万丰美食菜谱大全炒粉炒面怎么做好吃 ？
原料：
新鲜手擀面（不要太粗）、扁豆、胡萝卜、红辣椒、葱、姜、蒜。
调料：
蚝油、老抽、生抽、盐。
做法：
一、先做准备工作：
1、面条上蒸锅，上气后大火蒸20分钟，中间用筷子翻一次面，以便面条均匀受热，但要小心蒸汽烫手；
2、蒸好的面条用筷子抖散；
3、4、趁着蒸面条的功夫，把蔬菜处理好后切丝。当然，蔬菜可以随意选择啦，圆白菜和蒜苗也都不错；
5、把蚝油、老抽、生抽倒碗中混匀，提前调好，一会儿就省事儿了。用量不定，可以先调一些，炒的时候颜色不够再倒老抽，一直到自己喜欢的颜色为止；
6、准备好葱姜蒜，蒜可以多加些；
二、接下来就可以炒面啦：
1、锅入油，油要稍多一些，爆香葱姜蒜；
2、倒入胡萝卜和扁豆丝煸炒至变色；
3、倒入辣椒丝快速翻炒片刻；
4、5、倒入刚才调好的酱汁炒匀；
6、下入面条翻炒均匀，如果这时觉得颜色浅就再倒老抽；然后倒入热水，大约到食材的1/2处，翻炒，可以直接用筷子挑散，中间也可以盖会儿盖子，一直炒至汤汁收干。这时可以尝一尝，如果觉得淡再加盐调味。
Tips：
1、面条采用了先蒸后焖的方法。感觉蒸的面条比煮的更劲道，烹制过程中也不容易糊锅，不易断；后焖可以让面条充分吸收酱汁。而且因为蒸的面条比较干，焖一下更柔软更入味儿；
2、蔬菜不要炒太久，因为之后还要跟面条一起焖；
3、水的量不要太少，这样面条才会慢慢浸润入味。
炒面炒粉都是什么人群消费 ？
放入面条,加入胡萝卜丁和香肠丁，鸡精，用凉水过一下.用勺翻炒。
4.出锅，糖和醋，盐。
2，葱花爆香。
6，搅拌成块。
做法
1。
3。
5.放入花椒面.锅中放入油.放入一个鸡蛋。面条用锅煮一下上班族
请问！炒粉炒面的配料和调料！要些什么 ？
我没有把辣椒放进去和一开始的东西一起炒是因为我不喜欢太辣的东西，最后放点香菜在上面.等白菜开始出水的时候把面倒进去，和面粘在一起、老抽调味，干辣椒（或辣椒酱），炒熟盛出；
4；
8，滑油（这样不会粘锅）.放入葱段，洋葱焦一点最好：
面条，鸡蛋。
【制作过程】、葱，这个时候如果一开始油倒的不够多就要再加点油，香菜、肉丝翻炒和味精（或鸡精）.锅烧热：
1，放入鸡蛋，冲凉水放一边，香葱，葱段，捞出用冷水冲凉，煮到中间没有硬心就可以了：
1；
4、小油菜，然后使劲翻几下.所有东西切小，培根，等洋葱开始焦的时候放蘑菇进去，味精（或鸡精），大小自己定；
3，蘑菇；
6.等蘑菇开始缩小的时候放火腿和培根，翻炒一段时间后放白菜.把面煮上.锅放上油，生抽（或老抽），千万要一直翻动面，鸡蛋；
7、香葱；
3，当然指头肚大小的比较合适，再放入面继续翻炒；
2，老抽，小煮一会，洋葱；
2、生抽（或老抽）.将面条放入开水。
炒面做法二
【炒面配料】，把洋葱丁放进去，火腿，目的是搅散面.加盐，否则就粘在锅上了.改用筷子不断搅拌面，这个时候洋葱的甜味就出来了，再放入鸡蛋.把鸡蛋打好倒进去.干辣椒（或辣椒酱）放进去，和面一起放的话就不那么辣，然后使劲翻动，白菜，翻炒一会即成。
【制作过程】，肉丝；
5炒面做法一
【炒面配料】，就可以出锅了：
面条，小油菜
炒米粉和炒面哪个好吃？ ？
本人倾向于炒米粉！ 拌鲜辣酱 各自个口味！！！
请问！炒粉炒面怎么样才可炒出和别人不同的特色来 ？
炒粉和炒面长的还有点像，用刀一点点削下来的，刀削面的话是下面的师傅拿着一块大的面团不一样的
夜市摆摊炒粉炒面怎么炒? ？
锅热油，再鸡粉，放青菜炒熟需要辣椒一起放酱油自己调好的，放肉爆炸肉，还有酱油！炒热粉就可以了！但各个地方口味不同，放粉，盐！
炒面好吃还是炒粉好吃 ？
准备好原材料
2.
放入海鲜酱与蚝油、蒜切碎、圆葱继续煸炒
7.
下入蒜花爆香
6，加一点水
8炒面更好吃
炒面的做法
1，油菜也下入.
葱、姜，煮的比平时要硬些，加盐炖一会，再倒入西红柿，一会还要炒
4，下水煮面条.
接着下入腊肉、圆葱切片
3，西红柿.
水烧开、生抽.
锅中油烧热
5、葱花翻炒.
下入煮好的面条、十三香，出锅加鸡精
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街边炒粉炒面的能赚多少钱 30分？
学校周边赚钱较多
你们说炒粉炒面那些炒好了再拿去卖，会有人买吗 ？
工地的工人肯定都抢着要
夜市那些炒面炒粉都是放什么调料 怎么做 ？
炒饭材料
白饭2碗，蒜瓣3片，葱花适量，酒1大匙，酱油2大匙，糖1大匙，盐1小匙，油2大匙
炒面材料
2勺酱油，生抽，1勺白糖，面条，葱花，小油菜，鸡蛋
米粉
米粉300公克，高丽菜丝2杯，猪肉丝1/3杯，红萝卜丝1/4杯，新鲜香菇丝1/4杯，虾皮2大匙，蒜末1大匙，酱油1又1/2大匙，香油2大匙，糖1大匙，胡椒粉1/3大匙，高汤4大匙