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香煎石斑鱼 香煎石斑鱼窍门

煎石斑鱼的做法,煎石斑鱼怎么做好吃,煎石斑鱼 ?

泰国石斑鱼是已经去鳃肚的,料理前再剖开肚确认是否清干净!
鱼抹上调味料,撒上姜丝、甘树子,封上保鲜膜
放入电锅、外锅一杯水蒸熟,拿出鱼倒掉蒸鱼汤汁,放上葱及辣椒丝摆盘
起油锅,放入高汤,滚后即可起锅,淋在鱼上即可完成

请问各国菜的特色和著名菜谱,谢谢啊 ?

我教你一个青豆雪鱼。准备150克新鲜青豆,雪鱼250克,先把青豆放如水炖40分钟,加入适量的盐,和适量的黑胡椒。然后把它们打成汁。在过滤掉里面的小随块,然后准备一个平底过,加入适量的奶油,把雪鱼2面抹上适量的海盐,要薄薄的就好了,然后煎制2面金黄,然后把个圆盘把鱼块放中间,把那些青豆汁倒在盘里面,不要把那些汁浇在鱼块上面,然后拿点橄榄油点缀一下,就可以了,好看用好吃哦。

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