新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

苹果炒肉 苹果炒肉窍门

苹果炒肉的好处有什么 ?

苹果的功效与作用
1.降低胆固醇
保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌
减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡
苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥
苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

苹果炒肉有什么营养价值 ?

苹果营养价值:苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

苹果炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料
苹果
1个
猪肉
200g
辅料

适量

适量
红糖
适量
料酒
适量
酱油
适量

步骤

1.苹果一个

2.洗净去皮切块

3.猪肉切块

4.油锅加热,倒入猪肉

5.加适量盐与红糖

6.加适量料酒与酱油

7.加适量水烧两三分钟

8.倒入苹果
9.翻炒

10.烧两三分钟
小贴士
苹果切块后可在盐水中浸泡一下,不然会氧化变黄

肉炒苹果 ?

苹果瘦肉粥 银耳15克,红苹果1个,瘦猪肉180克,白饭3杯,枸杞12粒,盐、鸡精、淀粉各少许。银耳洗净、剥成小片,红苹果洗净去籽,切成16瓣,瘦猪肉洗净切成厚片,再用少许淀粉拌匀备用,取一深锅加入6杯水和3杯白饭,以小火慢慢煮开,放入银耳及红苹果续煮约15分钟,再加瘦猪肉片及枸杞继续煮10分钟后,加入盐鸡精拌匀即可。 功效;清热止咳 苹果富含纤维素,瘦肉补充蛋白质,两者加在一起熬粥是很好的搭配。但是水果的富含的营养元素都不耐高温,尤其是维生素。 除了用于防治软骨病的维生素D不怕热之外,实际上我们只是补充了大量的膳食纤维,而没有补充维生素。也就是说,如此吃煮熟的苹果,流失了维生素。如果我们要是真的补充各种维生素,那么最好生吃水果。 你看,熬成粥的苹果都通过高温变成了纤维素,因此我们没有吃到维生素,这也是一种浪费。你可以换别的配料熬粥,比如南瓜,绿豆,红豆,呵呵。

苹果和肉在一起做菜好吗 ?

虽然 食物相克中没有这种说法 ,但是 LL 可以尝试想象一下 把 酸苹果 或者 甜苹果和肉一起炒菜什么滋味呢

苹果肉丝小炒怎么做 ?

用料:新鲜瘦猪肉50g、苹果一个、色拉油适量 、食盐适量、胡椒粉少量、生抽少量
苹果肉丝小炒的做法
苹果洗净去芯切丝,用盐水浸泡10分钟。
新鲜瘦猪肉洗净切丝,加入色拉油、食盐及少量胡椒粉和生抽腌制半小时。

炒锅内放适量色拉油,烧至七成热,下腌制好的肉丝,煸炒至断生,下苹果丝继续煸炒至肉丝熟透,按口味加适量盐调味后出锅,装盘。

鸡肉炒苹果的做法,鸡肉炒苹果怎么做好吃,鸡肉 ?

食材
主料
鸡肉
适中
苹果
一两个
辅料

适中

适中
生抽
适中
白糖
适中
番茄酱
适中

步骤

1.东西准备好,苹果切小备用。

2.鸡肉切小用沸水滚七分熟,沥干备用。

3.姜切片切好,备用

4.锅洗净下油。

5.把沥干的鸡肉炸一下油,到鸡肉皮变金黄色即可。

6.把苹果和姜片倒进去翻炒。

7.随后把醋,白糖,生抽,番茄酱倒进,再加一点水,适中就行,不要覆盖鸡肉。

8.然后开小火慢炖大约10分钟。

9.差不多汁被鸡肉吸收后开大火收汁。

10.喜欢香菜的人可以弄一点香菜。然后可以舒心享受了。

苹果炒肉片怎么做好吃 ?

准备好材料,苹果洗净去皮、核,切片浸泡在清水中沥干。
猪肉洗净切薄片,加入生粉、料酒、盐拌匀。
锅中倒油爆香葱姜末,放入猪肉片淋入美极鲜味汁煸炒至变色捞出。
下入苹果片,加入白糖。
用湿淀粉勾芡。
加入鸡精。
最后淋入香油。

牛肉炒苹果怎么做 ?

食材

主料:牛肉100g、青椒50g、红椒20g、苹果100g
辅料: 葱10g、姜5g、干淀粉适量、五香粉3g、盐3g、蚝油5ml、美极鲜3ml、花生油20ml

步骤

1.牛肉切薄片。
2.青椒洗净切段。
3.红椒洗净切段。
4.苹果去皮切片。
5.切好的牛肉加少许淀粉,五香粉抓匀。
6.腌制10分钟。
7.青、红椒段焯水备用。
8.热锅下油,放少许姜丝炝锅,再放入牛肉翻炒。
9.炒至变色后放入青、红椒,苹果,葱姜翻炒几下。
10.再加蚝油、美极鲜、盐大火翻炒10秒出锅即可。
11.盛盘,一道果味十足的牛肉就做好了。

小贴士
1、这道菜要旺火急炒,牛肉炒老了不好吃。
2、盐不要放太多会盖住苹果的香味。

我喜欢做黑暗料理,刚才买了苹果,用苹果炒猪肉好吃吗?还加了一点辣椒 ?

别这样做好么

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