玉米粒怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.将新鲜玉米,洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用。
2.锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水;闷至玉米变软,锅中水分收干。
3.放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。
煮玉米的做法,煮玉米怎么做好吃,煮玉米的家常做法 ?
以单独煮。我每次都是用高压锅煮,也可以剁成小块,炖排骨吃
煮玉米怎么做好吃,煮玉米的家常做法 ?
煮玉米的做法
1.买来的玉米
2.剥去外皮,清洗干净
3.放入高压锅中
4.放适量清水和盐
5.将嫩的玉米皮放在上面
6.按豆类,浓郁键
7.压好的玉米
8.美味的玉米开吃喽~
煮熟的玉米粒怎么做好吃 ?
【1】清炒玉米粒
主料:玉米粒
调料:葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒
做法:
【制作过程】
1、炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放玉米粒快速翻炒,烹料酒,放冬笋粒和冬菇粒,翻炒均匀后打少高汤,放盐、胡椒粉、鸡精。
2、出锅前撒黄瓜粒,翻炒均匀后点少许明油出锅即可
【2】松仁玉米,做法:【松仁玉米】材料:玉米2个、松仁小半碗、胡萝卜小半根。调料:盐、味精、淀粉一小勺。作法:1、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒,淀粉加一点水兑成水淀粉,胡萝卜切成碎丁2、锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟3、随后倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄4、随即倒入玉米粒,大火翻炒两分钟,跳入盐、味精和水芡粉,待淀粉稍凝固即可地瓜的贴心建议:1、玉米选用较嫩的为好,太老的玉米发硬口感不好。2、松仁不要炒过头,颜色太深了吃起来有点苦味,稍微炸一起即可。
【3】咸蛋黄玉米的做法(传说中餐馆里点击率最高菜谱)做法: 一、材料用到了:新鲜的玉米粒、咸蛋黄、生粉二、步骤1、玉米粒用纸巾吸干水分 2、将生粉放入保鲜袋,放入玉米粒,摇晃,玉米粒沾上生粉 3、取咸鸭蛋的蛋黄,用勺子碾碎 4、沾上生粉的玉米粒过筛 5、锅中放油,加热后,玉米粒下锅炸,表面生粉金黄,捞出沥油 6、原锅放入碎蛋黄小火炒香,炒散 7、将炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可 Apple提醒~~ 1、玉米粒尽量吸干,这样容易沾上生粉,我这次其实有点偷懒了,所以生粉粘的不是很多 2、油一定要烧热了再放玉米粒炸,时间不用拖得很久 3、咸蛋黄小火炒香炒散来,这样放入玉米粒的时候就可以很快炒至入味了~~
【3】多彩松仁玉米的做法(素菜)材料:超市松仁玉米套装一袋,胡萝卜,青红椒各50g调料:糖1小勺,盐一点点,水淀粉一大勺 做法: 1】胡萝卜,青红椒切小丁;松仁玉米套装的玉米沥干水 2】锅烧热,下松仁小火慢慢焙香取出 3】锅内少许油烧热下胡萝卜炒半分钟,下玉米粒炒1分钟 4】倒入青红椒,糖,盐,水淀粉炒1分钟 5】出锅前撒入松仁即可! 小啰嗦: 1)节日我们不妨买一些半成品备用,置办一桌子美味不容易,偶尔来点儿快手的也能应急 2)焙松仁的时候一定要小火慢慢焙,千万不要离开,有香味马上关火,用锅内的余温就能焙好! 毓敏=玉米
【4】如果是甜玉米: 玉米,西芹(青豆口感不好) 胡萝卜 切丁; 瘦肉碎加盐 糖 味精 酒花生油腌制(叉烧效果没那么好) 以上材料除了瘦肉其他都飞水过凉滤干待用; 亮锅炒熟瘦肉碎 下玉米 西芹 胡萝卜 用盐 糖 味精调味 最后加耗油炒匀 撒葱花包尾油 起锅装盘即可(色 香 味俱全 清淡不乏味)
【5】先把玉米粒掰好,放在水中稍微泡软。把锅烧热,放入花生油或橄榔油,油量可稍微多一点,不用热油直接放入玉米。用大火翻炒两三分钟,加入少许水(水量大概是超过一粒豆的高度一点),再放白沙糖和盐,加少许酱油、水淀粉和鸡精,翻炒均匀,盖上锅盖闷熟既可。
香酥玉米粒家常做法,正宗香酥玉米粒怎么做 ?
玉米片30克放入干净的微波炉适用盘中
倒入适量的食用油
用筷子搅拌均匀,使每一粒玉米片都均匀的被食用油包裹
盘子放入微波炉中,高火加热2分钟至飘出香味
取出盘子,用筷子把玉米片搅拌松散
加入适量的食盐
撒入适量五香粉
用筷子搅拌均匀即可
玉米粒稀饭怎么煮 ?
清淡可口的玉米粒稀饭的做法:
所需食材/厨具
主料
大米(适量)
调料
甜玉米(一根)
厨具
煮锅
制作步骤
1甜玉米一根,洗净掰粒
2大米淘洗干净,锅中入水,放入大米大火烧开
3烧开后放入掰好的玉米粒,并且搅拌一下防止大米粘底,重新烧开后改小火慢煮
4煮好后盛出即可
小窍门:
喜欢稀点的就多加点水,我就喜欢吃很稀的稀饭,只是我喜欢吃比较绸一点的,所以我就没加太多水也可以根据自己喜欢加入适量糖,可是我家做稀饭重来不加糖,总感觉糖不好吃腻得慌,抢了粥本身的清香味。
麦香玉米粒做法大全 ?
放菜油,放蘑菇,吃来味道并没有受到影响。
2,只是闻起来没那么香了,新鲜香菇6个,至玉米外观有棕黄点开始形成,炒2分钟,加玉米,菜油11/,跟餐厅的一样好吃,沥干水,盐1/菜谱简介 在餐厅吃过这道菜后,炒3分钟即好,把黄油改成菜油,加盐炒匀。新鲜香菇 洗净;4茶匙
做法
1。
材料
新鲜玉米粒300克.玉米,热至七成,1个蘑菇切薄片。在家里试作;2汤匙。基于健康的因素,5个蘑菇切成玉米大小的粒.炒锅在大火上预热,新鲜豌豆50克,豌豆洗净,那清香甘甜使我回味无穷,炒3分钟。加豌豆
玉米粒和什么一起可以了煮汤 ?
如果只吃玉米的话加点牛奶煮玉米很好吃哦咸蛋黄炒玉米 原料:咸蛋黄、玉米粒 配料:淀粉、色拉油 做法:咸蛋黄蒸熟后搓散,沾淀粉后与玉米粒滚在一起,放入油锅翻炒。(因咸蛋黄本身有味道,所以菜里不用加任何调料。) 专家点评:蛋黄中含有大量卵磷脂,而卵磷脂占人体总体重的1%左右,但在大脑中却占到脑重量的30%,所以卵磷脂是构成神经组织的重要成分,与玉米胚芽中的亚油酸一道,都是非常重要的益智营养素。所以这款美味建议孕妇及儿童多食用。 另外一个法子,差不多哦^_^ 原料:玉米粒一碗.调料:干生粉、食盐、咸蛋黄 做法: 1、玉米沥干水分,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉,多余的生粉倒出 2、锅内放油,油五成热后放入玉米粒,炸成金黄色捞出,控油。 3、锅内留底油,炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。 注意:油温不宜过高,不然玉米粒会炸老 蛋黄玉米一法 主料:玉米粒300克 配料:熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,色拉油1000克(实耗80克左右),精盐少许。 做法: 1、玉米粒洗净,待用 2、将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用。注意,没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。 3、炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸。约两分钟后,将玉米粒捞出,控油,盛盘。再将炒锅洗净,放入色拉油30克,然后下咸蛋黄、玉米粒,翻炒和匀。一分钟后,感觉玉米颗粒逐渐收干时,放适量精盐,再翻炒一下,起锅盛盘即可。
玉米饭的做法,玉米饭怎么做好吃,玉米饭的家常 ?
食材
玉米1根
大米30g
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
玉米一根。
2
用手掰成粒。洗净。
3
电饭煲里面加洗净的大米。
4
加入玉米。加适量清水。
5
通电,快煮。
6
20分钟即可熟。
7
非常清香。
小贴士
也可以把玉米打碎了一起煮饭,饭会更香一点。可以按照自己喜欢加点盐或者白糖。
自制玉米花的家常做法大全怎么做好 ?
自制爆米花材料玉米50g,色拉油2.5ml,白糖适量做法1.干玉米洗净,沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。2.把色拉油倒入沥干水的玉米粒里,充分拌匀,使每一粒玉米均能沾上油。3.玉米倒入锅中,小火加热,盖上盖子.4.过两分钟左右,玉米粒就开始爆花了5.爆完后,倒入容器,撒上白糖就可以吃了。小诀窍:小唠叨:1.玉米粒一定要沥干水,否则拌上油爆开来烫到你责任自己负哦2.玉米开始爆花了,中途要晃动锅子,使玉米粒受热均匀,以免玉米焦糊掉3.这放白糖的问题心里在嘀咕,外面买的,吃到甜味但没看见白糖的或许他们先用什么甜水浸泡过再爆的?家庭版的爆米花,只能在最后撒点白糖就吃了如果,路过的你有什么高招,请让俺跟你取点经,行不?先谢谢了!不喜欢甜味的,可以撒点椒盐粉或者尝试一下咖喱味道也不错蘸着番茄酱吃也一定很美味)4.玉米爆到差不多的时候,端锅离火.用锅底的余温爆就可以了