万丰美食菜谱大全火锅丸子吃不完，怎样炒菜吃？ ？
火锅丸子炒菜可以做成辣椒爆炒火锅丸子，又好吃又好做，整个菜做下来不超过15分钟即可完成，流程如下：
1、首先要将辣椒洗净，大蒜子剥皮，洗干净待用。
2、然后将洗干净的辣椒和大蒜子，切成片或段，切好之后放在一旁待用。
3、接下来就是各种下火锅的丸子上场了，鱼豆腐、千层豆腐、虾丸和蟹棒以及QQ肠这些丸子拿来炒菜的话不会太腻，而且盐味适中。
4、开大火烧一锅开水，然后将火锅丸子倒入开水中煮2-3分钟，然后将开水煮过的丸子捞起，切成任意形状（切开是为了更好的入味）。
5、正式开炒了，开火架锅，将锅烧热之后倒入适量油，然后倒入步骤2中切好的大蒜子和辣椒爆炒2-3分钟，爆炒过程中加入适量盐和生抽。
6、辣椒爆炒好了之后，倒入切好的火锅丸子，继续爆炒2-3分钟，因为丸子是之前就已经煮熟了的，所以不需要炒太久。
7、爆炒完成，关火放点鸡精（鸡精可用味精替代，不吃鸡精味精的也可以不放），翻几下之后即可装盘了。
注意事项：
1、生抽可以用老抽或者酱油或者耗油替代，根据每个家庭的口味以及可用的材料来定。
2、关上火之后再放鸡精或者味精，这样能让菜的味道更鲜美，因为在大火高温下，鲜味就被分解了
怎么做好吃，辣椒炒火锅丸子的家常做法 ？
炒丸子的做法步骤
1
丸子改刀
2
葱蒜改刀
3
热油，炒蒜，炒香
4
下丸子，放鸡精。因为丸子本身就有一点咸味，所以不用放盐。
5
快出锅时放葱花。翻炒一下就能出锅了。
6
装盘
火锅丸子吃不完，怎样炒菜吃？ ？
煮熟 一分为二或分为四的切开-和西芹炒
炒青椒
炒小辣椒
炒黄瓜片
炒木耳等等
也可以混搭炒，比如-木耳鸡蛋丸子黄瓜片 红椒西芹丸子香菇片
等等
煮汤——开水后下丸子煮熟后
下青菜，喜欢的话也可放点紫菜
滴入几滴香油，盐鸡精调味即可
火锅丸子怎么炒菜大全 ？
白菜炒丸子的做法
1白菜撕小块泡水洗净。
2丸子解冻。
3蒜去皮切末。
4油锅爆香蒜末。
5下白菜翻炒。
6下丸子略炒，加盐，盖盖子，焖一会，出锅。
火锅店的火锅丸子怎么做 ？
香辣火锅丸子的做法
火锅丸子全部切开备用 大蒜子 姜 辣椒 切好备用
锅烧红 放食用油 放入大蒜子 姜 炒一下 爆香 放入火锅丸子翻炒一下 然后放入耗油翻炒 再放入辣椒翻炒一下 再放入生抽 酱油翻炒 如果此时锅里炒的有点干 可放入一点点水 收汁后 放入鸡精翻炒一下 出锅装盘 这道菜就完成了
肉丸火锅的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1.
肉要七分瘦三分肥的比较好，将肉剁成馅
2.
肉馅剁好后加入盐和剁好的姜末，加入蛋清（如果没有蛋清分离器全蛋液可以），水淀粉顺一个方向使劲搅，如果感觉有点干就加入少量的水或者高汤
3.
锅里注入水，当水似开非开时，就可以下丸子啦
4.
下丸子的速度要快，如果用手怕烫的话也可以用勺子往锅里放，下完等水一开就可以啦，水开后捞出，立马放入提前备好的凉水中，这样丸子的口感比较Q哦，待丸子凉后找干净的袋子装起来放入冰箱冷藏或冷冻，等吃火锅的时候拿出来煮煮就可以享受美食啦
火锅丸子是怎么做的呢 ？
火锅丸子的做法步骤
1
猪瘦肉切去筋膜。
2
去掉筋膜的瘦肉切片。
3
用料理机打把葱姜加入少量水打成葱姜汁备用。把肉片、适量葱姜汁、水淀粉、盐、胡椒粉、香油、鸡蛋清放入料理机搅拌成肉泥。
4
一个手挤丸子，一个手拿勺子把丸子放水里。
5
完全冷却，冷冻在冰箱里，吃火锅的时候拿出来。
红烧火锅丸子怎么做如何做好吃 ？
红烧火锅丸子的做法步骤
1. 把食材准备好，锅里倒油之后，把葱，姜，蒜，辣椒都放进去炒香
2. 放火锅丸子炒一下，加水，没过丸子一半就可以了，加酱油，盐，盖上盖子煮
3. 煮开后加入青菜和泡好的香菇，继续盖上煮
4. 等丸子熟的时候就可以起锅开吃啦
除了涮火锅丸子还有什么吃法 ？
轻轻炸制一下，再和青菜一起炒。
也可以煲汤。
麻辣丸子的做法，麻辣丸子怎么做好吃，麻辣丸子 ？
食材明细
火锅丸子亲亲肠开花肠300克
大豆油适量(可以不加)
大葱10g
姜5g
麻辣酱70g
水适量
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
麻辣丸子的做法步骤
1
添加适量的油，油热后爆香葱姜
2
爆香葱姜后倒入熬好的麻辣酱
3
加入适量水
4
把丸子倒入锅中大锅炒5分钟
5
美味佳肴的麻辣丸子出锅喽！