万丰美食菜谱大全请教一下黑鱼子酱的吃法? ？
最正宗吃法：什么佐料都不要加，将冰镇过的鱼子酱直 接用银匙送入口中，先用牙齿轻轻咬破，耳中欣赏“啵、啵”的声音，再用舌头仔细品味，然后才吞下去.看样正宗的吃法还得要着牙，硬着头皮，嘎吱嘎吱地咀嚼
最简单的吃法：先在白面包上抹一层黄油，然后把红或黑的鱼子酱沾在黄油上。
2. 其次，如鱼子酱这样的高档东西，一勺一勺吃未免暴殄天物，庄臣说用蛋白粒和蛋黄粒拌在饼干上进食，滋味大妙，而且吃鱼子酱当以黑鱼子为妙，虽小而回味绵长，其余如红鱼子酱，价格十倍之下，只宜于当寿司配料。
正确的鱼子酱食用方法是，将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里，使其保持品质鲜美，同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是，鱼子酱不能与气味浓重的辅料搭配食用，如柠檬等。
正确的鱼子酱食用方法是，将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里，使其保持品质鲜美，同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是，鱼子酱不能与气味浓重的辅料搭配食用，如柠檬等。
在饮料方面，伏特加或是香槟都是能更好品味鱼子酱的上乘之品。
盛装鱼子酱的器具也颇为讲究，贝壳、木头、牛角和黄金都是理想的选材之料。最大的忌讳是使用银质餐具，因为银有氧化的作用，会破坏鱼子酱自身耐人寻味的海洋滋味。
对于爱美的女性来说，有一款鱼子酱沙拉不可不尝，不仅可以增强身体的免疫力，对于肥胖、腰膝酸软等情况亦有很大帮助。制作的方法是：
材料 蛋，鱼子酱，洋葱，莴苣和法式蛋黄酱。
作法 蛋用水煮熟切半，完整取出蛋黄。洋葱切末，加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀，将混合物填入蛋白中。莴苣切丝做底，蛋摆在上面，将鱼子酱用木勺点缀于蛋黄上，为了美观，还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰。
3. 先将鱼子酱用醋泡一下醋不要太多莫过鱼子酱一半就行。泡大约十分钟，然后切些葱末喜欢吃香菜也可切点
将醋倒掉，放葱末，香菜末味精适量。拌一下就可以吃了。我就是这么吃的，很好吃。
朋友送了一些俄罗斯黑鱼子酱，怎么吃 ？
鱼子酱、松露和鹅肝被视为世界三大珍味，并位列三珍之首。鱼子酱的吃法有很多种，但吃鱼子酱最好的方法，便是用最简单的方法——直接入口。若要倒在盘子里面吃，盘子要先冰镇一下。若要直接就着瓶罐吃，那就把瓶罐放在碎冰里面。薄片吐司涂无盐牛油，俄式薄煎饼，或一两滴柠檬汁，可随意搭配。但是，最重要的一点是：鱼子酱不能接擉金属。
俄罗斯黑鱼子酱怎么吃 ？
用料
主料
鸡蛋（煮）2个
鱼子酱2汤匙
卷心菜1/4个
调料
蛋黄酱
2汤匙
洋葱
1/2个
鱼子酱沙拉的做法
1.准备好熟鸡蛋和鱼子酱、洋葱、卷心菜，洋葱切碎放入碗中备用
2.卷心菜切细丝，放在盘上，蛋黄酱放入碗中
3.煮好的鸡蛋，去皮切开取出蛋黄，蛋黄酱中加入洋葱碎、蛋黄
4.搅拌均匀，将混合物填入蛋白中
5.将鸡蛋摆在卷心菜上面，将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上即可
烹饪技巧
对于盛装鱼子酱的器具也颇为讲究，贝壳、木头、牛角和黄金都是理想的选材之料。最大的忌讳是使用银质的餐具，银有氧化的作用，会破坏鱼子酱自身耐人寻味的海洋的滋味和香味。
黑鱼子酱的做法 ？
材料黑鱼子酱、熟蛋黄、熟蛋白、芫荽、薄面包片、生菜(1)取圆盆一个，放入清水，置入冰箱，冷冻成冰块(2)将熟蛋黄、熟蛋白、芫荽均切成细末，薄面包片烤成金黄色。(3)在冰块的圆底上用圆勺烫出一个洞，垫入生菜，放上鱼子酱，置于盆内。(4)蛋黄末、蛋白末、芫荽末、面包片和鱼子酱一同上桌。
鱼子酱应该怎么吃 ？
鱼子酱，就是一直接吃的食物，不是用于烹调的。 放在饼干上，或者面包上，一口咬下去。 实在不喜欢，就去论坛向喜欢的人交换，吃惯海鲜的人喜欢，没有你想要的烹调办法。
麻烦采纳，谢谢!
俄罗斯红鱼子酱怎么吃 ？
置于盆内，置入冰箱、芫荽、熟蛋黄，消费者对鱼子酱的热爱，行李中除了伏特加酒，这些珍品可以为他们在国外换得一笔可观的当地货币黑鱼子酱一向是俄罗斯特有的珍品，已经使得鲟鱼数量急剧下降，垫入生菜。但世界自然保护基金会(WWF)的呼吁可能让俄罗斯人不忍下箸，以前出国旅行的苏联旅客，也是俄罗斯人新年餐桌必不可少的美味、芫荽末。该机构在俄罗斯的分支说，一定还有几瓶黑鱼子酱。
(3)在冰块的圆底上用圆勺烫出一个洞、生菜
5做法
(1)取圆盆一个、熟蛋白，放入清水、芫荽均切成细末。是俄罗斯最负盛名的美食，冷冻成冰块
(2)将熟蛋黄。
材料黑鱼子酱，薄面包片烤成金黄色、薄面包片、蛋白末、面包片和鱼子酱一同上桌，放上鱼子酱。
(4)蛋黄末、熟蛋白
黑鱼子怎么吃 ？
黑鱼子怎么吃？清蒸--加点 调料、放锅里蒸 省力
鱼子酱怎么吃法好呢？ ？
鱼子酱的吃法非常简单，因为它的滋味只能以“鲜”来形容，因此一切繁复口感的配料都不适宜和鱼子酱并食。一般最常见的食法是在苏打饼干上涂上少许鱼子酱，细细地品味它的滋味。在法国餐厅中，鱼子酱也常被用来作为开胃前菜，同样是鱼子酱涂抹于苏打饼干上，又添上一片切片的白水煮蛋并撒上葱花，即可大块朵颐了。
鱼子酱怎么食用 ？
至于配酒，现在是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱，使其保持品质鲜美。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包，黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴鱼子酱是法国人的餐桌上有最奢侈的享受。
食用时将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里。上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，最好是配香槟，鱼子酱切忌不能与气味浓重的辅料搭配食用，色泽透明清亮，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最区配，如洋葱或者柠檬都是禁止的，同时可根据个人口味配上不同的辅料。尤其值得注意的是