葱适量蒜适量料酒适量生粉适量盐适量糖适量酱油适量油适量
步骤
煎炆罗非鱼的做法步骤11.用小火,耐心煎黄一面后再翻另一面
煎炆罗非鱼的做法步骤22.煎到鱼两面到金黄后、下配料
煎炆罗非鱼的做法步骤33.打芡、收汁、装盘。好了!
香煎罗非鱼三明治怎么做 ?
虾米香煎罗非鱼的做法
将鱼洗干净,滤干水分。蒜和红辣椒切碎,姜切丝,葱也切成葱花。
虾米要提前一个小时用水泡上。
用刀将鱼身的两边分别划上几刀,再抹上盐、胡椒粉、料酒和生粉,鱼肚子里塞点葱段和姜片。腌一个小时左右。
平底锅放油,待油烧热后放鱼,转中小火,不要轻易翻动,一边煎两三分钟左右再翻过来煎另外一边,煎到两面金黄就可以了。
将煎好的鱼装盘。用煎鱼的余油爆香蒜蓉、姜丝,加入滤好的虾米和红辣椒炒香。
最后放入葱花。把炒好的虾米均匀地铺在罗非鱼的鱼身上。
香喷喷的虾米罗非鱼做好啦!
做法,香煎福寿鱼怎么做好吃,香煎福寿鱼的家常做法 ?
食材
主料
福寿鱼
1条
辅料
红辣椒
1个
生姜
适量
香葱
10g盐
适量
油
适量
生抽
少许
步骤
1.把鱼洗干净,尤其是内脏。在鱼身上刮三个刀口,两面都刮。在鱼身上均匀的抹上盐粉。
2.准备好材料,姜与辣椒切丝,葱切小段,差不多一厘米左右。
3.锅中放入油。
4.待油热后,把鱼身上的水分甩干净,放入油里煎,大火先煎再转小火。
5.简单两面金黄的时候,把姜丝放入,去腥。
6.等鱼熟了之后,把鱼先铲到一边,放入辣椒爆一下。
7.再放入葱炒一下。
8.再把鱼铲下来加点生抽,炖2分钟,入味,就可以装盘了。美味的鱼就出来了。
清蒸罗非鱼比较好还是煎的比较好 ?
非鱼的肉味鲜美,刺少肉多,肉质细嫩,味道俱佳,无论是红烧还是清烹,很适合宝宝吃
煎福寿鱼可以放萝卜吗 ?
干煎不可,煎烧带汁的可以,但不建议放萝卜,不是滋味,萝卜的味道把鱼的鲜香味中和了,味道不好。