炒青椒怎么做好吃,豆泡炒青椒的家常做法 ?
1.青椒洗净切块
2.豆泡洗净改刀切成块
3.锅中放油,放入葱花炒香
4.倒入豆泡煸炒1分钟
5.放入适量的水,翻炒均匀
6.放入适量的盐
7.放入少许老抽,翻炒3分钟
8.加入切成块的青椒
9.翻炒到青椒断生,放入适量的味精
10.翻炒均匀即可出锅装盘
泡炒青椒怎么做好吃,豆腐泡炒青椒的家常做法 ?
食材
食谱热量:160(卡)
主料
辣椒500g
豆腐泡100g
/步骤
1
原料简单五辣椒所数看些豆腐泡提前炸葱段
豆腐泡处理已 斜刀切便于入味
辣椒掉籽掰块
火炒锅放油
油热放入辣椒块进行煸炒
炒至辣椒微微变翠绿
放葱花花椒面继续炒
放入豆腐泡炒匀
放入盐酱油
炒匀撒未经装盘锅
青椒怎么做好吃,豆腐泡炒青椒的家常做法 ?
食材
食谱热量:160(大卡)
主料
辣椒500g
豆腐泡100g
方法/步骤
1
原料就是这么简单,五个辣椒,因为很小,所以个数看上去多了些,豆腐泡是提前炸好的,一个葱段
豆腐泡处理已下 ,斜刀切,便于入味
辣椒去掉籽,掰成小块
开火后,炒锅了放油。
油热后放入辣椒块进行煸炒
炒至辣椒微微变得翠绿
放葱花,花椒面继续炒
放入豆腐泡炒匀
放入盐,酱油
炒匀后,撒未经装盘出锅
豆腐泡炒尖椒怎么做 ?
材料:豆腐泡、尖椒
调料:植物油、盐、海鲜酱油、花椒粉、白醋、蒜末、味精
水淀粉
做法:1.豆腐泡切半,尖激洗净切片,
2.油热后放尖椒翻炒一会
3.放豆腐泡、盐、海鲜酱油、花椒粉、白醋、蒜末
4.加水淀粉、味精翻炒几下立即出锅
5.装盘开吃
豆泡怎么做好吃,炒豆泡的家常做法 ?
家常豆泡
食材明细
红萝卜 适量 , 辣椒 适量 ,白洋葱 适量
猪肉 适量 , 老抽 适量 , 生粉 适量
火腿片 适量 ,木耳 适量 ,豆泡 200g
海天蚝油 适量 , 白糖 适量 , 盐 适量
家常豆泡的做法步骤
1
把干的木耳浸泡开,大朵的切小;红萝卜、青椒、火腿切片;猪肉、洋葱切丝;豆泡每一个用刀在中间轻轻切一刀不要切断豆泡(因为这个步骤能使豆泡炒时更加快速入味)。
2
炒锅下油把肉丝先炒至7成熟,盛起;往炒锅内倒入红萝卜、木耳、火腿翻炒1分钟,接着倒入豆泡继续翻炒,倒入一汤匙蚝油,半汤匙老抽,半碗水,适量白糖和盐,翻炒后细火慢炖大概3分钟。
3
倒入肉丝、青椒和洋葱继续翻炒,试味合适自己口味后即可倒入生粉水收汁,上菜!
家常烧豆泡怎么做如何做好吃 ?
家常烧豆泡
主料
豆腐泡8两 青椒1根
大蒜沫2-3瓣 葱花适量
姜丝少量 白糖2大勺
醋3勺 海鲜酱油2勺
盐适量
家常烧豆泡的做法步骤
1. 切开
2. 配料
3. 油热下锅,蒜末放一半,葱,姜,再放2大勺糖,醋,海鲜酱油
4. 汁调好后,放入豆泡,中火翻炒2分钟
5. 加清水半碗,炖1分钟,炖的过程中要挤压豆泡,让豆泡入味,放适量盐
6. 汁快收干放青椒,翻炒,出锅前放蒜末翻炒
7. 出锅
辣椒炒豆子应该怎么做?详细一点 ?
1.青椒洗净切块
2.豆泡洗净改刀切成块
3.锅中放油,放入葱花炒香
4.倒入豆泡煸炒1分钟
5.放入适量的水,翻炒均匀
6.放入适量的盐
7.放入少许老抽,翻炒3分钟
8.加入切成块的青椒
9.翻炒到青椒断生,放入适量的味精
10.翻炒均匀即可出锅装盘
炒辣椒酱时放黄豆是浸泡的吗 ?
炒辣椒酱里面的黄豆不一定是直接浸泡就可以了的。炒辣椒酱的黄豆有以下2种:
第一种,煮黄豆
煮黄豆的做法如下:
黄豆洗净泡一夜
将黄豆煮熟冷却备用。
第二种,豆豉。
豆豉的制作方法如下:
1、黄豆洗净泡一夜2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,加盐保存在冰箱里3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右,发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀5、将煮豆的水倒入,点些白酒6、装入保鲜盒中,放在冰箱冷藏7-10天左右就可以食用了。
已上两种豆,都可以用来制作辣椒酱,豆豉做的辣椒酱更加的色香味俱全。当然,有的人可能不喜欢,觉得这种发酵后的豆类营养价值不是那么高。
怎么做尖椒豆粒好吃 ?
1.青椒洗净切块
2.豆泡洗净改刀切成块
3.锅中放油,放入葱花炒香
4.倒入豆泡煸炒1分钟
5.放入适量的水,翻炒均匀
6.放入适量的盐
7.放入少许老抽,翻炒3分钟
8.加入切成块的青椒
9.翻炒到青椒断生,放入适量的味精
10.翻炒均匀即可出锅装盘
豆腐泡怎么做菜好吃 ?
建议可以和猪肉在一起煮比较好吃哦!将猪肉切成很脆很脆的,然后放点蚝油和酱油搅拌一起。先将猪肉放在锅里炒几分钟,然后将豆腐放进去里面一起搅拌。大概炒到10-15分钟一到美味的“猪肉豆腐”就可以吃了哦!希望可以帮到你