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杏鲍菇烧茄子 茄子的做法大全

杏鲍菇烧茄子的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
主料

茄子(紫皮,长)2条

杏鲍菇1根

辅料
西红柿
1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
鸡精
适量

适量
老抽
适量
杏鲍菇烧茄子的做法
1.茄子切滚到块儿,用淡盐水泡一下去黑水,微波炉里波几分钟变软
2.杏鲍菇切滚刀块儿或者片(如果没有杏鲍菇就不放,就是简单的素烧茄子)

3.西红柿用个钎子或者筷子在火上烤开裂,去皮切块儿(嫌麻烦可省)
4.在油锅里爆香大蒜,然后下入西红柿块儿,爆香

5.放入杏鲍菇,加点老抽上色,盖上盖子焖一会儿
6.放入茄子块儿,炒匀稍微焖一下,加盐和鸡精调味出锅(最后可调香菜末和蒜末增味)

杏鲍菇烧茄子的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

1茄子切滚到块儿,用淡盐水泡一下去黑水,微波炉里波几分钟变软
2.
杏鲍菇切滚刀块儿或者片(如果没有杏鲍菇就不放,就是简单的素烧茄子)
3.
西红柿用个钎子或者筷子在火上烤开裂,去皮切块儿(嫌麻烦可省)
4.
在油锅里爆香大蒜,然后下入西红柿块儿,爆香

香菇杏鲍菇茄子能一块吗 ?

可以吃,没事的!
不能搭配的一起的如下:
1》萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。
牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。
海味——水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘。
白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能。
咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物,可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。
2》不能一起吃的食物
红薯和柿子——会得结石
鸡蛋和糖精——容易中毒
洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
豆腐和蜂蜜——引发耳聋
萝卜和木耳——皮肤发炎
芋头和香蕉——腹胀
花生和黄瓜——伤害肾脏
牛肉和栗子——引起呕吐
兔肉和芹菜——容易脱发
螃蟹和柿子——腹泻
鲤鱼和甘草——会中毒
猪肉*菱角——肚子痛
牛肉*栗子——引起呕吐
羊肉*西瓜——伤元气
狗肉*绿豆——会中毒
兔肉*芹菜——脱发
鸡肉*芹菜——伤元气
鹅肉*鸡蛋——伤元气
甲鱼*苋菜——会中毒
鲤鱼*甘草——会中毒
螃蟹*柿子——腹泻
白酒*柿子——会胸闷
红薯*柿子——会得结石
糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡
红塘*皮蛋——会中毒
洋葱*蜂蜜——伤眼睛
 腐*蜂蜜——耳聋
萝卜*木耳——得皮炎
马铃薯*香蕉——面部生斑
芋头*香蕉——腹涨
花生*黄瓜——会伤身

杏鲍菇能和茄子一起吃吗? ?

可以吃,没事儿的。

杏鲍菇炒茄子会中毒吗 ?

杏鲍菇炒茄子会中毒
清淡又爽口的茄子素炒杏鲍菇,茄子可抗氧化,富含维生素p。我们以前管杏鲍菇叫鸡腿菇,因为它形似鸡腿,有一股杏仁味。二者合炒,烹制步骤简单、费时不多,且营养丰富、口感鲜嫩,搭配红色的辣椒,养眼又美味哦!

1.茄子(只用了半个)、杏鲍菇、红辣椒洗净

2.将茄子、杏鲍菇、红辣椒切片,大蒜子切碎

3.热油锅下红椒及大蒜子爆香

4.迅速放入切片煸炒

5.再放入杏鲍菇片

6.加适量食盐

7.翻炒片刻,至食材断生入味即可出锅。
小贴士
茄子切片后为防止氧化,可放到水中稍泡,炒之前沥净水分,易炒且不费油。

杏鲍菇和茄子相克吗 ?

不会相克

茄子和杏鲍菇搭配在一起怎么吃好吃 ?

茄子和杏鲍菇搭配在一起炒着吃

做法:
1.茄子洗净,切滚刀块(保留茄蒂,口感很Q的),用2克盐腌15分钟);
2.杏鲍菇洗净,切稍厚的片。在锅中放少许油,煎一下,过程为:先出水,等水煸干后再取出备用,这样处理过的杏鲍菇吃起来有肉的口感哦;
3.腌好的茄子沥干水分,大蒜切片,干辣椒切段,香葱切葱花备用;
4.锅中放油,炸香干辣椒后,转小火放入蒜片和茄子一起煸炒,一直煸到茄子变软;
5.放入杏鲍菇,生抽,蚝油,白砂糖翻炒3分钟,滴入几滴醋,撒上香葱花后就可出锅了。

杏鲍菇炒茄子怎么做好吃,杏鲍菇炒茄子的家 ?

主料

茄子(紫皮,长)2条

杏鲍菇1根

辅料
西红柿
1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
鸡精
适量

适量
老抽
适量
杏鲍菇烧茄子的做法
1.茄子切滚到块儿,用淡盐水泡一下去黑水,微波炉里波几分钟变软
2.杏鲍菇切滚刀块儿或者片(如果没有杏鲍菇就不放,就是简单的素烧茄子)

3.西红柿用个钎子或者筷子在火上烤开裂,去皮切块儿(嫌麻烦可省)
4.在油锅里爆香大蒜,然后下入西红柿块儿,爆香

5.放入杏鲍菇,加点老抽上色,盖上盖子焖一会儿
6.放入茄子块儿,炒匀稍微焖一下,加盐和鸡精调味出锅(最后可调香菜末和蒜末增味)

杏鲍菇和茄瓜能炒一块吗 ?

这个可以么,杏鲍菇炒茄子
主料
茄子
1根
杏鲍菇
1根
辅料

适量

适量

适量

适量
大蒜
适量
辣椒
适量
步骤

1.杏鲍菇切丁

2.茄子也切丁

3.把茄子蒸一下

4.辣椒切片

5.姜丝准备好

6.葱花准备好

7.大蒜准备多点

8.起油锅

9.先入葱姜和杏鲍菇煸炒。这时多炒会,因为茄子是熟的了,炒得基本快熟就好

10.然后加入蒸过的茄子和酱油

11.加点糖和盐

12.加点蚝油

13.加入辣椒

14.最后放入大蒜煸炒出锅就可以了
小贴士
炒茄子一定放点糖,可以除茄子中的一种味道,还要放入辣椒和大蒜,由为大蒜不能少,很提味。

茄子杏鲍菇饺子怎样做 ?

最好是用肉做馅,茄子、杏鲍菇细切成末,与调好味的肉馅拌匀后,包成饺子便可。注意:现包现拌馅。 查看原帖>>

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