鸡蛋炒笋片的做法,鸡蛋炒笋片怎么做好吃,鸡蛋 ?
笋片先焯水,鸡蛋在油锅里煎成块状,用锅铲分成小块捞出。再炒笋片,放盐、生抽、味精,喜欢辣味的可以放一点辣椒油或者辣椒末,我家不放。最后把蛋块放下去拌匀即可
鸡蛋笋片的做法,鸡蛋笋片怎么做好吃,鸡蛋笋片 ?
食材主料:鸡蛋3个 笋一根 香肠半根
步骤
1.鸡蛋打散,笋和香肠切片。
2.鸡蛋放入锅中炒熟,盛出备用。
3.锅中倒油,放入葱和蒜爆锅后放入笋片翻炒。
4.放入香肠。
5.待笋片8分熟后放入鸡蛋一起翻炒。
6.出锅前放入盐、味精和蒜调味即可。
做法,竹笋炒鸡蛋怎么做好吃,竹笋炒鸡蛋的家常做法 ?
步骤
1.鸡蛋磕入碗中打散备用
2.竹笋切成丝备用
3.热油爆香葱末
4.倒入鸡蛋液翻炒后,盛出备用
5.重新热油,倒入竹笋翻炒
6.加入适量盐翻炒
7.倒入鸡蛋一起翻炒
8.加入适量水炖煮
9.炖煮可以让竹笋入味
10.竹笋熟透,收汁即可
鸡蛋煎饼炒笋的做法,鸡蛋煎饼炒笋怎么做好吃 ?
食材
主料
鸡蛋煎饼
10g
笋
200g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
2g
步骤
1.把笋倒入锅里。
2.加入一些油。
3.放入一些盐。
4.放入一些味精。
5.放入一些鸡蛋煎饼就可以吃了。
小贴士
喜欢辣的可以加辣椒。
春笋炒鸡蛋的做法,春笋炒鸡蛋怎么做好吃,春笋 ?
春笋炒鸡蛋的做法
主料
春笋80g
鸡蛋2个
调料
食盐
5g
鸡精
2g
葱
适量
料酒
2ml
元贞糖
2g
胡椒粉
3g
1.准备食才
2.鸡蛋磕在碗里,放些料酒,盐,糖,葱花,打匀。
3.锅里油热,放下蛋液,炒熟盛出。
4.春笋去衣,洗净,切丝,锅里油热,放下春笋丝煸炒几分钟,放2调羹料酒,煸炒至春笋发蔫。
5.把蛋放入,放些盐,鸡精,胡椒粉,葱花,煸匀即可。
菜笋炒鸡蛋怎么做好吃 ?
1、把香肠洗净放入电饭锅,蒸米饭时顺带蒸香肠;
2、笋切丝,鸡蛋打散;
3、做锅,放少许的油,先把鸡蛋炒熟,放笋丝,炒匀,加盐生抽盛盘;
4、把香肠盛出改刀即可。
小笋炒蛋怎么做 ?
小笋炒蛋做法
食材
主料
笋
150g
鸡蛋200g
辅料
葱
适量
油
适量
盐
适量
步骤
1.笋葱花切碎
2.鸡蛋打入碗加入适量盐拌均匀
3.热好油锅放入葱花笋翻炒到快断生
4.倒入鸡蛋翻炒
5.炒到断生即可
鲜笋炒肉片具体方法 ?
笋用水焯一下,然后倒油炒笋,再放蛋
鸡蛋炒芦笋虾仁的家常做法怎么做好吃 ?
主料芦笋300g鸡蛋2个大虾八个 辅料油适量盐4g葱花适量姜2片酱油2ml
步骤
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤11.芦笋洗净切斜段
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤22.开水焯烫一下,开水中加几滴油使颜色碧绿
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋两个
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤44.大虾煮熟剥皮
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤55.鸡蛋打散,加2克的盐
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤66.煎锅放稍多一点的油,烧热,将蛋液滑散盛出备用
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤77.重起锅,底油烧热下葱末姜片,炒出香味,把葱姜扔掉不要芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤88.把焯好的芦笋段下入翻炒
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤99.加几滴生抽
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤1010.将鸡蛋和虾仁放进去炒
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤1111.放少许盐。因酱油很鲜,就不用再放味精了
芦笋虾仁炒鸡蛋的做法步骤1212.装碗
小贴士
炒鸡蛋需要油多一点,一定要油烧热热的再下蛋液,这样炒出的鸡蛋蓬松可口。
芦笋焯烫的时候加一点盐或几滴油都会使芦笋的颜色更碧绿。
鸡蛋液里已经放过盐了,在最后炒的时候就要少放盐。
加了头道鲜酱油,就没有加味精了。