新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

三鲜泡饭 三鲜汤泡饭做法大全

粤菜的三鲜泡饭这么做 ?

有一天我饿了,于是东搜西刮能吃的东西,最后随便做了道泡饭。非常鲜,但由于临时做不够时间,香菇没有很好的泡开,更因为是夜晚,光线什么的简直就是渣渣。。。...(展开) 食材主料 剩饭

1.香菇木耳瑶柱泡发,小葱洗净切碎,一碗饭
2.三鲜泡发后瑶柱搓碎,香菇木耳切碎
3.两碗半的水(大概就行),先放香菇
4.待有香味飘出放瑶柱
5.盖盖小火焖出香味
6.开了,放木耳
7.把饭放进去,碾碎搅拌好,稍微调大一点火
8.开始沸腾,中大火(注意不要满出来)熬它一会儿,不要太久,控制在十分钟内,同时注意水量变化(应该不会熬干)
9.放盐油,调入两勺酱油上色,不要放味精。
最后放葱,出了香味后立即熄火

温州三鲜面馆怎么样 ?

一直听同学说学校后门那边有家温州面馆味道很不错,可没找到机会尝试。 今天中午总算让我如愿以偿了。三鲜类是他家的主打产品,有三鲜面、三鲜炒饭、三鲜汤年糕、三鲜炒面、三鲜炒粉干、三鲜泡饭、三鲜盖浇饭、三鲜汤等餐点。种类繁多,可以满足不同人的需求。我点了三鲜粉干,细粉和偶们舟山的米面是一样的,很有嚼劲的说。里面的料也很丰富,有3只蛤蜊、4只虾、很多鳗干、腊肉、洋葱和青菜。为啥有我讨厌的洋葱啊,呜呜~~~~(〉_〈)~~~~ ,都挑出来给悄悄了,她喜欢吃。青菜也是杆子远比叶子多,我要叶子嘛。鳗干切得细细碎碎的,容易吃到小刺,蛤蜊和虾还是很新鲜的。总体13米一碗面还是能接受额。悄悄点了三鲜面,她也很满意,吃的只剩一点汤水。PS:面汤很鲜,不油腻,咸淡也适中,好喝!店面不大,环境也很一般,但是食物味道还是挺不错的,进来的人基本上都点了三鲜面,招牌不愧是招牌啊! 推荐---

米饭可以和面条一起煮吗 ?

为什么不能
泡饭就是米饭和面条一起做的 很好吃呢
在学校时就喜欢吃 三鲜泡饭

市面上的方便泡饭好吃吗?大概有几种。就是还叫泡粥。 ?

不好吃,里面都是味精添加剂,味道很鲜,吃多了想喝水。有三鲜,鸡汤,排骨味等,能不吃就尽量不要吃

地球帝国2装了部能打,咋办? ?

换盘,也有可能系统的原因

广饶永和豆浆菜单 ?

永和豆浆菜单
早点类价格点心类价格各式粥类价格甜豆浆1.00甜粢饭2.00绿豆汤3.00咸豆浆1.50咸粢饭3.00白粥1.00冰豆浆2.00蛋饼3.00小米粥1.50牛奶3.00葱油饼3.00紫米粥2.00甜豆浆加蛋2.00红薯饼3.00八宝粥4.00咸豆浆加蛋2.00南瓜饼3.00红枣桂园粥4.00咸豆花2.00小笼包5.00皮蛋瘦肉粥4.00甜豆花2.00鲜虾汤包6.00冰糖银耳羹4.00油条1.00豆沙包0.80牛奶调蛋4.00荷包蛋1.00台湾卤肉粽3.00桂圆调蛋6.00卤蛋1.00台湾白米粽2.00核桃调蛋6.00套餐价格春卷3.00酒酿调蛋4.00牛肉炒面8.00面条类价格精美小炒价格广牛肉炒米饭8.00台北原汁牛肉面10.00鱼香肉丝8.00三鲜炒面7.00台南担仔面8.00青椒肉丝8.00三鲜炒米面7.00香菇排骨面7.00青椒肥肠10.00牛肉粉丝汤8.00四川担担面7.00竽香茄子8.00永和炒饭8.00川味杂酱面7.00青椒肚片12.00扬州炒饭6.00客家汤面7.00油焖茄子6.00咸肉菜饭6.00三鲜汤面7.00蕃茄炒蛋6.00榨菜肉丝饭8.00三鲜汤年糕7.00青椒土豆丝5.00蕃茄肉丝饭6.00三鲜炒年糕7.00咸鱼茄子8.00咸鱼鸡粒炒饭6.00葱油拌面3.00香芹肉丝8.00回锅肉饭8.00鸡蛋面5.00香菇青菜6.00鱼香肉丝饭8.00咸菜面3.00青椒回锅肉10.00咸菜蛋炒饭5.00榨菜面3.00咖喱牛肉12.00红烧牛肉饭10.00姜汤肚片面10.00红烧牛肉15.00青椒肥肠饭10.00休闲食品价格红烧排骨12.00咖喱牛肉饭10.00鲜榨苹果汁4.00爆田螺6.00香菇排骨饭8.00鲜榨橙汁4.00辣子鸡15.00咸鱼茄子饭8.00鲜榨菠萝汁5.00姜炒鸡15.00卤肉饭8.00鲜榨西瓜汁5.00凉菜类价格青菜泡饭5.00咖啡5.00凉拌黄瓜3.00咸菜泡饭5.00果珍3.00青椒皮蛋4.00三鲜泡饭7.00椰汁3.00虎皮尖椒3.00以上套餐-送营养冽汤西瓜牛奶6.00皮蛋豆腐4.00馄饨水饺类价格巧克力牛奶6.00香油土豆丝3.00猪肉白菜饺4.00可口可乐3.00闵拌三丝3.00猪肉韭菜饺4.00雪碧3.00椒盐花生米3.00猪肉芹菜饺4.00青岛啤酒(听装)5.00五香牛肉8.00上汤水饺4.50中国劲酒6.00麻辣牛肉8.钉0煎饺5.00青岛啤酒(大瓶)5.00红油钎耳6.00小馄饨3.00汤类价格五香钎耳6.00大馄饨4.00贡丸汤4.00蒜泥白肉6.00油煎馄饨5.00榨菜肉丝汤5.00酸甜排骨6.00虾仁馄饨6.00蕃茄蛋花汤5.00猪舌8.00刨冰类价格香菜豆腐羹(大)5.00绿豆冰山5.00香菜豆腐羹(小)3.00红豆冰山5.00紫菜蛋花汤(大)5.00草莓刨冰5.00紫菜蛋花汤(小)3.00

有哪些便宜简单还有特色的炒菜或者主食? ?

价格便宜,学生一般喜欢品味重点食物.
就打这么多了.
看名字就知道应该用什么主料了:炒饭是干的我也是在学校边开店;番茄酱/香辣酱/,你要善于用甜面酱/,盖饭有一点汁,还受学生欢迎,至于辅料你可以自己感觉搭配.
我这里提供一个菜单给你.
至于特色:
炒 饭
洋芋丝鲜肉炒饭 青椒肉丝炒饭 苦菜鲜肉炒饭 老干妈鲜肉炒饭 酸菜肉丝炒饭 扬州炒饭 香辣酱肉炒饭 鸡肉炒饭 酸笋肉丝炒饭 蕃茄鸡蛋炒饭 回锅肉炒饭 苦菜鸡蛋炒饭 酸菜鸡蛋炒饭 火腿肠炒饭
香葱猪肝炒饭 芹菜肉丝炒饭

盖 饭
肉碎盖浇饭 洋芋丝鲜肉盖饭 薄荷牛肉盖饭 回锅肉盖饭 蕃茄鸡蛋盖浇饭 鸡肉蔬菜盖饭 火腿肠盖饭 青椒鲜肉盖饭 榨菜肉丝盖饭
泡 饭
蕃茄鸡蛋泡饭 三鲜汤泡饭 鸡汤泡饭
三者区别.恭喜发财了;盖饭\.那炒饭\,这些东西和你的肉饭结合既方便,又容易出特色,成本也不高,泡饭是有很多汤而少饭,又要简单易做;老干妈等各种酱;泡饭就是首选,有不明白的发消息

上海或熟悉上海的亲们看下 ?

休闲小吃街:20路 ——静安区吴江路(南京路至泰兴路),以休闲、小吃、娱乐为主要特色 牯岭路小吃一条街 20,21路 位于南京西路与北京路之间,原来是一条不起眼的小马路,经过几年改造,正逐步形成一条集餐饮、休闲于一体的特色街―――牯岭路小吃一条街。 步入牯岭路,首先映入眼帘的是“古越龙山酒店”,这家绍兴酒店价廉物美,每周二、周四下午有越剧茶座、京剧茶座,还有绍兴大板,吸引众多戏迷前来一展歌喉。沿街而入,还有“吴越人家面馆”、“金师傅馄饨店”、“大妈水饺”、百年历史的“昆山奥灶馆”等。近日“上岛咖啡店”、“米宝宝便当店”也已开业 逛过上海城隍庙的人,总会因为那里各种小吃的丰富、便利而津津乐道。66,26,926,980路 上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令阿拉上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处开始了…… 生煎馒头 生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。 美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。 地点: 飞龙生煎 四川北路1345号 大壶春 河南中路612号 丰裕生煎 上海各区均有连锁店 小杨生煎 吴江路美食街 南翔小笼包 南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。 美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰 地点: 南翔馒头店豫园路85号 三鲜小馄饨 好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。 美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。 地点: 大富贵中华路1409号 油豆腐线粉汤 干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。 美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。 地点: 乔家栅 西藏南路289号 开洋葱油拌面 记得葱油拌面是我小时候的最爱,父亲常用葱油拌面打发家里的午饭。闻到油锅煸炒香葱的味道我就馋地不行。但越是简单的东西,它就越难达到完美,葱油拌面亦如此。以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。 美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,既使桌上有再好的小菜,你也不会多看一眼。 地点: 绿杨村:江宁路77号 条头糕薄荷糕 南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双......余下全文>>

拼死吃河豚,美味到底是怎么做出来的(口味略 ?

吃河豚最经典顺序刀鱼、鲥鱼和河豚被誉为“长江三鲜”。
相较于刀鱼和鲥鱼,一直以来吃河豚都充满了挑战和神秘色彩。
据吃货们介绍,扬州人对食材极为考究,吃河豚的最佳品种是雄性橘黄,而最经典的吃法就是“一白、二皮、三汤、四肉”。
白只有公河豚才有,味道最鲜美,其实是生殖腺,一般只吃不说;皮必须反过来小块吞咽,因为河豚皮表面有刺,像细砂纸般粗糙,不能咀嚼,否则刺会戳破嘴皮;河豚汤比肉更鲜美,一般人会拿来泡饭,吃干抹净;相比较前三者,河豚肉的口感反而是最差的。

胃溃疡能吃三鲜包子吗? ?

胃溃疡能吃三鲜包子
得了胃病饮食上要注意以下13条原则:
(1)少吃油炸食物 因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
(2)少吃腌制食物 这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
(3)少吃生冷、刺激性食物 生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
(4)规律饮食 研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
(5)定时定量 要做到每餐食量适度,每日3餐定时。
(6)温度适宜 饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
(7)细嚼慢咽 以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
(8)饮水择时 最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
(9)注意防寒 胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
(10)避免刺激 不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
(11)补充维生素C 维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
(12)戒酸性食物 酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,于饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
(13)戒产气性食物 有些食物容易产气,使患者有饱胀感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。

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