红薯饼怎么做好吃 ?
准备时间:10-20分钟制作时间:10-20分钟用餐人数:1-2人
材料
主料:红薯1个 辅料:油,糖,糯米粉
做法
1.红薯洗净,去皮切片,放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟,趁热压成泥。2、红薯泥中加白糖、糯米粉,要一点一点的加,揉成面团。3、面团分成相等大小,用手团圆,按扁就可以了。4、如果要做造型,可在梅花形状的模具中沾少许糯米粉,把面团放在模具中按平,脱模。5、平锅放油,放入做好的小饼,小火煎制两面金黄即可。
材料
红薯,糯米粉,白糖
做法
1.把红薯洗净切成小块煮熟。2.碾成薯泥,加等比例糯米粉和少糖。3.充分均匀,揉成红薯米粉团。4.下小块搓圆,挤扁。5.下热油锅小火煎制。6.中途适当时间翻面,两面金黄即可。
红薯饼的做法,红薯饼怎么做好吃,红薯饼的家常做法 ?
食材用料:
红薯3个相克食物
鸡蛋1个相克食物
白糖少量相克食物
面粉适量
菜谱做法:
1.红薯上锅蒸熟
2.去皮搅成糊状
3.加入适量的白糖
4.加入适量的面粉
5.加入鸡蛋
6.所有食材搅拌均匀成泥状
7.手上醮点水用手做成饼状
8.锅内放少许油加热放入红薯饼煎至两面金黄
9.煎好饼啰!
10.尝尝味道
菜谱小贴士:煎的时候火不能大慢慢的煎,做饼手要醮水不然粘手。吃红薯要讲科学,否则吃后难以消化,还会出现腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适感。
红薯饼的做法,红薯饼怎么做好吃,红薯饼的家常做法 ?
红薯饼的做法
材料
面粉,红薯,干酵母,奶粉,盐(少量),糖(少量)。
做法
1.红薯洗净去皮,切成片放入锅中蒸10分钟左右,或者用微波炉高火加热约5分钟。
2.把蒸软的红薯压成泥加入糖搅匀,再加入熟面粉和奶粉拌匀,这就是馅料了,放入冰箱冷藏备用。
3.干酵母用温水搅匀,放置5分钟。
4.面粉加盐拌匀,然后加入酵母水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上醒至面团2倍大。
5.把醒好的面团,稍微揉一下,擀成小剂子,包入馅料 ,收口朝下。
6.平底锅内放入少许油,把饼放入压成扁形,盖上盖,中小火进行烙制。
7.烙至两面发黄时,美味的红薯饼就可以享用了。
红薯饼怎么做好吃? ?
将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥(这个有点考验大家的手力了)。放入面粉,白糖和一点水【水要根据面粉的中湿度来决定】取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。平底锅放入薄薄的一成油,放入做好的饼胚。小火煎熟即可装盘。希望能帮助你,望采纳
怎样做红薯饼好吃一点 ?
准备时间:10-20分钟制作时间:10-20分钟用餐人数:1-2人
材料
主料:红薯1个 辅料:油,糖,糯米粉
做法
1.红薯洗净,去皮切片,放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟,趁热压成泥。2、红薯泥中加白糖、糯米粉,要一点一点的加,揉成面团。3、面团分成相等大小,用手团圆,按扁就可以了。4、如果要做造型,可在梅花形状的模具中沾少许糯米粉,把面团放在模具中按平,脱模。5、平锅放油,放入做好的小饼,小火煎制两面金黄即可。
材料
红薯,糯米粉,白糖
做法
1.把红薯洗净切成小块煮熟。2.碾成薯泥,加等比例糯米粉和少糖。3.充分均匀,揉成红薯米粉团。4.下小块搓圆,挤扁。5.下热油锅小火煎制。6.中途适当时间翻面,两面金黄即可。
饼的做法,煎红薯饼怎么做好吃,煎红薯饼的家常做法 ?
食材明细
红薯300克
糯米粉150克
糖适量
甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
红薯饼的做法步骤
1
红薯洗净去皮,入蒸锅蒸熟。
2
蒸熟后,取出研成茸,加入白砂糖与糯米粉。
3
和成软硬适中的面团。
4
把面团擀成大厚饼,用个杯子按一下。
5
即成圆形饼坯。
6
打开电饼铛,刷上食用油。
7
饼坯放入煎香。
8
两面煎香至熟即可。
烤红薯饼怎么做好吃,烤红薯饼的家常做法 ?
烤红薯饼的家常做法
红薯两个 玉米油10克
1. 红薯洗净去皮,据说红薯皮也很有营养的,下次可以试试带皮吃。
2. 切块,大约0.5厘米左右吧。
3. 正反两面还有侧面都刷一层玉米油,这样烤出来的红薯小饼香香还不会发干。刷油的过程中预热烤箱,上下火210℃。
4. 烤制时间30分钟左右,中间可以翻面一次,颜色焦黄就好了,或者尝一尝,烤至你喜欢的成色。
5. 装盘,红薯小饼趁热吃,皮是脆脆的很香甜,放时间长了就变软啦。
6. 撒了一些糖霜拍照,其实红薯本身很甜的。
黄金红薯饼的做法,黄金红薯饼怎么做好吃,黄金 ?
材料
红地瓜 600克,白糖 依个人喜好,糯米粉 400克,水 约100c.c.
做法
1、红地瓜洗净去皮,切厚片。2、将红地瓜片放入电锅中蒸熟。
3、取出趁热用汤匙压成泥。
4、加入糯米粉、白糖,并和入适当的清水,以充分揉匀。
5、取适量的薯泥用双手先搓成丸状,再压成饼状。
6、锅内热油,放入薯饼用中火炸至呈现金黄色,炸的过程中要随时翻面。
7、炸完后用锅铲将薯饼压出油分即成。(或用厨房纸巾吸油亦可)
油煎红薯饼的做法,油煎红薯饼怎么做好吃,油煎 ?
食材
主料
地瓜
2个
面粉
适量
辅料
油
适量
步骤
1.将红薯洗净。
2.将红薯切成小段,放入蒸帘上,用大火蒸熟。(切开后的红薯很易蒸熟)
3.将蒸熟的地瓜去皮。
4.将蒸熟的红薯用勺子碾成泥状后,加入适量的0面粉搅拌成团。(记住不放水哈)
5.揉成光滑的面团后,盖盖醒20分钟。
6.将醒好面团分成均匀的小剂子,用擀面杖擀成小圆饼。
7.电饼铛中加入适量的食用油,放入红薯并饼坯煎至。
8.煎至金黄色时,在翻另一面煎至,煎至两面都呈金黄色即可出锅。
9.成品出炉。