鸡蛋粉丝煲的做法,鸡蛋粉丝煲怎么做好吃,鸡蛋 ?
鸡蛋粉丝煲的做法步骤
1. 黑木耳泡发,粉丝泡二十分钟,鸡蛋加点菜油和盐打散
2. 黑木耳和粉丝倒入沸水中煮到水再次沸腾
3. 淋入打散的鸡蛋,加入辅料调味也可根据加入辣酱
蛋黄粉丝怎么做? ?
粉丝先泡软 剪一下 锅烧热 放少量油 再放咸蛋黄 用勺子打散搅匀 至起泡 放粉丝翻炒 最起码要咸蛋黄要均匀裹在粉丝上 再放少许盐和味精再 翻炒几下补充回答: 材料:咸蛋黄2个、粉丝(泡好)300克、碎蒜叶适量
调味料:红油1勺、植物油1勺、香油半勺、盐、鸡精、胡椒粉适量
1、锅烧热加入适量植物油和香油烧至7成热,放入咸蛋黄炒散、凝固后盛出;
2、锅中再加入红油、植物油和香油的三种混合油烧至8成热,放入粉丝,中火翻炒;
3、待粉丝全部变色,放入炒好的咸蛋黄炒匀;
4、最后,加入盐、鸡精、胡椒粉、碎蒜叶翻炒均匀即可。
注意:
炒粉丝前,粉丝一定要用吸水纸吸去多余的水份,以免粉丝入锅时,油外溅伤到人。
如何选购粉丝:
选购粉丝的时候,除了要注意包弗上面的生产日期、生产厂家、保质期等,还应该把粉丝放在亮光下观察,再用手轻轻捏几下,如果色泽洁白,无并条,无碎条,手感柔韧,有弹性,无杂质带有光泽说明粉丝相对较好,可以放心的购买。
中午吃了一大碗粉丝煲,汤很浓。接着又吃了一个大鸡蛋饼。这样会胖吗,早饭是一包黑芝麻糊。。。今天吃了 10分?
减肥是需要循序渐进的,不是饱一顿,饿一顿,这样会把胃撑的更大,如果真心要减肥的话,那一开始先保持每顿七八分饱,坚持一段时间控制的好之后就可以逐渐把晚餐减少,或者晚上只吃水果,效果就会比较明显的,
鸡蛋丝瓜粉条汤的做法,鸡蛋丝瓜粉条汤怎么做 ?
1.丝瓜去皮切滚刀状,泡入淡盐水中;木耳泡发洗干净后摘小朵待用。粉丝泡软。豆瓣剁碎。
2.调味料放入碗中调匀待用。
3.锅中坐水,烧开后,将木耳和粉丝放入煮1分钟,捞出,置入凉水中。
4.锅中坐宽油,5成热后放入丝瓜块过油捞出。
5.锅中底油,倒入沥干水的粉丝和木耳略微炒一下,喷点水,不要让粉丝沾锅,然后放入烧热的煲中。并在粉丝上面置上丝瓜。
6.炒锅坐油,入豆瓣小火煸炒1分钟,至出红油。再倒入葱花、姜末、蒜末,炒出香味后,倒入调味料烧开,并观察勾芡度是否合适,然后将调料汁倒入热煲中,小火开盖煲上2分钟即可上桌。
鸡蛋,粉条,西红柿,这三个怎么做菜 ?
煲汤,先放粉条、再放西红柿、最后撒鸡蛋。
什么是灌蛋(指风味小吃) ?
鸡蛋灌饼,在锅里放入一个饼,用筷子撕开一个口,快速的将打好的鸡蛋灌进去。两面煎制
天天发愁吃什么菜好?有营养。求推荐几个?家常菜好吃的?? ?
宫保鸡丁
主料:
400g鸡脯肉100g黄瓜100g熟花生
配料:
油盐葱料酒生抽花椒醋糖水淀粉
秋季菜谱家常菜做法-步骤
1.黄瓜切丁、葱要切成小段,干辣椒剪去两头,去除辣椒籽以作备用。
2.鸡胸肉切丁,放生抽、盐、料酒码味,用水淀粉拌匀,
3.在小碗中调入酱油、盐、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味料汁
4.锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段,
5.放入鸡丁,放1汤匙料酒,炒到鸡肉变色,
6.最后调入料汁,再放入黄瓜丁、熟花生米,翻炒均匀,水淀粉勾芡,即可。