万丰美食菜谱大全荔枝和冰淇淋一起吃可以吗 ？
可以
荔枝冰淇淋的做法：
材料
1罐荔枝，半杯荔枝水，糖1/3杯（多小自已教），小小红梅（可不放），1杯牛奶，1杯奶油（cream）
做法1、把荔枝、荔枝水、糖、红梅，放在搅拌器打匀；
2、再放入牛奶和奶油，搅匀；
3、倒入过泸网格渣；
4、泸好了，倒入雪糕机里，搅匀即成。
荔枝冰棍怎么做 ？
1.蔓越莓切大颗粒，用朗姆酒浸泡至软
2.荔枝剥皮去核，放入搅拌机打碎
3.荔枝出汁量很高，如果喜欢甜味的话可以加入一点糖，喜欢更加原汁的话，糖可以省略
4.把浸泡好的蔓越莓放在冰棍模子底部
5.再往冰棍模中加入荔枝液，也会遇到未打碎的荔枝果肉，没有关系
6.逐一在冰棍模具中加满荔枝纯汁
7.把冰棍棒插好，入冰箱冷冻至凝固
8.吃之前从冰箱取出，用活水适当冲一下，即可轻松脱模
求这种超大的荔枝品种名，去年买来吃了，忘记名字了。。。 ？
海南荔枝王
荔枝品种 ？
挂绿：因外壳四分微绿六分红，每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说，挂绿「爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。」当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻乾隆年间，增城人因为不堪每年纳贡之扰，把百棵挂绿砍掉，只存一棵母树现仍存在增城荔城街挂绿园，称「西园挂绿」。西园挂绿每年仍有结果，2001年便有一颗西园挂绿荔枝，在拍卖会中创下「最贵水果」的世界纪录。
桂味：特点是有桂花味，肉爽而清甜。果皮浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆；核有正常发育的大核，亦有退化的焦核。桂味中有一种叫「鸭头绿」，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。
糯米糍：特点是肉厚，多汁，浓甜如蜜。果皮鲜红，皮薄，皮上裂片无峰尖。核小，更有退化成无核的。
三月红：是最早熟的品种，每年5月左右就会上市。
妃子笑：四川叫铊提，台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑的特点是果皮青红，个大，肉色有如白蜡，脆爽而清甜，果核小。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。(一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来)
怀枝：传闻古时有尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝入怀中，故名。
黑叶：中熟品种，果实大、果核大、果皮暗红心形。虽然黑叶荔枝因为果核大而不得食客的欢心，但因为其香味浓郁，很多荔枝雪糕或奶酪都是使用黑叶荔枝来调味。
白糖罂: 又名蜂糖罂，主产于广东西南部，早熟品种，一般于5月下旬成熟。果型为歪形福短歪心形，果皮薄而鲜红，果核一般中大，也有少部份小核，肉质厚，爽脆而蜜甜。
白腊: 又称白蜡子，原称电白白蜡，主产于广东省茂名市的电白、高州等地，因果肉色白如蜡得名，多汁清甜。早熟丰产，于5月下旬至6月上旬成熟，一般比白糖罂晚熟一周左右。白蜡品种也有着不同的品系，有电白下洞的白蜡、高州的新兴、茂南地区的大果白蜡等。
玉荷包：妃子笑的别称，也称绿荷包，结果硕大，肉厚核小。高雄市大树区玉荷包荔枝闻名全台。
吉荔：新品种的台农四号「吉荔」是农业试验所凤山分所研发的新品种，由太平区农会引进试种，一般荔枝每粒重25公克，吉荔重45公克，体积也比一般大1倍，果厚、汁甜，是目前最大的荔枝。
参考资料：维基百科
荔枝的品种很多，哪些品种比较好吃，不酸的 ？
把广东的荔枝品种分成七类，每类各有若干个品种。这七类是：桂味类、笑枝类、进奉类、三月红类、黑叶类、糯米糍和淮枝类。
（1） 桂味类--代表品种为桂味，如其他八宝香、大丁香、小汉、水晶球、无核荔、红球、苏州荔、丽仔、香荔等品种均属于此类。
（2） 笑枝类--代表品种为笑枝，其他如大造、电白白腊、焦核荔、攀谷子等品种均属于类。
（3） 进奉类--代表品种为增城进奉，其他如大肉、小西香、六月雪、布袋、红荔、灵山香荔、金钢锤、玖瑰露、香枝、绝淮子、脆肉、高州进奉、黄丁香、四季荔、犀角子、鹅蛋荔、秤铊等品种均属于此类。
（4） 三月红类--代表品种为三月红。
（5） 黑叶类--代表品种为黑叶，其他如水东、白腊、白糖罂、宋家香、青壳、桂绿等品种均属于此类。
（6） 糯米糍类--代表品种为糯米糍，其他如小金钟、龙荔、娘喜、尚枝、甜岩、雪怀子、紫娘喜、甜眼等品种均属于此类。
（7） 淮枝类--代表品种为淮枝，其他如七月熟、广元红、风吹寮、将军荔等品种均属于此类。
台湾荔枝冰的做法？ ？
材料
1罐荔枝，半杯荔枝水，1/3杯糖，1杯牛奶，1杯奶油（heavy cream），Vitamix blender
做法
1、把一罐荔枝、半杯荔枝水、1/3杯糖、一杯牛奶、一杯奶油（heavy cream）统统放在Vitamix blender打匀；
2、倒入后雪糕机（Ice Cream Machine）里，搅到20-25分钟就好了。
五羊雪糕的产品 ？
甜筒类：普通甜筒（香芋、朱古力、香草、哈密瓜、栗子、双皮奶、荔枝、芒果、菠萝 . 草莓）、五羊金筒（香芋、蓝莓、草莓）。杯类：莲花杯（香芋、香草、红豆双皮奶）、哈密旋风杯。雪批（条）类：淇趣系列（红豆批、绿豆批）、红绿灯冰、飞鱼脆皮、凤仙、橙宝、花生仔、雪布丁、菠萝味冰棍、番冰100、红豆莲子雪糕、蛋奶批（以炼奶制作，已停产）。家庭装雪糕（500g，四方型）。