腐竹鸡蛋汤的做法,腐竹鸡蛋汤怎么做好吃,腐竹 ?
食材
主料
腐竹
150g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.腐竹提前浸泡1小时
2.鸡蛋搅拌成蛋液
3.用不粘锅煎好
4.锅中水煮开倒入浸泡后的腐竹煮8分钟
5.倒入煎好的鸡蛋
6.放入盐
7.倒入油煮2分钟即可
如何做腐竹蛋汤好吃 腐竹蛋汤的做法 ?
步骤
1.腐竹提前浸泡1小时
2.鸡蛋搅拌成蛋液
3.用不粘锅煎好
4.锅中水煮开倒入浸泡后的腐竹煮8分钟
5.倒入煎好的鸡蛋
6.放入盐
7.倒入油煮2分钟即可
腐竹煮鸡蛋怎么做好吃 ?
食材 主料 腐竹 150g 鸡蛋 3个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 枸杞 适量 步骤 1.准备食材。 2.腐竹折成小节,浸泡于清水中,约二十分钟
腐竹可以和鸡蛋同吃吗 ?
腐竹可以和鸡蛋同吃,做法如下:
一、材料
干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量
二、做法
1、薏米洗干净,隔干水,放在一边备用;
2、腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心;
3、鸡蛋煮熟去壳;
4、煲滚水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将熟鸡蛋去壳并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。
腐竹可以和 鸡蛋 一起吃吗? ?
当然可以,香港有一个很有名好喝的糖水,叫做白果腐竹鸡蛋糖水。
鲜腐竹蛋汤的做法,鲜腐竹蛋汤怎么做好吃,鲜腐 ?
1.准备湿腐竹 瘦肉 鸡蛋
2.瘦肉切簿片用盐油腌好
3.鸡蛋打散用盐油均匀搅拌。
4.湿腐竹洗净切段
5.热锅下油小火煎蛋
6.加入适量清水煮开
7.加入腐竹
8.再加入瘦肉
9.煮三分钟加入盐油调味,最后撒葱花杞子。
请问吃了榴莲后立刻吃腐竹鸡蛋汤水可以吗? ?
当然可以啊,不要大惊小怪,也不用那么讲究。榴莲不过就是个水果而已嘛。
腐竹怎么烧汤好吃? ?
腐竹木耳汤
用料腐竹150克,水发黑木耳100克,花生油、香油、精盐、味精、水淀粉、生姜、葱、清汤各适量。
做法 1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段。生姜、葱洗净,贰成末。
2、黑木耳洗净,撕成小朵。
3、炒锅中放入花生油烧热,下入葱末、姜末略炒,放入腐竹、黑木耳煸炒几下,倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟,加入精盐、味精,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油即成。
腐竹鹑蛋糖水
主料:腐竹约100克,鹌鹑蛋8只,雪耳约30克,冰糖约350克,清水6杯。
做法 1、腐竹浸软,撕成小块待用。
2、鹌鹑蛋原只煮熟,浸冷水,去壳。
3、雪耳用清水浸约1小时,煎去硬蒂,飞水,沥干。
4、冰糖舂碎。
5、清水6杯煲滚,下雪耳煲半小时,加入冰糖、腐竹,煮至冰糖完全溶解,放入鹌鹑蛋即成。
腐竹瓜片汤
用料腐竹100克,黄瓜100克,葱花、姜丝、精盐、味精、清汤、色拉油各适量。
做法 1、腐竹用温水泡开,切段。
2、黄瓜洗净,切片备用。
3、热锅中倒入色拉油,下葱花、姜丝爆香,注入清汤,放入腐竹、黄瓜烧开,打去浮沫,加入精盐、味精调味,再煮2分钟即可出锅。