万丰美食菜谱大全鸡翅中炖土豆的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材
主料
鸡翅中
400g
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
4小勺
料酒
2小勺
大蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
八角
2朵
绵白糖
1小勺
步骤
1.原料。
2.将鸡翅切成两段，然后用清水冲洗掉血水。
3.土豆切成滚刀块。
4.锅中倒入适量水烧热，放入鸡翅焯水2分钟，捞出控干水分。
5.锅中倒入适量油烧热放入花椒爆香后，放入鸡翅煸炒1分钟。然后再放入大蒜，姜，料酒，老抽，继续煸炒2分钟。
6.放入土豆继续煸炒，然后放入适量盐。
7.倒入开水没过鸡翅，然后盖锅盖焖煮至鸡翅软烂。
8.待汤汁收浓时即可食用。
小贴士
将鸡翅切成两段，然后用清水冲洗掉血水。
炖土豆怎么做好吃，鸡翅炖土豆的家常做法 ？
红烧鸡翅炖土豆做
1.鸡翅洗干净间切两半土豆皮切滚刀块
2.净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片鸡翅炒匀
3.放入冰糖（敲碎点）改火慢慢翻炒直冰糖全部化掉鸡翅糖汁颜色变深黄
4.放入热水没鸡翅再放入抽八角、花椒粉、香叶火烧
5.放入土豆块火炖10钟直土豆块熟透放盐调味
6.火锅汤汁收浓稠即关火（浓稠即要留点汁拌饭吃特吃）
烹饪技巧
1、鸡所割部鸡翅受欢迎鸡翅俗称肉部肉质口柴且鸡皮量胶质美容佳品
2、鸡翅做受欢迎家红烧鸡翅做红烧鸡翅候我喜欢面放土豆起炖荤素搭配健康吃炖红烧鸡翅土豆浓油酱赤超级饭
感觉这个不难的
可以网上找下资料
土豆怎么做好吃，鸡翅尖烧土豆的家常做法 ？
鸡翅尖烧土豆的做法步骤11.准备好土豆。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤22.准备好鸡翅尖。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤33.土豆去皮洗净切块。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤44.鸡翅尖泡洗干净。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤55.锅热油，下鸡翅尖。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤66.加点料酒。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤77.加点花椒，姜蒜炒香。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤88.加入土豆。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤99.加盐翻炒一下。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤1010.加一碗水。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤1111.中火慢慢烧制。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤1212.烧到土豆熟烂，加鸡精调味。
鸡翅尖烧土豆的做法步骤1313.装盘。
土豆泥鸡翅的做法，土豆泥鸡翅怎么做好吃，土豆 ？
主料鸡翅10个 辅料土豆适量青椒适量红椒适量黄椒适量黑胡椒适量盐适量淀粉适量面包糠适量鸡蛋适量
步骤
土豆泥鸡翅的做法步骤11.鸡翅膀洗净，用小刀子沿着骨头插入，旋转，将鸡肉和骨头分离。
土豆泥鸡翅的做法步骤22.将鸡胸肉翻过来，将骨头切掉。
土豆泥鸡翅的做法步骤33.倒入生抽。
土豆泥鸡翅的做法步骤44.放入盐。
土豆泥鸡翅的做法步骤55.倒入花雕酒。
土豆泥鸡翅的做法步骤66.倒入香油。
土豆泥鸡翅的做法步骤77.倒入白胡椒粉。
土豆泥鸡翅的做法步骤88.放入适量的盐。
土豆泥鸡翅的做法步骤99.搅拌均匀，腌渍一小时。
土豆泥鸡翅的做法步骤1010.土豆切片，蒸熟，用筷子插插，容易插透即可。
土豆泥鸡翅的做法步骤1111.用勺子压扁。
土豆泥鸡翅的做法步骤1212.青红黄椒洗净，切丁。
土豆泥鸡翅的做法步骤1313.将青红椒和土豆泥混合，挤入沙拉酱。
土豆泥鸡翅的做法步骤1414.研入黑胡椒粉。
土豆泥鸡翅的做法步骤1515.将土豆泥填入鸡翅中。
土豆泥鸡翅的做法步骤1616.裹淀粉。
土豆泥鸡翅的做法步骤1717.裹蛋液。
土豆泥鸡翅的做法步骤1818.裹面包糠。
土豆泥鸡翅的做法步骤1919.放油锅，炸至金黄色。
土豆泥鸡翅的做法步骤2020.捞出控干油即可。
小贴士
1、土豆切片，更容易蒸熟烂。
2、刮鸡翅膀时，用小号刀子，沿着骨头转一圈，将肉和骨头分离。
3、将鸡翅膀的肉翻过来，骨头切断。
鸡翅中炖胡萝卜土豆的家常做法大全怎么做 ？
鸡翅中炖胡萝卜土豆的家常做法
食材
主料
鸡翅中
500g
土豆
300g
胡萝卜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
葱花
适量
料酒
适量
步骤
1.土豆去皮、胡萝卜洗净备用
2.土豆切块为保证土豆中的淀粉减少氧化将土豆块放入水中备用
3.胡萝卜切块备用
4.葱花备用
5.鸡翅中洗净备用
6.锅内热油
7.待油热后加入鸡翅
8.加入花椒面翻炒
9.加入料酒
10.加入葱花
11.加入酱油
12.待鸡翅炒至鸡皮发紧后加入土豆块翻炒
13.加入胡萝卜继续翻炒
14.加盐
15.加水小火炖入味后大火收汤出锅
小贴士
炒土豆大约10分钟后再加入胡萝卜块翻炒，添水小火炖15分钟即可大火收汤出锅
蒸鸡翅怎么做好吃，土豆蒸鸡翅的家常做法 ？
食材
主料鸡翅6根土豆2个辅料盐适量糯米适量腐乳汁适量豆瓣酱适量干辣椒适量料酒适量八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量姜片适量小葱适量荷叶适量
步骤
土豆蒸鸡翅的做法步骤11.将糯米加入适量的干辣椒、八角、桂皮、花椒和香叶放入锅中小火煸炒，直至微微发黄；
土豆蒸鸡翅的做法步骤22. 拿出来后放入食物搅拌器；
土豆蒸鸡翅的做法步骤33. 将糯米打碎为微小的米粒；
土豆蒸鸡翅的做法步骤44.鸡翅在刀背上划上两、三刀. 方便入味；
土豆蒸鸡翅的做法步骤55.鸡翅中放入盐、米粉、料酒、姜末、腐乳汁和豆瓣酱；
土豆蒸鸡翅的做法步骤66. 搅拌均匀腌制一个小时以上；
土豆蒸鸡翅的做法步骤77.土豆切成滚刀块， 加盐、米粉、腐乳汁和豆瓣酱；
土豆蒸鸡翅的做法步骤88. 搅拌均匀腌制半个小时以上；
土豆蒸鸡翅的做法步骤99.干荷叶泡水后垫在蒸笼底，最下面一层铺上腌制好的土豆块；
土豆蒸鸡翅的做法步骤1010. 再在上面码好腌制好的鸡翅；
土豆蒸鸡翅的做法步骤1111. 放入炉上，蒸上三十分钟；
土豆蒸鸡翅的做法步骤1212.蒸好后端出来， 表面上撒些小葱末。
土豆可乐鸡翅的做法，土豆可乐鸡翅怎么做好吃 ？
用料
主料
鸡翅中8个
土豆1个
辅料
可口可乐
1瓶
葱
1小段
姜
1片
大蒜
1瓣
白糖
1勺
料酒
1勺
花生油
适量
可乐土豆鸡翅的做法
1.
鸡翅解冻后水洗干净，正反两面切两下，容易入味，再用一勺酒泡上
2.
土豆刮皮，切滚刀块后过水，尽可能晾干，以免煎的时候溅油
3.
油热后下锅煎至金黄，有薯条的香味溢出即可，这样做出来的土豆绵软又不变形
4.
腌过的鸡翅下热油锅煎至两面金黄。千万要把表面的水吸一吸，我没处理就下了，溅得一身好油！
5.
盛出备用
6.
葱姜蒜下油锅，放入白糖（有冰糖更好），小火炒至粽色，油可以比图片少点
7.
将土豆和鸡翅下锅翻炒，上糖色
8.
倒入可口可乐没过食材（一定要可口可乐，百事可乐不上色还过甜），加生抽、盐
9.
开盖熬制可乐粘稠，收汁后关火出锅
10.
生菜叶是拌沙拉剩下的最外层，既不浪费又好刷盘
烹饪技巧
油和水不相容，一定要水干后再下油锅！
土豆块与鸡翅膀做法 ？
鸡翅洗净沥干血水黄酒盐腌制半小时 。土豆去皮切块。锅烧热下油，葱姜蒜爆香，加豆瓣酱炒香下鸡翅煸炒至皮紧缩。下土豆翻炒，加盐，糖，黄酒，酱油加水没过鸡翅，炖煮酥烂。可以按口味添加辣椒和香辛料
怎么用电饭锅做鸡翅炖土豆~ ？
材料
鸡翅中300克，生姜、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、盐、植物油
做法
1、鸡翅洗干净，从里侧划两刀，便于入味。
2、料酒、老抽各1勺，生抽2勺，少许花椒油、胡椒粉、白糖、盐，搅拌均匀，至少腌1小时。
3、电饭锅锅底抹一层植物油，生姜切薄片，铺在锅里。
4、鸡翅摆在姜片上，腌料均匀淋在上面，按下煮饭键。
5、煮饭键转换到保温键后，继续焖十分钟即可。
小诀窍
1、不想用或者不吃生姜的朋友，就不用它了。这样需注意一点，先把鸡翅正面朝下，约莫4分钟左右，翻面继续焖。如果先里侧，再翻面，鸡翅上的鸡皮就会粘在锅底，破坏品相。
2、腌制时间至少1小时，不然入不了味儿，那可是真的难吃。
3、酱油里含了盐分，是否需要再加，根据个人口味而定。我做的时候还是加了一点盐的。
4、平常说的“勺”这个几两单位，就是喝汤时的勺子，调料没有一定的标准，完全视个人饮食习惯而定。
红烧土豆鸡翅怎么做 ？
食材明细
鸡翅适量
土豆适量
干辣椒丝适量
椒盐粉适量姜粒适量
冰糖适量
葱头段适量
微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度
红烧土豆鸡翅的做法步骤
1
鸡翅中清洗干净后，正反面划两刀
2
土豆切大块
3
所有调料
4
将姜，葱，辣椒，爆出味道后，把渣捞起待用
5
爆后的油，把冰糖加进去，煮到焦糖色
6
加入鸡翅炒匀
7
加上土豆
8
再把捞起来，爆过的渣一起倒进，加少许水，焖到汁收缩
9
装盘，最最加点葱花