山药能与黑木耳一起吃吗? ?
山药炒黑木耳肉片 原料: 山药、黑木耳、猪瘦肉片 调味料: 糖、盐、味精 做法: 1.猪瘦肉切片,加盐、料酒、干淀粉拌匀上浆。 2.黑木耳泡发,去黑色的根。(大的可以一撕为二) 3.山药去皮洗净、切片。 4.炒锅烧热,倒入冷油烧至5成热,放入上过浆的肉片滑油至变成白色即捞出。锅中留底油少热,放入山药片、黑木耳、滑过油的肉片、盐、糖、味精快速翻炒至匀,装盘。 山药啤酒鸡汤 材料:新鲜活杀草鸡一只;山药一斤 步骤: a.鸡洗净,剪成小块,放入沙锅,加水,烧开后即倒入啤酒(我倒了一罐啤酒,麦芽香味满屋子都是)加生姜少许 b.开小火(保持沸腾即可),炖一个半小时。 c.山药去皮洗净,切成较大的滚刀块备用 d.乘一半鸡和鸡汤,加一些水,放入山药,及事先泡好的黑木耳,炖半小时,加入食盐调味。 主料:黑木耳、山药 辅料:青红椒片、花椒 调料:盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、大蒜、葱、淀粉 烹制方法: 1、将山药洗净去皮切成滚刀块,沾上一层干淀粉,用油炸成金黄色待用; 2、坐锅点火倒入油,至3成热时下花椒炸出香味后取出,放入蒜片、葱花炒香,倒适量水,放入木耳大火烧片刻,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味,最后放入炸好的山药和青红椒,自然收汁出锅即可。 特点:色泽分明,营养丰富。
山药和木耳能在一起吃吗 ?
木耳能和山药一起吃
山药可以和木耳一起炒吗 ?
可以的。山药有健脾益气,滋肺养胃等功效;黑木耳有滋阴润肺,活血润肠的功效。经常食用可增强人体抵抗力及免疫力。
食材
主料
木耳
20g
山药
100g
洋葱
0.5个
辅料
大葱叶
适量
枸杞
适量
油盐
适量
步骤
1.山药切片后泡于水中,枸杞也泡于水中至软;
2.大葱叶少许片好,木耳、洋葱切好;
3.炒锅下油烧热,倒下山药小火煎炒至6成熟;
4.倒下木耳和山药一起翻炒,适量添加一些水炒均,盖上盖焖煮上2分钟;
5.倒下葱叶、洋葱、枸杞一起翻炒均,下盐调味炒熟即可出锅。
怎么做好吃,山药木耳炒芹菜的家常做法 ?
1、干金针菜事先用开水焯一下水或用开水浸泡,捞出淋干水分备用。
2、小芹菜洗净切断,红椒切丝。
3、里脊肉切丝,放少许盐、胡椒粉、淀粉、油,再加少许水搅拌均匀腌制一下。
4、锅内放油,热后放蒜片和姜丝爆香,放入腌制好的肉丝翻炒。
5、肉变色后放入芹菜翻炒。
6、放入金针菜翻炒。
7、最后加入红椒、葱花、生抽翻炒至红椒断红即可。
8、出锅时可放些香油调味。
山药黑木耳炒鸡蛋怎么做 ?
黑木耳炒鸡蛋:
1.锅里油烧热倒入鸡蛋炒熟后盛出来
2.锅里再放少量的油,放入葱姜末,炒出香味
3.倒入木耳煸炒,感觉木耳不那么挺了
4.放入鸡蛋拌均匀,加盐,鸡精调味,淋几滴香油即可出锅
山药黑木耳:
1.把山药洗掉泥,去皮切成薄片
2.再用煮开的谁焯熟用冷水过凉备用
3.黑木耳提前泡发好洗净,撕成小块
4.红绿彩椒切成小块备用
5.油锅烧热,依次放入红绿彩椒、黑木耳翻炒
6.再放入山药继续翻炒
7.翻炒至断生后,放入少许盐和鸡精、生抽即可起锅装盘
木耳炒山药形容女人 ?
形容女人老了呗
山药和木耳一起炒的吃有美白功效吗 ?
山药和木耳一起炒的吃有养胃润肠的功效,没有美白功效。
美白方法1.要睡觉的时候,拿小黄瓜切雹放置脸上过几分钟拿下来,一个月脸就会白嫩。
美白方法2.睡前用最便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后,敷在脸上20分钟,每周3次,皮肤会有想不到的水亮清透。
美白方法3.每天起床喝2杯水,其中一杯加些盐巴,可以清肠胃。
美白方法4.出门前一定要擦隔离霜及防晒乳,回到家记得要马上卸妆。
美白方法5.先用温水再用冷水洗脸会让肌肤既干净且毛细孔会变小。
清炒山药与木耳怎么做 ?
准备
木耳提前两小时泡发好;切小块;蒜切小粒。青红椒切小片;山药去皮,切片,不要切太薄。
做法
锅里加适量水烧开,放入山药过水7秒钟左右,木耳过水13秒左右,捞出沥干水分。 木耳过水13秒左右,捞出沥干水分。 锅至火上,倒入少许油,油温6成放入蒜粒,出香味,倒入青红椒,炒至7成熟。 倒入山药木耳,加适量的盐少许白糖翻炒均匀,调料入味即可装盘。
注意事项
木耳一定要浸泡透,否则会出现炒不熟的现象。 山药不能切太薄,否则在炒的过程中会出现炒碎,影响食用。 山药和黑木耳再过水后应控干水分,否则在炒的过程中会由于水分过多,影响味道。
木耳和山药怎么炒好吃 ?
山药木耳炒肉片的做法
1、瘦肉洗净切成片,加入适量的淀粉与料酒,拌匀后腌制20分钟;木耳提前用冷水泡发,去蒂洗净后撕成小朵;山药削去皮,洗净后切成薄片,放入清水中浸泡(可防止变黑);姜切丝,大蒜切粒,葱切花
2、将山药放入沸水中焯烫约2分钟,捞出沥干待用
3、热锅放油,下入瘦肉,快速翻炒至变色后舀出待用
4、锅内再加入少许油,下入黑木耳与焯烫好的山药,翻炒约2分钟
5、放入炒好的瘦肉,加入适量的盐、蚝油、鸡精、剁椒、少许水(一点点即可),翻炒均匀
6、最后放入葱花、炒匀即可
的做法,山药炒木耳怎么做好吃,山药炒木耳的家常做法 ?
食材准备
主料: 山药200g 木耳150g
配料: 大蒜头2瓣
辅料: 植物油适量 盐适量
制作步骤
1. 山药除皮,木耳泡发
2. 山药切片,放入开水里汆一下
3. 锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香
4. 放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀
5. 起锅装盘,即可。
注意事项
1、山药有2种,一种外表有很长的毛,比较细,是用来炖汤的,口感比较软滑,比较糯;
山药炒木耳
另一种比较粗,外表毛比较短,用来炒菜,口感比较爽滑,比较脆;
2、挑黑木耳的时候,选择颜色比较黑,看上去要干透,一朵一朵比较完整的相对优质。