万丰美食菜谱大全能用酸奶做什么好吃的 ？
早上喝杯酸奶，有助于肠胃蠕动消化，经常喝感觉很单调，酸奶还能够做出什么美味来呢?酸奶其实还可以入菜，但是做成水果沙拉就最好吃了。
酸奶可以入菜:不管是煮浓汤、烤蛋糕、甚至咖哩饭，加入酸奶都会让料理更显不同滋味。但随之而起的疑问是:酸奶加热后，活菌不就被杀光了吗?的确会，但酸奶里的蛋白质、纤维仍在，也同样有清肠作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。
做好吃的属于酸奶水果沙拉:把你喜欢的蔬菜撕片或者切块，拌上酸奶就可以吃了。水果的方法也是一样的。
酸奶可以制作成美味的甜品:将一只香蕉剥皮后掰成数段，放入摇摇杯，加入少量酸奶摇摆几秒钟后，再加入一瓶酸奶，再摇摆数秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。夏季如加入少量冰沙，更好吃哦。
怎么才能做出好吃的酸奶！ ？
因为用纯牛奶只是含有乳糖的,不甜,做之后可以放一些糖调味,但是做出来的酸奶破坏了酸奶的品相,味道还是不错,也可以放入蜂蜜或者代糖,冰糖,黄糖之类的等,完全依个人喜好,如果想保持酸奶的品相,可以在做之前放入糖,做出来像豆腐一样.还可以依个人口味放入水果或者干果,还可以做出好吃的冷饮.
方法如下:
是我自己经常的做法,因为有时买回来很多酸奶,一下子又喝不完,所以就冻起来吃,很好吃的,又可以减少浪费,吼吼
1.把买回来的酸奶直接放在冰箱里冻就可以了,如果是杯装得简单省事,直接放入冰箱就可以了,如果是袋装的或者全家装的,就要用塑料制品分装再放入冰箱,至于分量以一次可以食用完的量为刚刚好,一般是150ml.
2.把买回来的家庭装酸奶倒入冰格里,放入冰箱里,冻好拿出,放入搅拌机里,打成泥状,可以加入自己喜欢的水果粒,再倒入冰棒模里,放入冰箱里冻即可,我个人比较喜欢这个做法,但是有些麻烦.^_^
3.前面的做法同2,把酸奶冻成块,打碎,放入碗里淋上炼乳,再浇上自治的红豆或者绿豆,很好味的酸奶刨冰就做好了.
发挥自己的想象,做出更好的酸奶冷饮,祝你有一个清凉的夏天.
自制酸奶加什么好吃 ？
看用什么牛奶了 买的鲜牛奶做老酸奶是最好的 想要有劲道的酸奶买超市的袋奶塑料包装的就可以 3袋牛奶在加一袋酸奶就可以了
做法1：老酸奶(像豆腐脑那样的)最好是鲜牛奶 一斤半牛奶 一袋酸奶做菌种 把牛奶煮熟放入白糖按照个人口味了 要想喝甜的就多放一点糖 等到牛奶温度在20左右度的时候 放入酸奶搅拌均匀倒入一个有盖子的容器里边不要动 夏天我估计4个小时就差不多了。
可以加些砂糖，就和一般的酸奶一样了一般把奶加热了，把红枣切钉岁末放入奶中加热，最后纱网把红枣肉和皮过滤，然后晾凉了在做酸奶，很好吃。
可以加草莓或者哈密瓜或者香蕉。
或者是加入你喜欢吃的水果都是可以的。
哪个酸牛奶比较好吃 ？
目前在华东地区，比较热销的是光明的莫斯利安常温酸奶。
那个酸奶的口味设定的比较讨喜，没有普通酸奶偶尔有唬酵不稳定出现的过酸时的涩味。
好喝的美味自制好酸奶怎么做好吃又简单，做法图解分享 ？
前言酸奶，营养价格很高，适合那种喝纯奶容易拉肚的人食用，且对肠胃有刺激作用，缓解便秘情况。现在市售老酸奶价格比较贵，教你轻松在家自制。最近当家的出差老是应酬，自制老酸奶可以吃的过瘾，而且能保护他的胃。
自制美味酸奶奶酪怎么做好吃 ？
食材明细
酸奶一瓶
未知口味
技巧工艺
数天耗时
简单难度
自制美味酸奶奶酪的做法步骤
1
准备一瓶酸奶。
2
再准备一个小浅儿，如果有面筛也可以。
3
再准备一口小锅，接渗出的乳清。
4
把小浅儿放在锅上面。
5
准备两块消过毒的纱面，医用的最好，放在小浅上。
6
倒入整瓶的酸奶。
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盖上盖子，放入冰箱冷藏。随着乳清的渗出，酸奶会越来越浓稠 ，大约一天后，奶酪就初具规模了，这时就可以用纱布将奶酪全部包裹，然后在上面压些重物，我是用大瓶的沙拉酱压着的，这一步忘了拍下来了。两天后奶酪已经成型，此时最好每两个小时换一次干纱布重新包裹奶酪，为的是用干纱布更好的吸奶酪中的水份。
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再过12个小时就是这个样子了，乳酪就已经做成了，因为乳清都已渗出，这时的奶酪一点也不酸，只有浓浓的奶味了。
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这是我加入鲜奶油与砂糖后奶酪幕斯馅。
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我用自制的奶酪做的酸奶芝士幕斯。
酸奶加什么比较好吃一些 ？
我都是把水果切丁加进去，有时候是放果酱，或者旺旺QQ糖，或者捏碎的奥利奥饼干、或者看到桌上有的其他的小零食。。。只要自己喜欢。
酸奶可以做什么吃的 ？
推荐3道简单易做的酸奶吃法1、强健肠道的苹果酸奶：将苹果切成大小一样的方块，然后将普通酸奶淋在上面作为沙拉食用，或者和普通酸奶放在一起搅拌后饭前食用。(你有苹果酒可以做这个)2、代替早餐的豆腐酸奶：在一瓶普通酸奶中放入1/3块稍稍焯过的豆腐，搅碎后食用。豆腐是富含优质植物蛋白质并且低热量的食品。在忙碌的早晨可以用豆腐酸奶来代替早餐，平时稍稍吃上一些就会有饱腹感，所以是很好的瘦身食品。3、缓解疲劳的菠萝酸奶：将普通酸奶和菠萝一起榨汁后饮用。或者将菠萝切成比较大的块，和酸奶混合后也很好吃。菠萝中含有丰富的维生素C、枸橼酸、葡萄糖，有助于缓解疲劳。希望能对您有所帮助！(*^__^*) 嘻嘻…… 酸奶可以制作成美味的甜品：将一只香蕉剥皮后掰成数段，放入摇摇杯，加入少量酸奶摇晃几秒钟后，再加入一瓶酸奶，再摇晃数秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。（香蕉也可用草莓、猕猴桃、水蜜桃等软质水果代替，如加少量蜂蜜，味道将更加鲜美）。
夏季如加入少量冰沙，更爽！ 酸奶的吃法变化多端，最简单的就是把原味酸奶加入各种调料，做成沙拉酱，譬如加入蕃茄酱、酸黄瓜末和果糖的“千岛酸奶沙拉酱”；原味酸奶伴百香果汁成为“健康型沙拉酱”；或是原味酸奶加橄榄油、碎黑橄榄、香醋、柠檬汁与切碎的红蕃茄，再加上一点黑胡椒粉，就是“地中海风味沙拉酱”，这些沙拉酱可佐食生菜、拌水果、蘸食饼干、抹面包等，简单做出创意营养的地中海美食。
酸奶还可以入菜。不管是煮浓汤、烤蛋糕、甚至咖哩饭，加入酸奶都会让料理更显不同滋味。但随之而起的疑问是：酸奶加热后，活菌不就被杀光了吗？的确会，但酸奶里的蛋白质、纤维仍在，也同样有清肠作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。
配水果吃最佳
酸奶的营养价值几乎满分，美中不足的是比较缺乏维生素C，因此酸奶若能与水果搭配，无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等，在加入酸奶前先用2％的柠檬水泡一下，可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱，调配出自己喜爱的果味酸奶，或加入冰块用果汁机打成各式冰沙，大人小孩都适合，既时髦又健康。 希望能对您有所帮助！(*^__^*) 嘻嘻……
酸奶配什么食物一起吃? ？
酸奶配水果吃最利于美容养颜偿如果在早上空腹喝一杯酸奶既可以清理肠道、增加肠胃动力，还可以帮助清除体内毒素，非常利于身体健康。
酸奶配水果在早上吃应该最好。
如何把酸奶做的好吃？ ？
的
我感觉自己酸奶机做的比超市的好吃多了啊，又厚又稠，健康安全。我是这样做的：超市买的进口全脂奶1升装（乐购买的17元左右，不要相信国产奶了，那是在赌博），1包酸菌种+1升牛奶，正好装满酸奶机的碗。发酵12小时左右，早点拿出也没关系。关键：现在凝固了，吃也可以，但是其实一搅拌就很稀也不太酸。你可以在碗边缘挖出一部分出来拌点蜂蜜吃，干净没生水的勺子挖哦，挖一个洞，剩下的连碗放回冰箱。然后几个小时会不断有黄色的清水也就是乳清渗出在洞里，倒出也可以但麻烦，我们家是吸管吸掉（高蛋白营养的很，直接喝掉也好，做面膜也很好）。然储酸奶就越来越厚越来越酸，半天时间就会比老酸奶一样，如果隔夜之后，恭喜你，可以涂面包，再久点甩到墙上都能搭住，哈哈，大爱啊。我喜欢拌点蜂蜜，营养不说，酸酸甜甜太好吃了，呐，拌点麦脆片也行，买点抹茶粉，拌点也风味独特，拌点买的新鲜水果丁，外面的啥口味做不出啊，一次吃到爽