万丰美食菜谱大全酸甜可口西红柿烩黄豆做法？ ？
1:洗净后，加入清水，浸泡4-8个小时
2:将黄豆放进锅里，倒入适量清水，大火烧开后，转中小火煮30分钟
3:西红柿洗净切小块
4：黄豆煮熟后捞起，沥干水分备用
5：热锅里倒入植物油烧热后，将西红柿块放进锅里煸炒
6：西红柿炒至糊状时，调入白糖
7：放入煮熟的黄豆，翻炒均匀
8：放入番茄酱
9：翻炒均匀后，加入适量清水
10:盖上盖子，大火烧开后，转中小火继续焖至收汁
11:起锅，撒葱花即可。
温馨提醒：
1、这道菜，口味比较酸甜；
2、黄豆可以用高压锅之类的，提前压熟，炒的时候就比较省事。 小黄豆几乎不含可消化的淀粉，蛋白质35%；红豆含约60%的淀粉，蛋白质20%；紫米黑米含75%左右的淀粉，蛋白质8%。
黄豆西红柿怎么做好吃 ？
1.黄豆拣去杂质，用水浸泡半小时
2.西红柿放开水中烫一下
3.锅中加适量水，倒入黄豆开始煮
4.西红柿剥去皮
5.切成很小的丁（炒的时候容易很快把番茄炒成酱）
6.黄豆煮熟，捞出来备用
7.锅烧热，放入少量油，开始煸炒西红柿
8.不停的翻炒，把西红柿炒成酱
9.黄豆倒进来，不停的翻炒，尽量火稍大一点
10.放入适量盐和鸡精
11.加点胡椒粉进去
12.再炒一会，尽量把西红柿当中的水分收干了
茄汁黄豆的做法，茄汁黄豆怎么做好吃，茄汁黄豆的家常 ？
食材
主料
黄豆
150g
辅料
蕃茄
3个
茄酱
30g
冰糖
10g
盐
3g
步骤
1.大豆要提前浸泡至少3小时，泡发的大豆，洗净，沥干水份。
2.电锅煲倒入泡发的黄豆，加入适量的清水，大概煲2小时，煲至大豆变软；
3.然后将黄豆捞起来备用；
4.3个蕃茄洗净切小块，再准备大概30G的茄酱。
5.锅里放入黄油（或植物油）然后将大豆倒入，慢慢翻炒；
6.然后再加入切小块的蕃茄一起再炒；
7.炒片刻后，再加入两勺蕃茄酱；
8.加入冰糖，加入适量的清水，慢火焖之变粘稠；
9.再调入少许盐即可上碟啦！
小贴士
1.黄豆一定要泡浸涨大
2.要慢火焖煮，否则会沾锅底
番茄炒黄豆怎么做好吃 ？
食材明细
番茄2个
黄豆150克
葱适量
蒜适量
香菜1棵
盐适量
鲜鸡汁适量
白糖少许
鸡精少许
清淡口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度
番茄炒黄豆的做法步骤
1
黄豆泡发一夜洗净
2
锅中烧水，放入黄豆煮熟捞出备用
3
西红柿用火小烤，去皮洗净
4
切成小丁
5
葱切葱花，蒜切片
6
香菜切碎备用
7
锅内热油爆香葱蒜
8
倒入西红柿炒至出汁
9
下入黄豆翻炒均匀
10
加入适量鲜鸡汁
11
调入盐、白糖、鸡精
12
出锅前撒香菜即可
小窍门
①西红柿切的碎一些，炒的时候会更入味
②黄豆煮的时候一定要煮熟，多煮些时候
使用的厨具：炒锅
番茄焗黄豆怎么做如何做好吃 ？
用料
主料
西红柿2个
黄豆60克
调料
花生油
适量
食盐
适量
鸡精
少许
胡椒粉
适量
西红柿焗黄豆的做法
材料集合图：
1.黄豆拣去杂质，用水浸泡半小时
2.西红柿放开水中烫一下
3.锅中加适量水，倒入黄豆开始煮
4.西红柿剥去皮
5.切成很小的丁（炒的时候容易很快把番茄炒成酱）
6.黄豆煮熟，捞出来备用
7.锅烧热，放入少量油，开始煸炒西红柿
8.不停的翻炒，把西红柿炒成酱
9.黄豆倒进来，不停的翻炒，尽量火稍大一点
10.放入适量盐和鸡精
11.加点胡椒粉进去
12.再炒一会，尽量把西红柿当中的水分收干了
营养功效
1、西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。番茄是比防晒霜更好的防晒工具，因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。加热后，番茄中的番茄红素含量会显着上升。
2、黄豆味甘，性平。能健脾利湿，益血补虚，解毒。黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
番茄酱配黄豆的做法，怎么做，如何做，图解详细步骤– ？
1.黄豆提前泡发8个小时以上，我晚上临睡时泡上，早上起来做。黄豆一定要清洗干净以后再泡
2.西红柿用刀在上面划十字口
3.西红柿放进开水烫一下
4.烫好的西红柿很容易剥皮
5.西红柿切丁
6.葱花切末
7.热锅倒油煸香葱花
8.放入西红柿炒出汁
9.放一勺盐约3g
10.放入泡好并过滤过的黄豆翻炒
11.放入番茄酱
12.西红柿出汁比较少，可以加一点点热水 略煮，略微收一下汁
13.转倒进电压力锅
14.选择豆类程序，将汤汁收干
15.喝饱汤汁的黄豆吃起来口感很绵软，老人和小孩都能吃
英式早餐 番茄黄豆怎么做 ？
用料
黄豆 2杯
洋葱 1小个
西红柿 两个
食盐 两茶勺(3g)
番茄酱 80g
红糖 三勺
白醋 个人口味添加
黄油 一小片
淀粉 一勺
胡椒粉 适量
Baked Beans 英式早餐 番茄黄豆的做法
黄豆加水，隔夜泡好
泡好的黄豆加入一些水煮40分钟（泡黄豆的水可以不倒掉，煮好的水也不倒）
另起一炒锅，加入黄油，融化后加入切好的洋葱。两分钟炒软后（很快），加入食盐，番茄酱，继续翻炒一分钟后加入西红柿，炒至西红柿变碎，出汁。
大火倒入黄豆与煮黄豆的水，再加少许水覆盖全部配料，或多些。加入红糖，适量胡椒粉，少量白醋。煮沸后盖上锅盖小火慢炖四小时左右（看喜欢的黄豆口感，可以自己品尝，不够酸加入少量白醋即可）至番茄洋葱熟烂，水不没过黄豆。
加入淀粉，收汁到喜欢的浓度。
用罐子装起来，早餐的时候热一点吃就好了！
晒西红柿黄豆酱的做法 ？
番茄黄豆酱的制做
原料：番茄5-10个（大棚蔬菜或催熟的那种连尾部都红的不行，得要自然成熟的）
黄豆半碗左右
鲜红辣椒一把（应是线辣椒，尖椒太辣，菜椒没味）
做法：1、头一天晚上将黄豆洗净泡上；
2、第二天做时小锅里加些水烧开，把番茄一一泡进去，裂皮后捞出，剥去外皮，切块；
3、红辣椒洗净切碎；
4、将带些水的泡黄豆倒进小锅、砂锅或炒锅坐火上，多加些盐煮10分钟；
5、再将番茄倒进去煮20分钟左右；
6、最后把辣椒放进去熬至稠一点的酱状即可。
想简单的话，一股脑将材料放进锅煮，加些盐注意搅拌就是了。原料多点少点也没关系。煮黄豆时放点花椒粉也好。
西红柿黄豆炒肉做法 ？
黄豆泡发一夜洗净
锅中烧水，放入黄豆煮熟捞出备用
西红柿用火小烤，去皮洗净切成小丁葱切葱花，蒜切片香菜切碎备用锅内热油爆香葱蒜倒入西红柿炒至出汁下入黄豆翻炒均匀加入适量鲜鸡汁
调入盐、白糖、鸡精出锅前撒香菜即可
小窍门：
①西红柿切的碎一些，炒的时候会更入味②黄豆煮的时候一定要煮熟，多煮些时候
茄汁焖黄豆怎么做 ？
食材用料：
黄豆[图]黄豆100g相克食物
亨氏番茄酱2勺
西红柿[图]西红柿300g相克食物
洋葱[图]洋葱50g相克食物
盐2g
糖[图]糖10g相克食物
胡椒粉[图]胡椒粉2g
菜谱做法：
茄汁焖黄豆的做法图解11.黄豆用水一天用水泡涨，这样好煮熟
茄汁焖黄豆的做法图解22.西红柿选成熟度高的，去皮切块
茄汁焖黄豆的做法图解33.锅中放适量油，下入洋葱末炒香，
茄汁焖黄豆的做法图解44.倒入西红柿炒软
茄汁焖黄豆的做法图解55.放入盐、糖、胡椒粉翻炒均匀
茄汁焖黄豆的做法图解66.下入黄豆，
茄汁焖黄豆的做法图解77.加入亨氏番茄酱，
茄汁焖黄豆的做法图解88.小火煮5分钟，让汤汁稍微收一点。
茄汁焖黄豆的做法图解99.连汤汁一起倒入电压力锅中，开启蹄筋档
茄汁焖黄豆的做法图解1010.连汤汁一起倒入电压力锅中，
茄汁焖黄豆的做法图解1111.开启蹄筋档
茄汁焖黄豆的做法图解1212.完成后就可以享用了。此时汤汁是基本收干的状态，如果汤汁过多，可以再打开盖子煮一会儿，让汤汁基本收干。